EP #037 - Defeitos nos Vinhos

Somm Brothers - Vinhos e bebidas especiais

O que é considerado defeito num vinho?
Um vinho com defeitos necessariamente é intragável, ou não pode ser bebido?
Como identificá-los? Existem níveis de intensidade desses defeitos?
Foi sobre essas questões - e muitas outras - que falamos nesse episódio, discutindo experiências e tentando simplificar algumas questões técnicas de defeitos, trazendo os principais aromas que conseguem nos ajudar a identificar se um vinho tem algum defeito.
Depois de ouvir, não deixe de deixar nos comentários sua opinião sobre os defeitos, se já bebeu vinhos com os defeitos descritos no episódio, e também de deixar sua sugestão para os próximos episódios!
Aumenta o som e vem com a gente!
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Um abraço e até a próxima taça!
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Foto: Canva
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Música: Hotel California, The Eagles