BiOfunk (67): Vitamin A - Von nachtblinden Kindern und blinden Wissenschaftlern

BIOfunk - Der Biologie Podcast

Vitamin-A-Mangel ist ein großes Problem in vielen Entwicklungsländern. Besonders Kinder leiden unter Folgen. Sie können erblinden oder schlimmstenfalls sterben. Im BiOfunk betrachten wir die Aufgaben von Vitamin A im Körper. Und wir beschäftigen uns mit der Entdeckung eines Wissenschaftlers, die vielen Kindern das Leben rettete. Weitere Infos auf www.BiOfunk.net
Weitere Informationen
Lasker Foundation: Discovering a Two-Cent Remedy that Saves Children’s Lives
Scientific American: Fact or Fiction? Carrots Improve Your Vision
OnWisconsin: The Birth of Vitamin A
Buchtipp: "Vitamania" von Catherine Price