))
Blackthorn Salt: Reviving Scotland's Salt-Making Tradition
Manage episode 379847055 series 3503692
เนื้อหาจัดทำโดย Suzie Millar เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Suzie Millar หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Discover Blackthorn Salt in this episode —a unique salt-making company on Scotland's West Coast, rooted in a rich salt industry heritage, that has successfully revived Scotland's salt-making tradition. We delve into their production process, spotlighting the iconic Blackthorn Tower's natural, eco-friendly salt-making method, powered by wind and sun. This approach yields environmentally conscious salt rich in essential minerals. A taste test showcases Blackthorn Salt's exceptional flavour-enhancing abilities, surpassing common salts. Their passion and commitment to quality and sustainable practices makes Blackthorn Salt an outstanding culinary craft. Explore their exceptional salt to savour unique flavours and elevate your culinary creations.
16 ตอน
แบ่งปัน
