Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
Smorgasbord May 2022
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 328664943 series 59783
โดย Roger Anderson and Kitchen Counter Media และถูกค้นพบโดย Player FM และชุมชนของเรา -- ลิขสิทธิ์นี้เป็นของผู้เผยแพร่ ไม่ใช่ Player FM โดยมีการสตรีมเสียงโดยตรงจากเซิร์ฟเวอร์ผู้เผยแพร่ กดปุ่มติดตามเพื่อติดตามการอัพเดทใน Player FM หรือวาง URL ฟีดนี้ไปยังแอพพอดคาสท์อื่น
On today's smorgasbord episode we talk about flavored oils, review Elizabeth Williams' great new book "Nana's Creole Italian Table," and take a look at a favorite cut of beef for grilling, the tri-tip roast.
https://kitchencounterpodcast.com/210
Connect with the show at: Facebook: https://www.facebook.com/kitchencounterpodcast Instagram: https://www.instagram.com/kitchencounterpodcast Twitter: @TKCpodcast Email: feedback@kitchencounterpodcast.com
229 ตอน