Coming Of Age | EP. 184 | อีฟ ณัฐธิดา สาวอีสานที่เลิกเกลียดรากเหง้า ยกระดับบ้านเฮาด้วยอาหารพื้นถิ่น

เนื้อหาจัดทำโดย The Cloud Podcast เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก The Cloud Podcast หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

The Cloud Podcast « »
Coming of Age | EP. 184 | อีฟ ณัฐธิดา สาวอีสานที่เลิกเกลียดรากเหง้า ยกระดับบ้านเฮาด้วยอาหารพื้นถิ่น - The Cloud Podcast

5M ago 55:00

แบ่งปัน

MP3•หน้าโฮมของตอน

อีฟ-ณัฐธิดา พละศักดิ์ เป็นสาวอีสานที่เคยเกลียดความเป็นอีสาน และพยายามวิ่งหนีไปหาชีวิตใหม่ให้ไกลบ้านที่สุด เพราะเธอเชื่อว่าตัวเองเกิดมาเพื่อติดปีกออกจากรัง เรียนแฟชั่นจนได้เป็นอาจารย์ ทะเยอทะยานสร้างแบรนด์เสื้อผ้าของตัวเอง และบินไปเมืองนอกได้สำเร็จ นั่นเป็นเรื่องราวประมาณ 20 กว่าปีที่แล้ว เพราะสุดท้ายเธอกลับมาตายรังด้วยคำพูดของแม่ และตั้งต้นชีวิตใหม่ด้วยโจทย์แสนยาก คือหาอาชีพทำที่บ้าน

การพลิกแพลงทักษะความแซ่บที่สั่งสมมาทั้งชีวิตก็เริ่มต้นขึ้น นั่นคือเปิดขายรถไถนาและรถเกี่ยวข้าวแบบไม่เหมือนใครจนเป็นที่เลื่องลือ และเปิดร้าน Zao ร้านอาหารอีสานรสดั้งเดิมในจังหวัดอุบลราชธานีที่มีคนกรุงยอมเสียค่าจัดส่งแพงกว่าค่าอาหาร และสั่งปริมาณนับหมื่นบาท จนต้องมาเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ

ล่าสุดร้านน้องใหม่อย่าง ‘Zaozen by ซาว’ เน้นอาหารอีสานที่ขายแต่เมนูเส้น เปิดอย่างเป็นทางการแล้วที่ EMSPHERE ใจกลางสุขุมวิท และพบกับเมนูจาก Zaozen ได้ที่ Thailand Rice Fest 2023 เทศกาลที่ชวนทุกคนมาสนุกกับการกินข้าว ตั้งแต่วันที่ 14 - 17 ธันวาคม พ.ศ. 2566 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชั้น LG ฮอลล์ 6

ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

623 ตอน

#สังคม #ความสัมพันธ์ #ผู้ประกอบการ #ธุรกิจ #Cloud