Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Emilie Steckenborn เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emilie Steckenborn หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Roots of Flavor: Exploring the Science of Tea with Dylan Rothenburg of Wu Mountain Tea

23:19
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 463121322 series 1402999
เนื้อหาจัดทำโดย Emilie Steckenborn เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emilie Steckenborn หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

What if the secret to your favorite cup of tea lies beneath the surface, in the soil?

Join us as we dive deep into the world of tea science with Dylan Rothenburg, a dedicated researcher and the founder of Wu Mountain Tea based in Guangzhou China, whose journey is helping us to understand how to appreciate tea and the science behind it.

After moving to Beijing at the age of 16, Dylan immersed himself in Chinese culture and language, eventually discovering his passion for tea under the mentorship of Professor Zhang. Now pursuing doctoral research focused on the symbiosis between tea plant roots and the soil microbiome, Dylan has a unique perspective that blends rigorous scientific inquiry with a deep appreciation for the art of tea.

In today’s podcast, Dylan shares insights from his journey and research, highlighting the intriguing effects of green tea on brain health. We’ll also delve into China’s organic certification and examine the fascinating relationship between tea plant roots and their soil microbiome.

Be sure to follow his adventures on YouTube and Instagram, and check out the insightful tea courses available on his website: Be sure to follow his adventures on YouTube and Instagram, and check out the insightful tea courses available on his website: Wu Mountain Tea – Awaken to Tea

Since 2016, Bottled in China brings you into the food and drink scene through conversations with the some of the most happening personalities. Hosted by Emilie Steckenborn, the show is your one spot for all things food, beer, wine and spirits from across the world. Connect with us on LinkedIn or Instagram @bottled.in.china

Podcast available on iTunes, Spotify , online or wherever you listen to your episodes!
Subscribe to Bottled in China to follow the journey!

Check out our new website & find out more at https://www.thebottledshow.com

  continue reading

186 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 463121322 series 1402999
เนื้อหาจัดทำโดย Emilie Steckenborn เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emilie Steckenborn หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

What if the secret to your favorite cup of tea lies beneath the surface, in the soil?

Join us as we dive deep into the world of tea science with Dylan Rothenburg, a dedicated researcher and the founder of Wu Mountain Tea based in Guangzhou China, whose journey is helping us to understand how to appreciate tea and the science behind it.

After moving to Beijing at the age of 16, Dylan immersed himself in Chinese culture and language, eventually discovering his passion for tea under the mentorship of Professor Zhang. Now pursuing doctoral research focused on the symbiosis between tea plant roots and the soil microbiome, Dylan has a unique perspective that blends rigorous scientific inquiry with a deep appreciation for the art of tea.

In today’s podcast, Dylan shares insights from his journey and research, highlighting the intriguing effects of green tea on brain health. We’ll also delve into China’s organic certification and examine the fascinating relationship between tea plant roots and their soil microbiome.

Be sure to follow his adventures on YouTube and Instagram, and check out the insightful tea courses available on his website: Be sure to follow his adventures on YouTube and Instagram, and check out the insightful tea courses available on his website: Wu Mountain Tea – Awaken to Tea

Since 2016, Bottled in China brings you into the food and drink scene through conversations with the some of the most happening personalities. Hosted by Emilie Steckenborn, the show is your one spot for all things food, beer, wine and spirits from across the world. Connect with us on LinkedIn or Instagram @bottled.in.china

Podcast available on iTunes, Spotify , online or wherever you listen to your episodes!
Subscribe to Bottled in China to follow the journey!

Check out our new website & find out more at https://www.thebottledshow.com

  continue reading

186 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน

ฟังรายการนี้ในขณะที่คุณสำรวจ
เล่น