Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Ep 2: Governments, markets, men, women, children - who decides which food is good?

28:51
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 195223919 series 1914183
เนื้อหาจัดทำโดย What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
What is good food? A conversation about food decisions made by governments, the market, in the household and among children Francesca, a PhD researcher in anthropology, affiliated to SOAS and the Thomas Coram Research Unit at UCL’s Institute of Education reflects on her fieldwork among young children in care and at home in London. Mehroosh, who has recently submitted her PhD thesis in development economics at SOAS, looks out from her research into how food decisions effect households in India. Who decides what food should be farmed, what food is available at subsidised prices, and the shape of religious-moral food prohibitions and possibilities? Hosts: Francesca Vaghi | twitter: @Francesca_Vaghi Mehroosh Tak | twitter: @mehr00sh | instagram: @ooshish Studio production: Anna Cohen Editor: Mukta Das Music: Brandi Simpson Miller With thanks to SOAS Radio. Music credits: Double Down by Silent Partner It's Always Too Late to Start Over by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license [http://chriszabriskie.com/] Belief by Silent Partner Next Funk provided by NoCopyright Royalty-Free Musics
  continue reading

13 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 195223919 series 1914183
เนื้อหาจัดทำโดย What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
What is good food? A conversation about food decisions made by governments, the market, in the household and among children Francesca, a PhD researcher in anthropology, affiliated to SOAS and the Thomas Coram Research Unit at UCL’s Institute of Education reflects on her fieldwork among young children in care and at home in London. Mehroosh, who has recently submitted her PhD thesis in development economics at SOAS, looks out from her research into how food decisions effect households in India. Who decides what food should be farmed, what food is available at subsidised prices, and the shape of religious-moral food prohibitions and possibilities? Hosts: Francesca Vaghi | twitter: @Francesca_Vaghi Mehroosh Tak | twitter: @mehr00sh | instagram: @ooshish Studio production: Anna Cohen Editor: Mukta Das Music: Brandi Simpson Miller With thanks to SOAS Radio. Music credits: Double Down by Silent Partner It's Always Too Late to Start Over by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license [http://chriszabriskie.com/] Belief by Silent Partner Next Funk provided by NoCopyright Royalty-Free Musics
  continue reading

13 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน