show episodes
 
คน ติด Cook

1
คน ติด Cook

Infinity Podcast (ประเทศไทย)

Unsubscribe
Unsubscribe
รายเดือน
 
รายการอาหารที่เล่าโดย "กุ๊กบ่าว"อดีตโปรแกรมเมอร์ที่ตัดสินใจลาออกจากงานประจำที่มั่นคง มาเริ่มต้นชีวิตใหม่กับการเป็นนักเรียนในหลักสูตรสอนทำอาหาร และในที่สุดก็ได้กลายมาเป็นกุ๊กที่ทำงานประจำในโรงแรม
 
M
Mellow Music Releases

1
Mellow Music Releases

Mellow975

Unsubscribe
Unsubscribe
รายสัปดาห์
 
Mellow Music Releases เป็นรายการที่นำศิลปิน มาสัมภาษณ์สดในรายการ ซึ่งศิลปินจะมาร่วมพูดคุยเรื่องราวเกี่ยวกับ SINGLE ใหม่ล่าสุดของพวกเขา สามารถติดตามกันได้ทุกวันพฤหัสบดีประจำสัปดาห์ ผ่านช่องทาง mellow975.mcot.net
 
Loading …
show series
 
วิกฤตไม่ได้เป็นเรื่องเลวร้ายในชีวิตเสมอไป มันอาจให้บทเรียนครั้งยิ่งใหญ่และเป็นโอกาสได้ในคราวเดียวกัน หากเรารู้จักมันดีพอและรับมือด้วยหัวใจที่แข็งแรง พอดแคสต์รายการ Good Mind คราวนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ และ ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา มาชวนคุณผู้ฟังย้อนมองกลับไปสำรวจเส้นทางชีวิตว่าได้ผ่านวิกฤตครั้งสำคัญมาแล้วกี่ครั้ง พร้อมตั้งคำถามว่า หนักหน่วงแค่…
 
วัยรุ่น 70 เปิดลายแทงร้านดัง ร้านอร่อย ย่านสุขุมวิทในยุคเก่า ตั้งแต่ร้านราคาจับต้องได้ถึงภัตตาคารหรูสารพัดเชื้อชาติ ทั้งร้านที่ยังอยู่คงกระพัน จนถึงร้านที่ปิดกิจการไปแล้วอย่างน่าเสียดาย แถมยังแนะนำร้านสูทกับนานาร้านรวงสนุก ที่ทำให้ย่านสุขุมวิทสมัยก่อนเปี่ยมชีวิตชีวา ดำเนินรายการ : ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ, ภัทรียา พัวพงศกร…
 
ข่าวใหญ่ที่ทุกคนพูดถึง ดร.ยุ้ย-เกษรา ธัญลักษณ์ภาคย์ หัวเรือหญิงเก่งแห่ง SENA Development บริษัทอสังหาริมทรัพย์ที่สร้างบ้านด้วยหัวใจ คือการเป็นหนึ่งในทีมนโยบายของว่าที่ผู้สมัครผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ทรงกลด บางยี่ขัน จึงชวนเธอมานั่งลงสนทนาถึงจุดเปลี่ยนชีวิต จากจุฬาฯ สู่เสนา และการก้าวมาขันอาสาช่วยแก้ปัญหาพัฒนาเมืองหลวง เมื่อควา…
 
พอดแคสต์รายการคุยกับทูตตอนสุดท้ายของซีซั่น 2 พาไปพบกับ นายศศิวัฒน์ ว่องสินสวัสดิ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงมอสโก ประเทศรัสเซีย ที่จะพาไปทำความรู้จักกับรัสเซียในมุมมองใหม่ ฟังเรื่องเล่าเปรียบเทียบถึงความเป็นสหภาพโซเวียตในอดีตและรัสเซียในปัจจุบัน มองการทูตนอกกรอบผ่านการฉลองความสัมพันธ์ 125 ปี ไทย-รัสเซีย หาคำตอบว่าดนตรีแจ๊สและฟุตบอลจะเชื่อมคนไทยกับคนรัสเซ…
 
รายการศิลปะการต่อสู้ในตอนนี้ พาย้อนเหตุการณ์ภารกิจตามหาภาพวาดที่สูญหายไปของ คาราวัจโจ (Caravaggio) หรือ มีเกลันเจโล เมรีซี ดา คาราวัจโจ (Michelangelo Merisi da Caravaggio) ศิลปินผู้โด่งดังในยุคบาโรก มูลค่ามากกว่า 5 พันล้านบาท ซึ่งหายไปนานถึง 2 ปี ก่อนถูกพบโดยหลวงพ่อ Zarafa บาทหลวงอายุ 87 ปีในประเทศมอลต้า ที่มีครบทุกรส ไม่ว่าจะเป็นการเรียกค่าไถ่ ขับ…
 
จากคำถามว่าปลาดิบกินได้จริงไหม ในยุคที่หลายคนเริ่มคำนึงถึงความปลอดภัยในอาหารที่กิน ทำให้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ อยากมาเล่าประสบการณ์การเลือกปลาในเพื่อใช้ในการทำอาหาร สอนวิธีการดูลักษณะปลาที่ดี สด และปลอดภัยจากภายนอก ข้อควรระวังในการเลือกปลา และเล่ากระบวนการที่จะรักษาปลาให้ดีมีคุณภาพจากทะเลและแม่น้ำมาสู่ครัว และคุณสม…
 
หลังจากพาไปรู้จักห้องนอน ฟังประวัติศาสตร์ตู้ ตั่ง เตียง ฉบับกระชับ พอดแคสต์รายการ In Relationships ตอนนี้ ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา สนทนาถึงบทบาทของห้องนอนและเตียงนอนอย่างถึงแก่น เปรียบเทียบวิถีการร่วมเพศและพฤติกรรมการใช้ห้องนอนที่แตกต่าง ระหว่างชาวนาในชนบท ผู้ปฏิบัติตามข้อห้ามการมีเซ็กส์ก่อนแต่งงานอย่างหละหลวม กับชนชั…
 
ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร เป็นกรรมการผู้จัดการ ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (EXIM BANK) ที่เพิ่งรับตำแหน่งเมื่อวันที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2564 เขามาพร้อมวิธีคิดในการบริหารงานแปลกใหม่มากมาย แบบที่ไม่น่าเชื่อว่าธนาคารของรัฐจะบริหารองค์กรแบบนี้ ผลงานที่โดดเด่นของเขาคือ การทำให้ธนาคารบรรลุเป้าสินเชื่อ พ.ศ. 2564 โดยใช้เวลาเพียงแค่ 5 เดือนเท่านั้น จาก…
 
หลังจากลั่นระฆังวิวาห์ไปเมื่อกลางเดือนก่อน เราก็ยกหูโทรศัพท์ชวน นิว-ชัยพล จูเลียน พูพาร์ต เจ้าบ่าวป้ายแดง มาย้อนสนทนาถึงจุดเปลี่ยนครั้งต่าง ๆ ในชีวิต และภาพรวมของสุข-ทุกข์ในปีแห่งการเปลี่ยนแปลงที่ผ่านมาทันที เบื้องหลังของภาพการแต่งงานสุดแสนโรแมนติก คือการเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดดของพระเอกหนุ่มผู้หลงรักการท่องเที่ยวเต็มหัวใจ เขาใช้การเดินทางเป็นทั้ง…
 
คุยกับทูตตอนนี้พาไปพบกับ นางสาวมรกต ศรีสวัสดิ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย เมืองที่ได้รับการโหวตว่าน่าอยู่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ฟังเรื่องเล่าความสัมพันธ์ไทย-ออสเตรีย ผ่านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมดนตรีคลาสสิก อัปเดตธุรกิจไทยในออสเตรีย และสินค้าจากออสเตรียในไทยที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน ไขข้อสงสัยว่าทำไมเวียนนาจึงเป็นภาพจำของเมืองนักการทู…
 
ไม่ว่าเพลย์ลิสต์โปรดของคุณจะเต็มไปด้วยเพลงสุข เศร้า เหงา ซึ้ง มากน้อยแค่ไหน เราเชื่อว่าต้องมีผลงานจากปลายปากกาของ บอย-ตรัย ภูมิรัตน ซุกซ่อนอยู่ในนั้นแน่ๆ ในวาระที่เขาชวนเพื่อนพ้องในวงการมาทำโปรเจกต์ใหม่ ‘Zentrady Galaxy’ คราวนี้ เราจึงชวนเขามานั่งลงสนทนาถึงความสนุกที่กำลังจะเกิดขึ้น ย้อนมองจุดเปลี่ยนแต่ละช่วงในชีวิต ตั้งแต่ก้าวจากนักร้องสู่นักแต่งเ…
 
คุยกับทูตตอนนี้พาไปพบกับ นายตุลย์ ไตรโสรัส กงสุลใหญ่ สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองฮ่องกง พูดคุยถึงสถานะพิเศษของเมืองฮ่องกง การนำเทคโนโลยีมาใช้จัดการโควิด-19 จนเกิดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่าง ‘การล็อกดาวน์ข้ามคืน’ ทำให้ฮ่องกงได้รับการจัดอันดับเป็นเมืองที่จัดการกับสถานการณ์โรคระบาดได้ดีที่สุดในโลก รวมถึงโอกาสทางเศรษฐกิจผ่านนวัตกรรมใหม่ๆ ความแตกต่างของกงสุลใหญ…
 
บทบาทปัจจุบันของ ไอติม-พริษฐ์ วัชรสินธุ คือซีอีโอของ StartDee สตาร์ทอัพด้านการศึกษาที่มีผู้ใช้งานกว่าล้านคน ในฐานะของผู้ที่พยายามใช้เทคโนโลยีแก้ปัญหาความเหลื่อมล้ำทางการศึกษา เขาจะมาแสดงความเห็นว่า ปัญหาใหญ่ที่สุดของระบบการศึกษาไทยคืออะไร แต่ละภาคส่วนควรจะแก้ปัญหานี้อย่างไร อะไรคือบทเรียนที่สังคมเรียนรู้ได้จาก StartDee และการศึกษาที่เหมาะกับประเทศไ…
 
ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้ เตยจะพาเดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลไปพิพิธภัณฑ์ร่วมสมัยแห่งใหม่ในฮ่องกงชื่อ M+ Museum ที่ใหญ่เทียบเท่ามิวเซียมดังระดับโลก แต่กว่าจะมาเป็นพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ ต้องผ่านการต่อสู้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการก่อสร้าง งบประมาณ ไปจนถึงการเซ็นเซอร์ผลงานที่แสดง อันเนื่องมาจากปัญหาทางการเมือง ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์, ปิ่น มีขำ…
 
‘หมาดำ’ เป็นบทละครวิทยุแนว Psychological Thriller ที่ถูกเขียนขึ้นในช่วงปี 2500 ที่ชวนให้นึกไปถึงผลงานคลาสสิกของ อัลเฟรด ฮิตซ์ค็อก อย่าง Psycho (2503) ซึ่งถือว่าแปลกใหม่อย่างมากสำหรับแวดวงละครวิทยุเมืองไทย สร้างสรรค์ผลงานโดย ‘คณะกันตนา’ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นจุดกำเนิดของบริษัทผลิตความบันเทิงชื่อดังอย่าง Kantana ในปัจจุบัน วันนี้ ติ้ว-นฤชล กัลย์จาฤก ทาย…
 
เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะพูดคุยถึงแกงกะหรี่อย่างเข้มข้น แจกสูตรและเทคนิคในการทำแกงกะหรี่ให้อร่อยตั้งแต่ส่วนประกอบ สัดส่วน และวิธีการปรุงแบบเชฟทั้งสอง แบบไม่ต้องพึ่งผงกะหรี่ก้อน ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast
 
เมื่อทองหล่อยังเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยไร้อพาร์ตเมนต์ เต็มไปด้วยบ้านปูนและบ้านไม้ริมคลอง ไลฟ์สไตล์ของวัยรุ่นสุขุมวิทยุค 70 คือการไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนนั้นคนนี้ยามว่าง วัยรุ่นแห่งบ้านกล้วยใต้จะพาเดินย้อนเวลาไปเที่ยวบ้านเพื่อนฝูง ตั้งแต่นานา อโศก พร้อมพงษ์ ทองหล่อ เอกมัย กิจกรรมและวีรกรรมสนุกของวัยเก๋ามีอะไรบ้าง มาเดินย้อนความทรงจำไปกับอาจารย์ธงทอง ดำเนิ…
 
พอดแคสต์รายการคุยกับทูตตอนนี้ เชิญ นางสาวภัทรัตน์ หงษ์ทอง เอกอัครราชทูต ณ กรุงนิวเดลี ประเทศอินเดีย มานั่งลงสนทนา ตั้งแต่สถานการณ์โควิดในภาพที่ไม่ปรากฏในสื่อ จนถึงชวนถอดบทเรียนในการพัฒนาด้านเศรษฐกิจของดินแดนเครื่องเทศ และโอกาสการสร้างความร่วมมือไทย-อินเดีย แง่มุมใหม่ในยุค ‘Next Normal’ ในมือของคนอินเดียรุ่นใหม่ ฟังเรื่องราวของ New India แบบที่คนไทย…
 
Defense Mechanism หรือ เกราะป้องกันใจ คือกลไกการป้องกันตัวซึ่งเป็นรากฐานของบุคลิกภาพ แต่เรามักหยิบมาใช้อัตโนมัติโดยไม่เคยได้ทันสังเกต พอดแคสต์ Good Mind ตอนนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ จึงชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา มาสำรวจเกราะป้องกันใจรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่ Introjection ‘แบกโลกทั้งใบไว้ที่ใจเราคนเดียว’ Projection การโยนความคิด การเล่นใหญ่เมื่อเจอปั…
 
พอดแคสต์ In Relationships ตอนนี้ ยักย้ายจากห้องอ่านหนังสือสู่ห้องนอน พื้นที่ที่หลายคนเชื่อว่ามีความเป็นส่วนตัวสูงที่สุดในบ้าน ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา คิดว่าแท้จริงแล้วห้องนอนมีความเป็นส่วนตัวมากแค่ไหน? พาสำรวจประวัติศาสตร์ห้องนอนฉบับ ตั้งแต่รูปแบบของห้องนอน เตียงนอน และกิจกรรมบนเตียง ทั้งของชนชั้นสูงและของชาวนาในอดีต…
 
ครูนกเล็ก หรือ คุณจีรภัทร์ สุกางโฮง คือครูประจำโรงเรียนบางมด (ตันเปาว์วิทยาคาร) ย่านบางมด กรุงเทพมหานคร เธอคือยูทูเบอร์รุ่นบุกเบิก ทำช่อง 'ครูนกเล็ก' ตั้งแต่ 8 ปีที่แล้ว ถึงตอนนี้มีคนติดตามช่องของเธอกว่า 9 ล้านคน คลิปที่เธอตั้งใจทำขึ้นมาเป็นสื่อการเรียนการสอน มียอดชมสูงสุดถึง 473 ล้านวิว คลิประดับร้อยล้านวิวก็หลายชิ้น คลิปที่แตะล้านวิวก็มีหลายสิบชิ…
 
FINNOMENA คือสตาร์ทอัพฟินเทคที่กำลังเป็นที่พูดถึงในหมู่นักลงทุนจำนวนมาก มี เจษฎา สุขทิศ CEO และผู้ร่วมก่อตั้ง เป็นหัวเรี่ยวหัวแรงคนสำคัญอยู่เบื้องหลัง ปลุกปั้นจนกลายเป็นบริษัทที่มีบทบาทต่อแวดวงการลงทุนอย่างมาก พอดแคสต์ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวนซีอีโอคนเก่งมานั่งลงสนทนา ถึงเส้นทางชีวิตอันแน่วแน่มุ่งมั่น จนก้าวสู่จุดสูงสุดในเส้นทางอาชีพได้ตั้งแต่อา…
 
คุยกับทูตตอนนี้พาไปพบกับ นางสาวศศิริทธิ์ ตันกุลรัตน์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงไนโรบี ประเทศเคนยา จากแอฟริกาตะวันออก คลายความเข้าใจผิดของคนไทยเกี่ยวกับประเทศเคนยาและทวีปแอฟริกา วิถีชีวิตในเมืองหลวงสีเขียวและเมืองแห่งการทูตอย่างไนโรบี ฟังเรื่องราวการอนุรักษ์ผืนป่าและสัตว์ป่า รวมถึงโอกาสการสร้างความร่วมมือไทย-เคนยา จากมุมมองนักการทูต ทำไมชาวไนโรบีถึงนิยมเด…
 
ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้จะพาผู้ฟังนั่งรถไฟไปดูงานศิลปะที่สถานี หรือที่เรียกกันว่า Transit Art ไม่ว่าจะเป็นสถานีสุดอลังการที่รัสเซีย งานของ David Hockney ในกรุงลอนดอน ผลงานโมเสกรูปหมาของ William Wegman ที่นิวยอร์ก หรือสถานีใกล้ๆ อย่างสถานีสนามไชยในบ้านเรา และชวนคุยถึงปัญหาที่เกิดขึ้นกับเหตุผลที่รัฐควรเข้ามาสนับสนุน ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์…
 
คุยกันเรื่องเส้นแบบอิตาเลียน ตั้งแต่ประเภทของเส้น หัวใจของอาหารชนิดนี้ ไปจนถึงเรื่องซอสที่สำคัญพอๆ กัน ประสบการณ์สมัยเรียนจาก เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ที่ทำพาสต้าเยอะมากจนต้องขอห่างกับเส้นไปสักพัก และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ที่ไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์เรื่องพาสต้าถึงประเทศต้นกำเนิด แนะนำการจับคู่เส้นกับซอส และเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ในครัวที่ช่วยทำให้พา…
 
ไม่ใช่แค่วัยรุ่นยุคนี้ที่เที่ยวสยามสแควร์ แหล่งกินดื่มเที่ยวนี้ครองใจวัยรุ่นมาตั้งแต่ยุคลุงป้าน้าอา วัยรุ่น 70 พาย้อนเวลาไปชมความเปลี่ยนแปลงของย่านใจกลางเมือง ตั้งแต่ยุคเรือนไม้ตึกแถวข้างจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สู่การมาถึงของโรงหนัง 3 โรง สยาม ลิโด้ และสกาล่า ย้อนเวลาหาคอนเสิร์ตวัยรุ่นตอนเช้าตรู่ ความเฟื่องฟูของสยามเซ็นเตอร์ จนถึงความประทับใจที่ยังติ…
 
อรรถพล ฤกษ์พิบูลย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ ปตท. ผู้รับตำแหน่งในช่วงเวลาที่ท้าทายที่สุดขององค์กร ทั้งสถานการณ์โควิด-19 และการปรับเปลี่ยนวิสัยทัศน์จากผู้ผลิตพลังงาน สู่ผู้ขับเคลื่อนทุกชีวิตด้วยพลังงานแห่งอนาคต จะมาเล่าให้ฟังถึงแนวคิดในการบริหารองค์กรขนาดใหญ่ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ บทบาทของปตท. กับการสร้างนวัตกรรมเพื่อแ…
 
เบื้องหน้าของ รัศมีแข ฟ้าเกื้อล้น คือนักแสดงผู้สร้างเสียงหัวเราะที่ฮอตฮิตติดลมบนตลอดช่วงสองสามปีที่ผ่านมา ไม่ว่าจะกดรีโมตไปช่องไหนก็พบเจอได้อยู่บ่อยๆ รวมถึงผลงานภาพยนตร์เรื่องล่าสุดอย่าง ‘Dark World เกม ล่า ฆ่า รอด’ แต่เบื้องหลังของเอนเตอร์เทนเนอร์คนเก่งคือขวบปีแห่งการสูญเสีย จนได้ทำความรู้จักกับความตายอย่างสนิทสนม บทเรียนชีวิตในวัย 35 ของรัศมีแขคื…
 
พอดแคสต์รายการคุยกับทูตตอนนี้ พาไปพบกับ นางสาวกานติมน รักษาเกียรติ เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ประเทศนอร์เวย์ ดินแดนแห่งพระอาทิตย์เที่ยงคืน ถึงการใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติในเมืองหนาว 8 เดือน แดด 4 เดือน รวมถึงวิถีชีวิตของคนนอร์เวย์ นวัตกรรม และนโยบายสิ่งแวดล้อมสร้างสรรค์ อัปเดตโปรเจกต์ Hundred Years Between พร้อมสืบดูจุดเริ่มต้นความสัมพันไทย-นอร์เวย์ ต…
 
ธิบาย : 2564 คือปีแห่งการเปลี่ยนแปลงสำหรับใครหลายๆ คน หนึ่งในนั้นคือ Cutto หรือ อารมณ์ โพธิ์หาญรัตนกุล แห่งวง Lipta เพราะนอกจากในฐานะศิลปินที่ได้รับผลกระทบจากโควิดโดยตรงแล้ว เขายังประสานพลังกับดูโอ้ แทน-ธารณ ลิปตพัลลภ ร่วมกันเปิดค่ายเพลงน้องใหม่ Kicks Records ท่ามกลางบรรยากาศที่ดูไม่ชวนใช้เงินเท่าไหร่ รายการ Coming of Age จึงชวนคัตโตะมานั่งลงสนทนาถ…
 
พอดแคสต์คุยกับทูตตอนนี้พาไปพบกับ นางสุพัตรา ศรีไมตรีพิทักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงย่างกุ้ง แห่งสาธารณรัฐแห่งสหภาพเมียนมา สนทนาถึงเรื่องราวของประเทศเพื่อนบ้านในมุมที่คุณอาจไม่เคยรู้ ตั้งแต่ที่มาที่ไปของชื่อประเทศในปัจจุบัน ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองและการรับมือโรคระบาดโควิด-19 เรียนรู้วิถีชีวิตคนท้องถิ่นและวัฒนธรรมเมียนมาผ่านตลาดโต้รุ่ง การปรับต…
 
โรเบิร์ต คาปา (Robert Capa) คือช่างภาพสงครามที่ผ่านสงครามมา 5 ครั้งในชีวิต ผู้มีความเชื่อว่า "If your pictures aren't good enough, you aren't close enough.” เขาเป็นช่างภาพสงครามที่พาเราเข้าใกล้สงครามมากที่สุดคนหนึ่ง ใช้ชีวิตกับสงคราม และเสียชีวิตในสงครามเช่นกัน เนื่องในโอกาสครบรอบวันเกิดของเขาในวันที่ 22 ตุลาคมนี้ ศิลปะการต่อสู้และ เตย ภาสินี จะพาไ…
 
หลังจากให้เทคนิคการฟังอย่างลึกซึ้ง (Deep Listening) ไปเมื่อคราวก่อน พร้อมแจกการบ้านให้กลับไปฟังคนรอบตัวเล่าเรื่องวันละ 5 นาที โดยห้ามตอบโต้ ตอนนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ และ ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา ชวนอัปเลเวลมาทำความรู้จักการฟังเชิงรุก (Active Listening) ‘ฟังแบบไหน ต้องตอบโต้อย่างไร’ ผ่านเทคนิค ‘LISTEN’ จากหมอเอิ้น เริ่มตั้งแต่ทำตัวให้ดูสนใจผู้…
 
การกินอาหารมีความสำคัญกับการลดน้ำหนัก พอๆ กับการออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย ลองฟังไอเดียอาหารการกินเพื่อลดน้ำหนักแบบ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ที่เคยใช้เทคนิคการกินและเตรียมอาหารสำหรับลดน้ำหนักแบบกินได้ทั้งวัน แต่ปรุงให้ไม่น่าเบื่อ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ที่มีประสบการณ์ทำอาหารคลีนสำหรับคนที่กำลังควบคุมอาหาร ฟังออกรสตอนนี้แล้วอาจได้ไอเดียว่า ก…
 
เปิดพอดแคสต์ใหม่ของวัยรุ่นยุค 1970 ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ จะพาเราไปแกะรอยไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ไทยในยุค 50 ปีก่อน ประเดิมด้วยเรื่องไอศครีม ของหวานเย็นเจี๊ยบที่คนชื่นชอบแถวถนนราชวงศ์ สู่การปั่นไอศครีมเองที่บ้าน ไอศครีมตราเป็ด และศาลาโฟร์โมสต์กับเมนูบานาน่าสปลิทที่ทำให้วัยรุ่นฮือฮา รสชาติหวานชื่นรื่นรมย์ของยุค 70 เป็นอย่างไร วัยรุ่นอายุเกือบ 7…
 
รายการ Coming of Age ตอนนี้ ทรงกลด บางยี่ขัน ชวน อั๋น-ภูวนาท คุนผลิน คุณพ่อป้ายแดง ผู้เป็นทั้งพิธีกรและดีเจระดับแนวหน้าของเมืองไทย มานั่งลงสนทนา ชวนย้อนมองกลับไปถึงจุดเปลี่ยนต่างๆ ในชีวิต ตั้งแต่การเป็นนักเรียนเศรษฐศาสตร์ พลิกผันสู่การเซ็นสัญญาเป็นนักร้องกับค่าย GMM Grammy การฝ่าฝันอุปสรรคและคำสบประมาทเพื่อหาที่ยืนให้ตัวเอง จับพลัดจับผลูไปเป็นดีเจ …
 
พอดแคสต์คุยกับทูตซีซั่น 2 ตอนนี้พาไปพบกับ นายอภิรัตน์ สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง เอกอัครราชทูต ณ กรุงอังการา สาธารณรัฐตุรกี อดีตกงสุลใหญ่ ณ นครโฮจิมินห์ ถึงเวียดนามในยุคหลังสงครามเย็น ชวนไขข้อสงสัยเรื่องความแตกต่างระหว่างสถานทูตและสถานกงสุลใหญ่ ภาพการเป็นคู่แข่งของไทยกับเวียดนาม ชีวิตนักการทูตในประเทศสังคมนิยมที่แตกต่างจากที่อื่นอย่างไร สมาคมคนเวียดนามใ…
 
ธุรกิจร้านอาหารคือหนึ่งองคาพยพในแวดวงธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากโรคระบาดโควิดทุกระลอก รายการ Coming of Age ตอนนี้ พามาคุยกับ เป้-ชาตยา สุพรรณพงศ์ CEO หญิงเก่งแห่ง Food Passion ทายาทรุ่นสองของธุรกิจครอบครัวอายุ 3 ทศวรรษ มานั่งลงสนทนาถึงกลยุทธ์ในการพาธุรกิจในเครือตั้งแต่ Bar-B-Q Plaza จนถึง Red Sun ฝ่าวิกฤต บทเรียนชีวิตจากขวบปีแห่งการเกิดใหม่ วัย 42 ขอ…
 
ไฮไลต์ของแฟชั่นโชว์ Balenciaga ครั้งนี้คือการทำงานร่วมกับทีมสร้าง The Simpsons การ์ตูนซีรีส์ที่เข้าฉายครั้งแรกใน ค.ศ. 1989 และปัจจุบันมีมากกว่า 700 ตอน โดยนำเรื่องราวของแบรนด์เข้าไปอยู่ในตอนพิเศษ โชว์คอลเลกชันผ่านตัวละคร พร้อมแทรกมุกตลกจิกกัดเชิงสังคมตามสไตล์ชาวเมือง Springfield แฟชั่นโชว์ครั้งนี้จึงสร้างเสียงฮือฮาให้คนทั่วโลก ทั้งที่เป็นแฟนของแบรน…
 
หลังจากซีรีส์เรื่อง The Road to Red Restaurants List สร้างความประทับใจให้กับทั้ง เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จนเชฟแวนเอาเมนูในซีรีส์มาทำขายจริงในร้านของตัวเอง และยังรวมถึงเมนูน่ากินจากซีรีส์เรื่องอื่นๆ อีกหลายต่อหลายเรื่องด้วย ถึงบางเมนูจะเป็นเมนูที่เห็นแล้วหาได้ตามร้านอาหาร แต่ก็ยังมีบางอย่างที่ให้ความรู้สึกแบบเดียวกันก…
 
ชีวิตของ กองทัพ พีค เป็นนิยามของการใช้ชีวิตอย่างคุ้มค่าได้ดีที่สุด เพราะถึงแม้ขวบวัยจะล่วงเลยมาเพียง 20 ปี แต่ตลอด 2 ทศวรรษแรกในชีวิตนั้นผ่านอะไรมามากมายราวกับว่าได้ใช้ชีวิตไปครึ่งทางแล้ว รายการ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวนเขามานั่งลงสนทนาถึงเส้นทางชีวิตอันแสนพลิกผัน และการเติบโตผ่านแต่ละช่วงวัยของชีวิต ตั้งแต่ไปเรียนการแสดงที่อังกฤษ เข้ารวมโปรเจกต์…
 
นี่คือการให้สัมภาษณ์สื่อในประเทศไทย เรื่อง ‘ร่างทรง’ (THE MEDIUM) เป็นครั้งแรกของ โต้ง-บรรจง ปิสัญธนะกูล ว่าด้วยเบื้องหลังการทำงานตั้งแต่รับเรื่องย่อมาจาก นาฮงจิน (Na Hong-jin) การเติมไอเดียใหม่ลงไป การทดลองเล่าเรื่องด้วยวิธีการใหม่ๆ มากมาย การตัดสินใจเลือกนักแสดงซึ่งไม่เป็นที่รู้จักแทนนักแสดงชื่อดัง คำแนะนำดีๆ และประสบการณ์ล้ำค่าจากการทำงานกับนาฮง…
 
ว่ากันว่ามนุษย์มี 2 หู มากกว่า 1 ปาก ก็เพราะพระเจ้าอยากให้เราฟังมากกว่าพูด แต่เราเชื่อว่าทักษะพื้นฐานอย่างการฟัง ที่ดูเหมือนจะง่ายดายจนถูกมองข้าม คือต้นตอปัญหาใหญ่โตมากมาย ขณะเดียวกันก็เป็นกุญแจดอกสำคัญที่จะพาไปสู่ความสุขและความสำเร็จ รายการ Good Mind ตอนนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ จึงชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา มาเรียนรู้พร้อมฝึกฝนทักษะการฟังแบบ…
 
ปิดท้ายซีรีส์สืบสัมพันธ์ความเป็นส่วนตัวโดย ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา คราวนี้ ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา ชวนตั้งคำถามถึงต้นกำเนิดวัฒนธรรมการอ่าน ตั้งแต่รูปแบบคัมภีร์ทางศาสนาที่เปลี่ยนแปลงไปตามเทคโนโลยีการพิมพ์ การอ่านออกเสียงเพื่อสร้างสำนึกความเป็นกลุ่มก้อน ถึงการอ่านในใจซึ่งเป็นต้นเค้าสำนึกความเป็นส่วนตัว Privacy เดินทางจากม้วนกระดาษใบโตในสมัยโบราณ …
 
หนึ่งในฮีโร่โควิดที่มีชื่อผ่านหูเราอยู่บ่อยๆ คงไม่พ้น ผู้ว่าฯ ปู-วีระศักดิ์ วิจิตร์แสงศรี อดีตผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร รายการ Coming of Age ตอนนี้จึงช่วนท่านผู้ว่าฯ มานั่งลงสนทนาถึงเส้นทางชีวิตอันแสนสนุก ตั้งแต่หักโหมทำงานจนเส้นเลือดในสมองตีบ ต้องผ่าตัดสมองน้อยออกและหัดเขียนหนังสือมือซ้ายในวัย 42 จนถึงวันที่ลุยงานจนติดโควิด เข้าโรงพยาบาล 82 วัน…
 
ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้จะพาคุณไปรู้จัก Dread Scott ศิลปินหลากหลายแขนงตั้งแต่ Performnce Art, Vusual Art ไปจนถึงการทำงานศิลปะบนอินสตาแกรม งานของเขาถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเรียกร้องสิทธิและต่อสู้กับความไม่ยุติธรรม ตั้งคำถามให้สังคมเกี่ยวกับเรื่องที่แตะต้องไม่ได้ เช่น ความสูงส่งของธงชาติอเมริกัน และล่าสุด ศิลปินวัย 56 คนนี้ได้สร้างผลงานชื่อ ‘White Male for Sa…
 
EP. 57 ข้าวต้ม ข้าวต้มและกับข้าวของร้านข้าวต้มรอบดึกที่มีทั้งแบบเรียบง่ายธรรมดา แต่รสอร่อยจากฝีมือคนทำ เมนูสุดสร้างสรรค์และน่าแปลกใจ จากทั้งความครีเอตของเจ้าของร้านและลูกค้า การผสมผสานวัตถุดิบมากมายในร้านที่ไม่น่ารวมกันได้ แต่สร้างเมนูออกมาได้อร่อย เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเรื่องเมนูร้านข้าวต้มที่ประทับใจ รวมไ…
 
คืนนี้ที่ช่อง 9 , สี่ทุ่มสแควร์, ตีสิบ, ดันดารา คือรายการวาไรตี้ทอล์กโชว์ระดับตำนานของเมืองไทย โดยมี วิทวัจน์ สุนทรวิเนตร์ เป็นพิธีกรและผู้ผลิต ผู้สร้างจุดเปลี่ยนมากมายให้แก่วงการ รายการ Coming of Age ตอนนี้ ทรงกลด บางยี่ขัน จึงชวนเขามาพูดคุยถึงเส้นทางชีวิต ตั้งแต่วันแรกที่ตัดสินใจกลับไทย ทิ้งอาชีพด้านศิลปกรรมในสำนักข่าวออสเตรเลียซึ่งกำลังไปได้สวย …
 
การสื่อสารคือทักษะขั้นพื้นฐานที่แม้เราใช้กันอยู่ทุกวี่วัน แต่ก็ยังมีปัญหาเกิดขึ้นอยู่บ่อยๆ ยิ่งมีคนบอกว่า ‘การสื่อสารคือกุญแจของความสำเร็จ’ ก็ยิ่งชวนสงสัยว่าจะฝึกฝนให้เก่งขึ้นได้อย่างไร รายการ Good Mind ตอนนี้ หมอเอิ้น-พิยะดา หาชัยภูมิ จึงชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา มาเข้าห้องเรียนจำลอง ชวนสำรวจวิธีการสื่อสารผ่านภาษาเฉพาะของคนแต่ละบุคลิก โดยอ้างอิง…
 
รายการประกวดร้องเพลงระดับตำนานของประเทศไทยกลับมาอีกครั้งในชื่อ The Star Idol พร้อมกับรูปแบบการประกวดและกรรมการใหม่ยกทีม รายการ Coming of Age ตอนนี้ จึงชวน ลีเดีย-ศรัณย์รัชต์ ดีน หนึ่งในคณะกรรมการ มาพูดคุยถึงความแปลกใหม่ของรายการ และภาพฝันไอดอลในอุดมคติที่พวกเขาตามหา พร้อมชวนมองถึงการปรับตัวตลอดช่วงโรคระบาด เทคนิคการเลี้ยงลูกน้อยในยุคโควิด ไปจนถึงกา…
 
Loading …

คู่มืออ้างอิงด่วน

Google login Twitter login Classic login