))
Sensational Keys Seafood, Sustainable Stone Crab
Manage episode 407379346 series 3560724
เนื้อหาจัดทำโดย Aaron Millar and Armchair Productions เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Aaron Millar and Armchair Productions หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
The Florida Keys culinary adventure continues in this episode, as host Elizabeth Harryman Lasley and producer Jason Paton joins Key West Chef Paul Menta, our guide to Florida Keys seafood.
We also visit Keys Fisheries in Marathon. Vice President Scott Dekle explains how stone crabs are sustainable. What, exactly, is a stone crab? And how is it possible that we can eat them guilt-free?
For more on Keys Fisheries, go to keysfisheries.com. For more information about Paul Menta, check out his website: paulmenta.com.
For more details and travel inspiration, visit Fla-Keys.com. To call from the United States or Canada, dial 1 (800) FLA-KEYS or contact your travel advisor. Produced by Armchair Productions, the audio experts for the travel industry.
30 ตอน
แบ่งปัน
