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Olá! Bem-vindos ao Podcast Cerveja Artesanal com Ricardo Sousa. Alguns de vós poderão reconhecer-me da Lovecraft em Aveiro, do Fórum Cervejas do Mundo, ou do meu outro podcast - The Crafter’s Skull - onde abordo temáticas mais filosóficas, de introspeção e desenvolvimento pessoal. Este podcast que hoje lanço é muito diferente do The Crafter’s Skull. Aqui tudo girará em torno da cerveja - conteúdos didáticos sobre cerveja, incluindo dicas para homebrewing, lançamentos especiais, festivais nac ...
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Carta de Cerveja | Com José Raimundo Padilha
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Carta de Cerveja | Com José Raimundo Padilha
Rádio BandNews FM - Rio de Janeiro
Fique por dentro do que acontece no universo das cervejas artesanais no Brasil e no mundo através de quatro boletins semanais, com foco nos eventos e lançamentos do Rio de Janeiro, apresentados de forma descontraída e bem-humorada pelo sommelier de cervejas José Raimundo Padilha. Dicas de cervejas, bares cervejeiros e destinos turísticos para você saber onde, o que e como beber as melhores cervejas artesanais brasileiras e importadas.
Cervejaterapia – o podcast do cervejeiro
Um podcast sobre ciência, matemática e educação apresentado por Miguel Algorta
Cerveja e tudo a que ela leva!
Liberal, Fundamentalista pela Liberdade de Expressão e Politicamente Incorrecto com um especial ódio pelo comunismo.
Sabores, harmonizações e dicas para produzir você mesmo a bebida mais popular do Brasil: a cerveja. Entrevistas com especialistas, novidades do mercado e tudo que você precisa saber para apreciar Lagers, Ales, Stouts e até Pilsens. Com a mestre-cervejeira Carolina Barbosa.
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Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja
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Mestre-Cervejeiro.com - A Cultura da Cerveja
Daniel Wolff
Vídeos sobre o mundo das cervejas apresentado por Daniel Wolff, sommelier de cervejas e proprietário da rede de lojas Mestre-Cervejeiro.com
Cerveja e Café? Sim, cerveja e café! Toda terça-feira um episódio novo sobre um tema aleatório (ou nem tanto). Curiosidades, filmes, músicas, livros, rolês, cultura pop, ou só um bate papo mesmo. 🍺☕ Redes sociais: twitter e Instagram @ericsemk @_mrodrigues3 email: Eric.as.anderson@gmail.com
Programa que passa na Rádio Tropical FM (95.1MHz), toda sexta feira à noite.
Podcast sobre o universo da cerveja. Produzido por pessoas que atuam ativamente na área de cervejas especiais e conta com colaboradores renamados no mercado para tratar de assuntos diversos sobre o mundo da cerveja. O podcast equilibra o conhecimento e bom humor com uma linguagem da fácil entendimento para todo os públicos. https://www.prostcast.com.br https://www.facebook.com/prostcastbr https://www.instagram.com/prostcast
Podcast by Cervejeiro Itamar Zanini
Um podcast descontraído, divertido e quem sabe educacional para aqueles sem acesso à uma boa fonte de conhecimento. Conversas solo com nosso anfitrião Igor, convidados acadêmicos e também com amigos que só querem soltar seu lado revolucionário quando estão com um corote de limão na mão. Nosso objetivo é trazer um pouco de luz para estes tempos sombrios ou apenas assistir o caos da sociedade com um prato de fritas do lado.
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Unhas dos Pés/Não Tragas Cerveja Porque Sou Alcoólico
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Unhas dos Pés/Não Tragas Cerveja Porque Sou Alcoólico
João Alves/Miguel Chorão
Podcast by João Alves/Miguel Chorão
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Cerveja Artesanal com Ricardo Sousa
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31. O futuro da Ophiussa, com Daniel Abreu
43:49
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre Cerveja Artesanal. Hoje trago-te a segunda parte da conversa que tive remotamente com o Daniel Abreu, o grande obreiro da Ophiussa Brewing Company. Fica para ouvir, porque eu acho que vais gostar! Social Media: Instagram - https://www.instagram.com/mr.ricardosousa/ Facebook - https://www.…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre as melhores cervejas para curtir o verão no RJ.
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre a transformação da cerveja em licor e um lançamento recente.
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30. Daniel Abreu e o fenómeno Ophiussa
30:32
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre Cerveja Artesanal. Hoje trago-te a primeira parte da conversa que tive remotamente com o Daniel Abreu, já que o pouco tempo que ele tem disponível não lhe permite grande saídas de Setúbal, cidade onde nasceu e onde estabeleceu a sua marca de Cerveja Artesanal - Ophiussa Brewing Company. V…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o interesse dos turistas na nossa bebida. Vários hotéis da cidade estão aderindo a uma nova moda. Descubra!
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala de uma dupla nota 10: cerveja e queijo. Delícia! Venha conferir e saborear a dica do nosso colunista.
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29. Vítor Hugo Meirelles, Parte II - O Nerd Apaixonado
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre Cerveja Artesanal. Hoje trago-te a segunda parte da conversa que tive com o Vitor Hugo Meirelles na Nortada, no Porto. Fica a conhecer o percurso deste Nerd da Cerveja e a sua eleição para cerveja e cervejeira de 2022. Não percas! Vale bem a pena. Espero que gostes! Social Media: Instagra…
Neste episódio, José Raimundo Padilha lembra o Dia do Adulto, no dia 15 de janeiro. O colunista alerta para as responsabilidades da idade.
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre um tour imperdível para você conhecer os melhores aromas da cerveja artesanal. O evento acontece neste fim de semana, no Gastro Beer Rio, na Quinta da Boa Visto.
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28. Vitor Hugo Meirelles, o nosso finalista do Campeonato do Mundo de Sommelier de Cerveja de 2022
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre Cerveja Artesanal. Hoje trago-te a primeira parte da conversa que tive com o Vitor Hugo Meirelles na Nortada, no Porto. Muitos assuntos foram discutidos mas, como não poderia deixar de ser, o tema principal foi mesmo a excelente participação do Vitor Hugo no Campeonato do Mundo de Sommerl…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre a edição de verão do Gastro Beer Rio, que acontece nos dias 14 e 15 de janeiro, na Quinta da Boa Vista.
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o Concurso Brasileiro de Cervejas. As inscrições acabam no dia 31 de janeiro. Não perca!
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a abertura da nova unidade da 'Cervejaria Mad Brew Tap and Steakhouse', em Ipanema, Zona Sul do Rio.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a tradição de estourar espumantes na noite de Réveillon e traz uma dica cervejeira: as cervejas rolhadas, engarrafadas de forma similar aos espumantes.
Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal e gostaria de te desejar um Feliz Natal e um excelente 2023! Gostaria, também, de te enviar um abraço e agradecer do fundo do meu coração o facto de simplesmente estares aí, desse lado. A tua presença pode parecer pouco relevante, mas é fundamental para mim. Muito obriga…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre as cervejas especiais par apreciar no Natal.
Feliz Natal! Neste episódio natalino, nosso mestre das cervejas indica a melhor bebida para cada prato. Confira!
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Cerveja Artesanal com Ricardo Sousa
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26. "Os festivais ainda não chegaram em força!" Zé Correia, Taproom Porto, Colossus e D'Os Diabos - Parte II
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Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal e, claramente perceberás depois de ouvires este podcast, não só. Num registo completamente inesperado e muito profundo, esta segunda parte da conversa com o Zé começou por discussões fora do espectro da cerveja, mas que foram potenciadas pela ela mesma. Mas lá acabámos p…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o evento Copa dos Botecos, que acontece no shopping Downtown até o dia 18 de dezembro.
Neste episódio, José Raimundo Padilha te convida para o evento Mohave Day, que ocorre neste sábado (17), na Barra da Tijuca.
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25. Lançamento da Imperial Stout Going Gremlin, com Jaime André de Sá
21:44
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal. Consegui apanhar o Jaime André de Sá, num encontro marcado um pouco em cima do joelho, mas uma oportunidade que não poderia desperdiçar, no dia em que ele estava a lançar a sua Imperial Stout Going Gremlin no Armazém da Cerveja no Porto. Podes comprar a cerveja nos segu…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre os produtos personalizados encontrados no evento Mondial de La Bière. Copos, latas e muito mais para você presentear no Natal!
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre a nona edição do Mondial de La Bière. Na última terça-feira (6), foi anunciado o resultado da premiação das cervejas inscritas no concurso do festival.
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24. "É muito bom ser o Zé!" - José Correia, Taproom Porto, Colossus e D'Os Diabos - Parte I
46:22
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal. Bem no coração da cidade invicta, encontramos a harmonia perfeita entre cerveja e música bem à minha maneira - boa e pesada! Mas nem só. Além do belíssimo gosto que tem pela música e pela cerveja artesanal, a malta responsável por carregar a Colossus e a D’Os Diabos, du…
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha dá dicas para que o visitante cervejeiro possa aproveitar o melhor das cervejas oferecidas no Mondial de la Bière, festival que acontece na Marina da Glória, Zona Sul do Rio.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre o Mondial de la Bière 2022, evento cervejeiro que acontece na Marina da Glória, Zona Sul do Rio.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a Cervejaria Búzios, novo conceito de fábrica e também ponto turístico para o público cervejeiro.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a nova filial do Brewteco, localizada no Botafogo Praia Shopping, na Zona Sul do Rio.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a cervejaria artesanal Masterpiece, instalada em Niterói, Região Metropolitana, e que traz a sustentabilidade em sua produção como diferencial.
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala novamente sobre o 'Gastro Beer Rio', evento que acontece na Quinta da Boa Vista, Zona Norte do Rio, nos dias 19 e 20 de novembro.
Neste episódio, José Raimundo Padilha te convida a conferir o Gastro Beer Rio, evento tradicional de cerveja que acontece nos dias 19 e 20 de novembro.
Neste episódio, José Raimundo Padilha dá dicas para você achar sua cerveja preferida de onde estiver!
Atenção leitores cervejeiros! Neste episódio, José Raimundo Padilha traz o mais novo livro sobre cerveja. Descubra qual é!
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o crescimento do setor cervejeiro. Essa semana o Brasil já produziu 3% a mais do que o mesmo período de 2021.
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre a cerveja artesanal da Baden Baden. Recentemente, a cerveja lançou uma bebida à base de trigo com pêssego.
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala da edição Cervejas Artesanais, da série Encontro Casa & Gourmet. O evento comemora os 10 anos do Shopping da Zona Sul do Rio. Imperdível!
Na semana em que foi comemorado o dia do chef de cozinha, José Raimundo Padilha fala sobre a consonância entre a gastronomia e o mundo da cerveja, promovida por diversos chefs.
Na véspera do final de semana, José Raimundo Padilha fala para os ouvintes amantes de viagem sobre o Festival de Outubro da Cerveja Campos do Jordão.
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23. Especial Ricardo Sousa - Entrevista por Bruno Aquino
1:45:52
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Olá! O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal. Neste episódio especial trago-vos uma conversa que tive como Bruno Aquino a convite deste. O objectivo passava por falar sobre mim mesmo, o meu percurso neste Mundo e os meus planos para o futuro. Acabámos também por falar de quem eu sou como pessoa e sobre alguns dos m…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o evento Via Parque Oktoberfest, que ocorre de 7 a 9 de outubro, no shopping Via Parque..
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre a carioquíssima OverHop, que completa seis anos de vida.
Neste episódio especial de Dia Internacional do Café, José Raimundo Padilha fala sobre a cerveja
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o Dia de São Cosme e Damião. A Hocus Pocus colocou os santos estampados na mais nova cerveja da casa. Venha descobrir qual é!
No episódio de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre a comemoração de aniversário da Rio Tap Beer House, bar especializado em cervejas artesanais e que oferecerá open bar de chopps artesanais durante as 6 horas de festa.
No Carta de Cerveja de hoje, José Raimundo Padilha fala sobre o tradicional e gratuito evento Gastro Beer Rio, que acontece nos dias 24 e 25 de setembro, trazendo mais de 70 expositores entre cervejarias artesanais e opções gastronômicas.
Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal. Aqui deixo alguns termos que podes usar quando estiveres a beber uma cerveja com a malta. Espero que gostes e que os uses no futuro! Social Media: Instagram - https://www.instagram.com/mr.ricardosousa/ Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100026130873347 Y…
Neste episódio, José Raimundo Padilha indica as melhores cervejas para a primavera. Confira!
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre o início da Oktoberfest, que acontece essa semana, em Munique.
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21. "O que é Cerveja Artesanal, afinal?" com Jorge Tomé, Headbrewer da Moersleutel
54:44
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Esta é a segunda parte da minha conversa com o Jorge Tomé, headbrewer da Moersleutel. Além de muitos outros temas, o Tomé partilha conosco a sua visão sobre o conceito de Cerveja Artesanal e sobre as diferenças entre o mercado nacional e os do centro da Europa. E ainda acabámos a fazer um divertido jogo de palavras. A não perder! Tópicos da convers…
Neste episódio, José Raimundo Padilha fala sobre sua outra paixão: a cachaça. No próximo dia 13, comemora-se o Dia Nacional da Cachaça.
