Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Cocktail Kultur เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cocktail Kultur หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Episode 31: Rebekka Anna Salzmann (1 of 1)

21:03
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 326718359 series 3125641
เนื้อหาจัดทำโดย Cocktail Kultur เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cocktail Kultur หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Rebekka Anna Salzmann ist eine Schweizerin und stammt aus der Nähe von Thun im Kanton Bern. Bevor sie sich für eine Karriere hinter der Bar entschied machte sie eine Malerinausbildung. Sie bringt demnach einen handwerklichen Blick und deren Disziplin mit in unsere Profession!

Nach den ersten Lehrjahren in der Spitzen Bar "Atelier Classic Bar" im Herzen Thuns wechselte sie in eine noch innovativere Schänke: das "Angel's Share" in Basel. Diese Bar, weit über die Grenzen Kleinbasels hinaus bekannt, gab ihr noch einmal einen ganz anderen Einblick in Nutzung innovativer Techniken und aromatischer Paarungen. Auch Einblicke in ihre Destillats-Sommelier-Schulung und Sexismus in Cocktail Bars kann sie uns geben.

In diesem Podcast können wir also von einer Frau lernen, die ganz unterschiedliche Blickwinkel hat. Und sowohl Exaktheit, hohe Arbeitsmoral, Wettbewerbserfahrung und starke Lernwilligkeit mitbringt. Aber eben auch die Freude der Bararbeit liebt und lebt. Und ohne Trauer zurückblickt, den Pinsel gegen den Shaker eingetauscht zu haben...

  continue reading

71 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 326718359 series 3125641
เนื้อหาจัดทำโดย Cocktail Kultur เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cocktail Kultur หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Rebekka Anna Salzmann ist eine Schweizerin und stammt aus der Nähe von Thun im Kanton Bern. Bevor sie sich für eine Karriere hinter der Bar entschied machte sie eine Malerinausbildung. Sie bringt demnach einen handwerklichen Blick und deren Disziplin mit in unsere Profession!

Nach den ersten Lehrjahren in der Spitzen Bar "Atelier Classic Bar" im Herzen Thuns wechselte sie in eine noch innovativere Schänke: das "Angel's Share" in Basel. Diese Bar, weit über die Grenzen Kleinbasels hinaus bekannt, gab ihr noch einmal einen ganz anderen Einblick in Nutzung innovativer Techniken und aromatischer Paarungen. Auch Einblicke in ihre Destillats-Sommelier-Schulung und Sexismus in Cocktail Bars kann sie uns geben.

In diesem Podcast können wir also von einer Frau lernen, die ganz unterschiedliche Blickwinkel hat. Und sowohl Exaktheit, hohe Arbeitsmoral, Wettbewerbserfahrung und starke Lernwilligkeit mitbringt. Aber eben auch die Freude der Bararbeit liebt und lebt. Und ohne Trauer zurückblickt, den Pinsel gegen den Shaker eingetauscht zu haben...

  continue reading

71 ตอน

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน