#66 Wie du besseres Eis erkennst – in der Eisdiele und im Supermarkt

Der Utopia Podcast

Den Sommer natürlich genießen, mit fairem Eis ohne Zusatzstoffe

Keine Erfrischung schmeckt so gut wie eine Kugel deines Lieblingseises. Kein Wunder, dass wir in Deutschland pro Kopf und Jahr circa 8 Liter Eis schlecken.

Doch leider wird gerade hier oft getrickst: Nora und Kathi decken im Podcast auf, was hinter Bezeichnungen wie “Selbstgemachtes Eis” wirklich steckt. Außerdem klären sie, ob Waffeln vegan sind und geben Tipps, wie du auch beim Eiskauf die Umwelt schonst.

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Links zur Folge:

• Bio-Eis: Weniger ist mehr!
• Gutes Eis erkennen: Darauf musst du in der Eisdiele achten
• Fairtrade-Eis: Eisgenuss mit gutem Gewissen
• Voll im Trend: Veganes Eis
• Nicecream: Leckere Rezepte für 5-Minuten-Eis
• Skyr-Eis selber machen: So geht’s
• Eis selber machen ohne Eismaschine: 5 sommerliche Rezepte

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