BR-KLASSIK - das sind Kritiken, Gespräche und Berichte aus der Welt der Klassik. Ob Opernpremieren von München bis New York, Interviews mit großen Musikern oder innovative Musikprojekte an bayerischen Schulen: mit Allegro und Leporello werktags sowie der Piazza am Samstag hält Sie die Klassikwelle des Bayerischen Rundfunks stets auf dem Laufenden.
…
continue reading
เนื้อหาจัดทำโดย Südwestrundfunk เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Südwestrundfunk หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !
Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis - Wuchtig leckerer Himbeerpudding
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 414786894 series 69292
เนื้อหาจัดทำโดย Südwestrundfunk เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Südwestrundfunk หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Ein Pudding ohne Stärke? Das geht, mit viel Butter und mehreren Eiern. Aromatische Himbeeren liefern fruchtige Glücksgefühle und machen den Himbeerpudding zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Physiker und Genussforscher Thomas Vilgis erklärt, warum der gehaltvolle Pudding die Sünde wert ist. Nicht zu vergessen: Himbeeren stecken voller Antioxidantien und sind deshalb sehr gesund. Rezept: Himbeerpudding Zutaten:
500 g Himbeeren
300 g Zucker
500 g Himbeermark
125 g Zucker
150 g Eigelb
2 Eier (Größe M)
5 Blatt Gelatine
160 g weiche Butter Zubereitung:
Himbeeren mit dem Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag mit einem Passierstab zu einer einheitlichen Masse vermengen. Himbeermasse durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Gelatine in Eiswasser einweichen.
Himbeermark, Zucker, Eigelbe und Eier mit einem Handrührgerät gut vermengen und einmal aufkochen. Auf ca. 35 °C abkühlen lassen. Die Gelatine ausdrücken und in der handwarmen Masse auflösen. Danach die weiche Butter unterheben, in Formen füllen und einige Stunden kaltstellen. Tipp: Das Himbeermark lässt sich gut aufbewahren, sogar einfrieren und macht auch auf sommerlichen Kuchen und Torten eine hervorragende Figur. Ein Klecks davon als Dessertbeigabe macht das Leben einen Ticken erfreulicher.
…
continue reading
500 g Himbeeren
300 g Zucker
500 g Himbeermark
125 g Zucker
150 g Eigelb
2 Eier (Größe M)
5 Blatt Gelatine
160 g weiche Butter Zubereitung:
Himbeeren mit dem Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag mit einem Passierstab zu einer einheitlichen Masse vermengen. Himbeermasse durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Gelatine in Eiswasser einweichen.
Himbeermark, Zucker, Eigelbe und Eier mit einem Handrührgerät gut vermengen und einmal aufkochen. Auf ca. 35 °C abkühlen lassen. Die Gelatine ausdrücken und in der handwarmen Masse auflösen. Danach die weiche Butter unterheben, in Formen füllen und einige Stunden kaltstellen. Tipp: Das Himbeermark lässt sich gut aufbewahren, sogar einfrieren und macht auch auf sommerlichen Kuchen und Torten eine hervorragende Figur. Ein Klecks davon als Dessertbeigabe macht das Leben einen Ticken erfreulicher.
589 ตอน
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 414786894 series 69292
เนื้อหาจัดทำโดย Südwestrundfunk เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Südwestrundfunk หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Ein Pudding ohne Stärke? Das geht, mit viel Butter und mehreren Eiern. Aromatische Himbeeren liefern fruchtige Glücksgefühle und machen den Himbeerpudding zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Physiker und Genussforscher Thomas Vilgis erklärt, warum der gehaltvolle Pudding die Sünde wert ist. Nicht zu vergessen: Himbeeren stecken voller Antioxidantien und sind deshalb sehr gesund. Rezept: Himbeerpudding Zutaten:
500 g Himbeeren
300 g Zucker
500 g Himbeermark
125 g Zucker
150 g Eigelb
2 Eier (Größe M)
5 Blatt Gelatine
160 g weiche Butter Zubereitung:
Himbeeren mit dem Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag mit einem Passierstab zu einer einheitlichen Masse vermengen. Himbeermasse durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Gelatine in Eiswasser einweichen.
Himbeermark, Zucker, Eigelbe und Eier mit einem Handrührgerät gut vermengen und einmal aufkochen. Auf ca. 35 °C abkühlen lassen. Die Gelatine ausdrücken und in der handwarmen Masse auflösen. Danach die weiche Butter unterheben, in Formen füllen und einige Stunden kaltstellen. Tipp: Das Himbeermark lässt sich gut aufbewahren, sogar einfrieren und macht auch auf sommerlichen Kuchen und Torten eine hervorragende Figur. Ein Klecks davon als Dessertbeigabe macht das Leben einen Ticken erfreulicher.
…
continue reading
500 g Himbeeren
300 g Zucker
500 g Himbeermark
125 g Zucker
150 g Eigelb
2 Eier (Größe M)
5 Blatt Gelatine
160 g weiche Butter Zubereitung:
Himbeeren mit dem Zucker bestreuen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag mit einem Passierstab zu einer einheitlichen Masse vermengen. Himbeermasse durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Gelatine in Eiswasser einweichen.
Himbeermark, Zucker, Eigelbe und Eier mit einem Handrührgerät gut vermengen und einmal aufkochen. Auf ca. 35 °C abkühlen lassen. Die Gelatine ausdrücken und in der handwarmen Masse auflösen. Danach die weiche Butter unterheben, in Formen füllen und einige Stunden kaltstellen. Tipp: Das Himbeermark lässt sich gut aufbewahren, sogar einfrieren und macht auch auf sommerlichen Kuchen und Torten eine hervorragende Figur. Ein Klecks davon als Dessertbeigabe macht das Leben einen Ticken erfreulicher.
589 ตอน
ทุกตอน
×ขอต้อนรับสู่ Player FM!
Player FM กำลังหาเว็บ