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Sportif végétarien : l’interview de François coach de triathlon
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Bonjour les athlètes, j’espère que vous allez bien et que vous progressez vers votre objectif !
Dans cet épisode, je suis allée à la rencontre de François, triathlète, coach en triathlon et auteur du blog le Triathlon.
Il partage son expérience de sportif végétarien et répond aux questions suivantes :
- comment débuter une alimentation végétarienne quand on est sportif d’endurance ;
- par quoi remplacer les protéines animales ;
- comment éviter les déficits en vitamines, minéraux et protéines ;
- faut-il prendre des compléments alimentaires ;
- quels sont les avantages et les inconvénients de cette alimentation.
Il vous suffit de cliquer sur “Play” pour l’écouter ou faite un clic droit ici puis cliquer sur “télécharger”pour le recevoir sur votre appareil (et l’écouter sur votre smartphone par exemple) !
Pour compléter le sujet, consultez l’article “Sportif végétarien : comment avoir des apports suffisants en protéines ?”.
Photo : François Kartheuser
Music by https://www.soundcloud.com/ikson
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