Episode 3 - Couscous, bien plus que de la semoule

Thérapie Marocaine avec Farah

In this episode of Thérapie Marocaine avec Farah, we dive into one of Morocco’s most beloved and iconic traditions: couscous. From its rich history to its symbolic role in Moroccan culture, we explore how this dish brings families together every Friday and carries generations of stories in every grain. 🌾

Tune in to discover: ✨ The origins and variations of couscous across Morocco.
✨ Why couscous is more than just a meal—it's a ritual.
✨ Heartwarming memories, hilarious mishaps, and personal reflections tied to this cherished tradition.

Whether you’re a couscous connoisseur or just curious about Moroccan culture, this episode is a feast for the soul (and your imagination)! 🎧

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Dans cet épisode de Thérapie Marocaine avec Farah, on plonge dans l’univers de l’un des plats les plus emblématiques du Maroc : le couscous. Plus qu’un simple repas, c’est une tradition qui rassemble les familles, transmet des histoires et symbolise l’hospitalité marocaine. 🌾

Au menu :
✨ Les origines et les variations du couscous à travers le Maroc.
✨ Pourquoi le couscous est bien plus qu’un plat, mais un véritable rituel du vendredi.
✨ Des souvenirs chaleureux, des anecdotes drôles et des réflexions personnelles autour de cette tradition.

Que vous soyez un fan de couscous ou simplement curieux de découvrir la culture marocaine, cet épisode vous promet un voyage savoureux et plein d’émotions ! 🎧

บท

1. Introduction (00:00:00)

2. Bien plus que de la semoule (00:01:47)

3. Origins, History and personal stories (00:03:42)

4. Souvenirs d'enfance... (00:09:53)

5. La diaspora marocaine et ses repères (00:13:15)

6. Pression de se conformer (00:17:33)

7. Les non-dits autour de la table (00:20:03)

8. Besoin d'appartenance (00:21:56)

9. Rivalités et tensions sous-jacentes (00:24:40)

10. Rôle identitaire (00:26:53)

11. Symbolique de la nourriture (00:28:22)