VZ 444: Ed and Natasha Tatton of BReD - Organic Sourdough and Baked Goods

Vegetarian Zen

เนื้อหาจัดทำโดย Vickie Velasquez & Larissa Galenes, Vickie Velasquez, and Larissa Galenes เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Vickie Velasquez & Larissa Galenes, Vickie Velasquez, and Larissa Galenes หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

6M ago 40:59

MP4•หน้าโฮมของตอน

In this episode of the Vegetarian Zen podcast we’re pleased to welcome Ed and Natasha Tatton, co-founders of BReD–Organic Sourdough, a 100% plant-based café and bakery in Whistler, British Columbia.

We talk to Ed and Natasha about vegan baking and their new book, BReD: Sourdough Loaves, Small Breads, and Other Plant-Base Baking, a complete plant-based book for bakers that goes beyond just making bread. With their cookbook, bakers of all skill levels can create gorgeous vegan baked goods from cakes, muffins, and scones to biscuits, cookies, and tarts.

You can learn more about Ed and Natasha and find links to everything we discuss in the shownotes.

453 ตอน