))
Sydens perler + oppskrift på piccata
Manage episode 177845498 series 1069601
เนื้อหาจัดทำโดย Radio Revolt เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Radio Revolt หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Vi har tatt for oss mat fra Middelhavet, nærmere bestemt fra Frankrike, Italia, Hellas og Spania
Hvor mange ulike oster er det i Italia, hvorfor smaker lam ekstra godt i Hellas, Rakel har spist froskelår og Njaard har oppskrift på piccata!
Piccata er en katalansk klassiker med en fyldig, nøtteaktig smak som er lett og lage og som gir en eksotisk men jordnær touch. Kan brukes i paella, sofretti, pastasauser, som marinade, i salater og egentlig alt annet.
- 3 ss god olivenolje
- 2 skiver baguette
- 6 ristede mandler
- 6 ristede hasselnøtter
- 1 ss vann
- 2 ss finhakket persille
- 1/2 fedd hvitløk
Stek baguettene i halvparten av oljen til de er sprø og skjær dem i terninger. Ha alt i en blender og kjør til det blir en fin masse. Kan oppbevares på sterilisert glass i opp til to uker.
91 ตอน
แบ่งปัน
