Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Graining In เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Graining In หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

#170: Joe Robbins | Bissell Brothers

1:15:42
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 343522497 series 2702714
เนื้อหาจัดทำโดย Graining In เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Graining In หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

We’re joined in the OG studio this week by @BBBThreeRivers’ very own — Chef Joe Robbins!

With five months of operating Milo’s kitchen under his belt, Joe reflects on the nuances of serving top-notch food in a small town, rolling with an incredibly lean crew (he represents 50% of kitchen staff), and finding profit in sourcing locally.

We also get into how Joe’s Penobscot heritage influences his approach to food, the many virtues of @RezDogsFX, and the truly touching story that got him into the kitchen in the first place.

Our entire conversation is available NOW, wherever locally grown podcasts are harvested.

🍔🏀🥩🍁🌮🍻🧀🥕📈❤️🌾

.

Music: “Mountain Climb” by @JakeHillInternet

.

#ChefJoe #ComfortFood #Bison #NavajoTacks #Mozzarella #SkeletonCrew #KnowYourFarmer #PenobscotNation #LouisSockalexis #NativeCuisine #ReservationDogs #YungSweeneyTodd #Homebrewing #BeerPodcast #GrainGang

  continue reading

172 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 343522497 series 2702714
เนื้อหาจัดทำโดย Graining In เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Graining In หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

We’re joined in the OG studio this week by @BBBThreeRivers’ very own — Chef Joe Robbins!

With five months of operating Milo’s kitchen under his belt, Joe reflects on the nuances of serving top-notch food in a small town, rolling with an incredibly lean crew (he represents 50% of kitchen staff), and finding profit in sourcing locally.

We also get into how Joe’s Penobscot heritage influences his approach to food, the many virtues of @RezDogsFX, and the truly touching story that got him into the kitchen in the first place.

Our entire conversation is available NOW, wherever locally grown podcasts are harvested.

🍔🏀🥩🍁🌮🍻🧀🥕📈❤️🌾

.

Music: “Mountain Climb” by @JakeHillInternet

.

#ChefJoe #ComfortFood #Bison #NavajoTacks #Mozzarella #SkeletonCrew #KnowYourFarmer #PenobscotNation #LouisSockalexis #NativeCuisine #ReservationDogs #YungSweeneyTodd #Homebrewing #BeerPodcast #GrainGang

  continue reading

172 ตอน

All episodes

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน