Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
เนื้อหาจัดทำโดย Australian Museum เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Australian Museum หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !
Live at the AM - HumanNature series 2019. Andrea Gaynor 12 Nov 2019
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 270714563 series 2782813
เนื้อหาจัดทำโดย Australian Museum เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Australian Museum หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Andrea Gaynor - Armoured histories: radical remembering for the Anthropocene Hold the past to account with Andrea Gaynor, University of Western Australia as she proposes `radical remembering’ to actively confront the challenges of the Anthropocene. Climate breakdown, annihilation of entire species, dwindling topsoil and fresh water, food shocks and plastic oceans led 16-year-old climate activist Greta Thunberg to admonish the assembly of wealthy and powerful at the 2019 World Economic Forum to ‘act as if our house is on fire. Because it is’. Recorded 12 November 2019 at the ANZAC War Memorial.
…
continue reading
100 ตอน
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 270714563 series 2782813
เนื้อหาจัดทำโดย Australian Museum เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Australian Museum หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Andrea Gaynor - Armoured histories: radical remembering for the Anthropocene Hold the past to account with Andrea Gaynor, University of Western Australia as she proposes `radical remembering’ to actively confront the challenges of the Anthropocene. Climate breakdown, annihilation of entire species, dwindling topsoil and fresh water, food shocks and plastic oceans led 16-year-old climate activist Greta Thunberg to admonish the assembly of wealthy and powerful at the 2019 World Economic Forum to ‘act as if our house is on fire. Because it is’. Recorded 12 November 2019 at the ANZAC War Memorial.
…
continue reading
100 ตอน
ทุกตอน
×ขอต้อนรับสู่ Player FM!
Player FM กำลังหาเว็บ