1
ซวดซวด EP07 คำเม้า แห่ง Paradise Bangkok วงดนตรีอีสานระดับโลก 49:55

10M ago49:55

49:55

Paradise Bangkok ชื่อนี้ไม่ต้องสารยายกันมาก วงดนตรีอีสานที่ไปเล่นสดตามเทศกาลดนตรีระดับโลกมาไม่รู้กี่เวทีมาเกือบสิบปี วันนี้เราได้ อาจารย์คำเม้า (พิณเพชร ทิพย์ประเสริฐ) ปรมาจารย์พิณพระอินทร์ มาเล่าเรื่องราวของ "พิณ" เครื่องดนตรีเอกที่สำคัญไม่แพ้แคนในดนตรีหมอลำ ไปฟังกัน อย่างแซ่บโดย echo podcast

1
ซวดซวด EP06 SUNDER (ซันเด้อ) คลื่นใหม่หมอลำ 50:58

10M ago50:58

50:58

นึกภาพหมอลำรุ่นใหม่ๆ ก็หนีไม่พ้น ซัน แห่งวง SUNDER (ซันเด้อ) หรืออดีตวงหมาเก้าหาง ซึ่งเป็นคลื่นลูกใหม่ของดนตรีอีสานหมอลำ โดยผสมผสานเทคนิคใหม่ๆกับเพลงอีสาน สร้างความมหัศจรรย์ทางหูเป็นอย่างมาก (จากใจแอด) วันนี้เป็นโอกาสอันดีที่จะมานั่งพูดคุยถึงที่มาที่ไป การทำงาน และฟังเขาเป่าแคนกันสดๆ!โดย echo podcast

1
ซวดซวด EP05 คัลเจอร์รถแห่ อนาคตของหมอลำ? 58:12

10M ago58:12

58:12

หมอลำบนเวทีอลังการ คนในเมืองอาจจะไม่ค่อยเห็นมากเท่ากับรถแห่ตามโซเซียล ด้วยความฮา ความม่วนซวดซวด เป็นที่สนใจและจดจำในวงกว้าง วันนี้ซวดซวดจะมาคุยกับ แหวน จารุวรรณ ด้วงคำจันทร์ นักมนุษยวิทยาผู้วิจัยเรื่อง "รถแห่" โดยเฉพาะ สรุปแล้ววัฒนธรรมรถแห่จะมาทำลาย หรือเป็นอนาคตของหมอลำกันแน่?โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP21 งานวิจัยเบียร์อันไหนจริงอันไหนมั่วบ้าง 50:40

10M ago50:40

50:40

เบียร์ทำให้อ้วน เบียร์ทำให้แก่ ทุกวันนี้มีงานวิจัยเกี่ยวกับเบียร์มากมายไปหมด อันไหนที่จริง อันไหนที่โดนหักล้างแล้วบ้าง มาฟังอัพเดทว่าเรายังดื่มเบียร์ได้อยู่มั้ยเนี่ยยยโดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP20 กินเบียร์เสียสุขภาพจริงหรือ 43:48

10M ago43:48

43:48

โดย echo podcast

1
ซวดซวด EP04 หมอลำมีกี่สายกี่สไตล์ 57:18

10M ago57:18

57:18

ใครๆก็เคยได้ยินหมอลำ แต่รู้มั้ยว่าหมอลำนั้นก็มีหลากหลายสำเนียง หลายสไตล์ เราจะให้พี่ยอด แห่งวงบุญฮักษา มาแจกแจงให้ฟังว่าแนวไหนม่วนสุดโดย echo podcast

1
ซวดซวด EP03 เพลงอีสานโกอินเตอร์ก่อนเพลงไทยจริงมั้ย 57:25

10M ago57:25

57:25

เราหวังให้วงการเพลงไทยไปสู่สายตาชาวโลกกันมานานนม ก็ยังไม่ติดตลาดมากสักที จะมีก็นับหัวได้ แต่ใครจะรู้ว่าเพลงอีสานไปสู้เวทีโลกก่อนใครเพื่อนเขามานาน วันนี้เรามาคุยกับพี่ยอด (วรงค์ บุญอารีย์) แห่งวงบุญฮักษา ถึงมูพเม้นแรกๆของเพลงดนตรีอีสานที่ไปบุกเบิกดนตรีไทยๆบนเวทีโลกโดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP19 เล่าสไตล์เบียร์ท้องถิ่นของประเทศต่างๆ 39:17

10M ago39:17

39:17

โดย echo podcast

1
"RAP UP" EP21 มาสดกับ K.aglet ส่งท้าย 50:44

10M ago50:44

50:44

มาร่วมฟังสดๆกับ K.aglet ส่งท้าย Rap up กันโดย echo podcast

1
ซวดซวด EP02 หมอลำบ่ใช่ลูกทุ่งเหรอ? 42:25

11M ago42:25

42:25

มิตรหมอแคนแฟนหมอลำ มาซวดซวดEP2กัน ในประเด็นที่ว่าหมอลำนี่มันใช่ลูกทุ่งแม่นบ่ หรือมันคืออีหยังกันแน่ แนวไหนเริ่มก่อน ใครเป็นคนแยก แถมต่างกันยังไง ใครอีสานเพียวกว่ากัน หู้ยย มันจะแซ่บ มาซวดซวดกันเด้อโดย echo podcast

1
เผาโรงเรียน EP18 นักเรียนสองภาษาของโรงเรียนวิสุทธรังษี 1:06:51

11M ago1:06:51

1:06:51

สมัยนี้การเรียนแบบสองภาษาเป็นเรื่องปกติแล้ว แต่ในสมัยนึงมันเป็นของใหม่ที่ดึงดูดเหล่าผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ยิ่งเป็นต่างจังหวัดอย่างกาญจนบุรีด้วยแล้ว การได้เรียนน่าจะทำให้เป็นเป้าสายตาจากเด็กโปรแกรมปกติ วันนี้เรามาคุยกับศิษย์เก่าโรงเรียนวิสุทธรังษี โรงเรียนใหญ่ประจำจังหวัดกาญจนบุรี กับการเป็นนักเรียนสองภาษารุ่นแรกว่าเขาต้องเผอิญอะไรบ้าง ทั้งครูและ…

1
"RAP UP" EP21 มาตอบคอมเมนต์ที่ผ่านมากันหน่อย 57:07

11M ago57:07

57:07

ทำมาสองซีซัน ความคิดเห็นมากมาย บางอันโหด ฮา ได้ความรู้ เราเลยรวบรวมให้พี่ฮอกกับพี่โจ้มานั่งอ่านกัน ใครด่าๆกันไว้มาดูกันว่าสองคนนี้จะตอบยังไง "RAP UP" EP21 มาตอบคอมเมนต์ที่ผ่านมากันหน่อย"โดย echo podcast

1
เผาโรงเรียน EP17 ช็อกกับชีวิตเด็กช่างของวิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม 51:13

11M ago51:13

51:13

เผาโรงเรียนโว้ยยยยยยยย ( พอใช้ชื่อนี้แล้วดูก้าวร้าวกว่าเดิม ฮือ ) แต่ที่จั่วหัวมาแบบนี้ ก็เพื่อให้เข้ากับบรรรยากาศเด็กช่างกล เพราะเผาโรงเรียนได้พาเด็กเก่าโรงเรียนช่างกล "วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม" มาเล่าชีวิตชวนช็อกที่เต็มไปด้วยวิถีแห่งผู้ชาย ว่าเขาต้องประสบพบเจออะไรกันบ้าง ทั้งกลวิธีในการหลีกเลี่ยงโรงเรียนคู่อริ การเข้าสังคมในหมู่เด็กช่าง และการเรียนก…

1
ซวดซวด EP01 หมอ แคน ลำ มันคืออะไร 39:39

11M ago39:39

39:39

* บทสนทนาตอนนี้ส่วนใหญ่เป็นภาษาอีสาน มีซัพไทยในยูทูปและเฟสบุคจ้า echo podcast ภูมิใจเสนออออออ พอดแคสต์ที่ว่าด้วย"หมอลำ"แห่งแรกของโลก และของจักรวาล! เจาะเบื้องลึกเบื้องหลังไขวงการดนตรีของอีสานที่คนทั่วโลกม่วนซวดซวดกัน กับ พี่ฝ้าย-อาทิตย์ มูลสาร ผู้รอบรู้เรื่องอีสาน หรือรู้จักกันในนาม ฝ้าย ลาบเสียบ , ฝ้าย SauceอีสานUndercook คนอะไรมีหลายชื่อจัด เดี๋ย…

1
"RAP UP" EP20 ตึงๆกับ Orange Smoke 50:44

12M ago50:44

50:44

ได้โอกาสพูดคุยกับ Orange Smoke เสียที ทีมตัวตึงผู้พยายามผลักดันวงการHip hopให้ก้าวไปอีกขั้น โดยเปิดพื้นที่ให้กับศิลปินหน้าใหม่ที่มีของแต่ยังขาดโอกาสและขาดพื้นที่สำหรับการแสดงออกมา ทั้งๆที่ทีม Orange Smoke มีกันแค่สองคนเท่านั้น แต่จนบัดนี้ยังยืนระยะรันวงการมาถึงทุกวันนี้ พวกเขาทำได้ยังไง และจะทำไปถึงเมื่อไหร่ มาฟังกันใน "RAP UP" EP20 ตึงๆกับ Orange …

1
"RAP UP" EP19 โปรดิวเซอร์แห่งปี2023 MAYOJAMES (เราตั้งกันเองจ้า) 47:28

12M ago47:28

47:28

อีพีก่อนๆเราพูดถึงที่สุดแห่งปี แล้วหนึ่งในนั้นมีชื่อ MAYOJAMES ในฐานะโปรดิวซ์แห่งปี2023อยู่ ปีนี้เราเลยชวนเขามาพูดคุยถึงเบื้องลึกวิธีโปรดิวซ์เพลง เลือกศิลปิน จนไปถึงการทำบีท แน่นๆเนื้อๆอีพีนี้ ไปฟังกันใน "RAP UP" EP19 โปรดิวเซอร์แห่งปี2023 MAYOJAMES"โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP18 เรื่องเบียร์ๆกับวงการฟุตบอล 43:03

12M ago43:03

43:03

ผู้สันทัดกรณีเคยบอกว่าดูบอลให้สนุกต้องคู่กับดื่มเบียร์ เรื่องนี้คงไม่มีใครเถียงเท่าไหร่ แต่ใครจะรู้ว่าสองสิ่งนี้มีเรื่องให้คู่เคียงกันมากกว่าที่คิด ทั้งจุดเริ่มต้นการระดมทุนของบางสโมสร จนไปถึงการส่งเบียร์ให้กับผู้พ่ายแพ้ จะมีเรื่องเมาๆมันๆอะไรบ้าง มาฟังกันใน "เบียร์ดิวะ EP18 เรื่องเบียร์ๆกับวงการฟุตบอล"…

1
เผาโรงเรียน EP16 ผ่าด่านมนุษย์ของเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า 1:02:46

1y ago1:02:46

1:02:46

เตรียมน้อมเป็นโรงเรียนที่มีพื้นที่ยาวมาก ทีมงานแอบได้ยินมาว่าการจัดการเข้าแถวเคารพธงชาติของโรงเรียนนี้มีวิธีการแปลกประหลาด คือนอกจากจะมีจุดเช็คพ้อยท์คนมาสายที่อยู่กลางโรงเรียนแล้ว (คืออยู่ในโรงเรียนแล้ว แต่ถ้าไม่ถึงจุดนั้นก็แปลว่ามาสาย!) ยังใช้วิธีให้เด็กๆจัดการกันเอง โดยการมีโล่มนุษย์กั้นเหล่าคนมาสาย ฟังดูวายป่วงเหลือเกิน เลยมาศิษย์เก่ามาเผามาเม้า…

1
เบียร์ดิวะ EP17 เล่าข้อห้ามเหล้าเบียร์กับศาสนาต่างๆ 43:18

1y ago43:18

43:18

วันหยุดทั้งที อยากพักผ่อนจิบเบียร์เย็นๆให้ชื่นจายยย แต่ดันไม่มีใครขาย เพราะตรงกับวันหยุดทางศาสนา ถามว่าเบื่อกันมั้ยทุกคนน แอดคนนึงละเบื่อ แกงค์เบียร์ดิวะเลยอยากชงเปิดประเด็นว่าด้วยเรื่องข้อห้ามทางศาสนากับเหล้าเบียร์ ว่ามันขนาดนั้นเลยเรอะ ทั้งๆที่พระบางศาสนาก็ทำน้ำเมา บางศาสนามีเหล้าไวน์ในพิธีกรรมด้วยซ้ำ บางเจ้าบอกเป็นยา หรือดื่มได้แค่ห้ามเมา ชวนคุย…

1
เผาโรงเรียน EP15 ชีวิตในโรงเรียนเมืองรอง อย่างร้อยเอ็ดวิทยาลัย 1:05:31

1y ago1:05:31

1:05:31

โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP16 เบียร์ 1,000กว่าปีที่แล้ว รสชาติเป็นไง? 37:21

1y ago37:21

37:21

สองพันกว่าปี เบียร์ที่เราดื่มๆมันรสชาติเหมือนกันมั้ยวะ? คำถามที่จู่ๆเกิดขึ้นในวง พาให้เราเริ่มสงสัยกันจริงจัง หรือมันจะขมกว่านี้ม่ะ หรือหวานกว่านี้ คนเมื่อพันกว่าปีจะจินตนาการรสชาติเบียร์หลากหลายรสชาติในปัจจุบันได้มั้ยนะ เราคิดคะนึงพลางยกแก้วขึ้นดื่ม เบียร์เปรี้ยวสดชื่นใจแบบนี้ เขาจะเคยได้ลิ้มรสกันหรือเปล่า แล้วตัวเราจะไปหารสชาติพันกว่าปีได้ที่ไหนม…

1
เผาโรงเรียน EP14 วิถีเด็กกากในโรงเรียนเด็กเก่งอย่างเตรียมอุดมวิทยาลัย (อีกแล้ว) 56:04

1y ago56:04

56:04

เผาโรงเรียนกลับมาแล้ว หลังจากห่างหายไปนาน คราวนี้เราวนเวียนมาที่เตรียมอุดมอีกครั้ง ใครจะรู้ว่าในโรงเรียนที่ภาพมีแต่เด็กเรียนนั้น ยังมีเด็กกิจกรรม เด็กที่ไม่ตั้งใจเรียนอยู่ในนั้นด้วย เราเลยเรียกรวมๆว่าเด็กกาก แต่เมื่อเราคุยไปคุยมา มันไม่กากนี่หว่า ก็ยังเก่งอยู่ดี แต่จะเก่งยังไง ฝ่าฟันยังไงในโรงเรียนที่เต็มไปด้วยเด็กคงแก่เรียนมุ่งเป้าไปมหาวิทยาลัยดีๆ…

1
เบียร์ดิวะ EP15 สารพัดวิธีแก้แฮงค์ 41:08

1y ago41:08

41:08

วันหยุดยาวแบบนี้ สายดื่มน่าจะเมามันเต็มที่กันหลายวัน แต่หลายคนคงแหยงๆเมื่อคิดถึงตอนวันรุ่งขึ้น เพราะดื่มยังไงก็หนีไม่พ้น"อาการแฮงค์" ยิ่งทำให้เสียวันเที่ยวไปฟรีๆ หยุดยาวทั้งทีใครจะอยากมาอึนกับอาการแฮงค์ "เบียร์ดิวะ" เลยหาสารพัดวิธีแก้แฮงค์ให้ผู้ฟังเอาไปใช้ และโม้กันต่อ เอาไปใช้แล้วมาบอกกันหน่อยล่ะว่าเวิร์คจริงมั้ย!…

1
”RAP UP” EP18 รวมที่สุดของHiphop ประจำปี 2023 1:17:48

1y ago1:17:48

1:17:48

จบปีนี้แล้ว "Rap up" อยากชวน วิน และวาฬ มาลิสที่สุดของปี2023 ในวงการฮิปฮอปกันหน่อย ว่าจะมีอะไรและใครบ้างที่ควรถูกพูดถึง บอกเลยว่าเซอร์ไพรส์หลายชื่อ!โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP14 จัดงานเบียร์เฟสยังไงให้แตกต่าง 49:55

1+ y ago49:55

49:55

ใกล้ปีใหม่ เหล่านักดื่มจะไปแฮงค์เอ้าท์กันที่ไหน คงหนีไม่พ้นลานเบียร์ หรืออากาศหนาวๆ(เหรอ?)แบบนี้หลายเจ้าต้องจัดเบียร์เฟสรับลมแน่ๆ แต่งานดื่มเหล้าเบียร์แบบนี้เคยรู้สึกมั้ยว่าถอดชื่อป้ายออก มันก็ดูจะเหมือนๆกันไปเสียหมด วันนี้"เบียร์ดิวะ"มาเปิดวงแลกเปลี่ยนกันว่าเคยไปงานเบียร์เฟสที่ไหนบ้างทั่วโลกที่มันแตกต่าง และพาเราไปไกลกว่าดื่มเบียร์ หรือทำให้การดื่…

1
”RAP UP” EP17 ไปทำเอ็มวีของ Offset กับ Travis Scott ได้ไง 50:34

1+ y ago50:34

50:34

โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP13 เอาเบียร์มาทำอาหารอะไรได้บ้าง 42:48

1+ y ago42:48

42:48

ครั้งที่แล้วเราว่าด้วยเรื่องกินเบียร์แกล้มกับอะไรดี มาคราวนี้ก็ขอย้อนเกล็ดตั้งคำถามว่า แล้วเบียร์เอามาทำอาหารอะไรได้บ้างล่ะ "เชฟอู๋" สิทธิกร จันทป และ"ออม" ศิวกร จันทป จากร้านอัคคี มาเผยสูตรอาหารเด็ดๆแปลกๆว่าถ้าใช้เบียร์ปรุง รสชาติจะเด็ดดวงแค่ไหนโดย echo podcast

1
”RAP UP” EP16 ทำโชว์กับยังโอมมันสุดแค่ไหน! feat. เฟ่ยเฟ่ย 40:22

1+ y ago40:22

40:22

Rap up อีพีนี้ยังอยู่กับ "เฟ่ยเฟ่ย" ผู้กำกับมือทองที่นอกจากเอ็มวีแล้ว เธอยังเป็นผู้กำกับโชว์/คอนเสิร์ตอีกด้วย โดยเฉพาะจุดเริ่มคือ Live Session Bangkok Legacy ของ"ยังโอม" ศิลปินrapชื่อดัง และยังทำคอนเสิร์ตเจ๋งๆต่อมาอีกหลายงาน วันนี้เราเลยจะมาชวนคุยว่าการทำโชว์และคอนเสิร์ตให้ยังโอมมันสุดแค่ไหน!โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP12 เบียร์แบบใด คู่กับอาหารแบบไหน 39:19

1+ y ago39:19

39:19

ไวน์แดงคู่กับเนื้อ แล้วเบียร์คู่กับอะไรดี กับแกล้มในไทยมีมากมายมหาศาล เบียร์ขม เบียร์เปรี้ยววิธีเลือกกับแกล้ม หรือมื้ออาหารก็น่าจะต่างกัน อันนี้กินกับของเผ็ด หรือของมันดี วันนี้เราได้ "เชฟอู๋" สิทธิกร จันทป และ"ออม" ศิวกร จันทป จากร้านอัคคี มาเสนอแนวทางการเลือก"อาหาร"แบบไหน ถึงเข้ากับเบียร์แบบใดโดย echo podcast

1
”RAP UP” EP15 ชำแหละ MV hiphop โดยผู้กำกับมือทอง เฟ่ยเฟ่ย 52:27

1+ y ago52:27

52:27

ไม่มีใครไม่รู้จักอีกี้จาก ‘THATTHONG SOUND’ ของ YOUNGOHM แต่ใครรู้บ้างว่าเป็นผลงานจากผู้กำกับมือทอง "เฟ่ยเฟ่ย - พิสิณี ขาวสมัย" aka feifei1234555 ผู้รันวงการหนังเอ็มวี และสารคดีแนวฮิปฮอป ที่ถึงไปทำงานภาพสายอื่นก็ยังไม่ทิ้งลายเส้น Swag อันเป็นเอกลักษณ์ Rap up เลยจับเธอมานั่งคุยกันถึงวงการเอ็มวีฮิปฮอปกันหน่อยว่า ทรงเอ็มวีมันมีความเป็นไปได้อื่นๆอีกมั้…

1
ประวัติศาสตร์ที่เพิ่งแซ่บ EP23 วิถีโสเภณี(ถูกกฎหมาย)ในอดีต 47:36

1+ y ago47:36

47:36

ฝรั่งมาเที่ยวไทย พูดได้แค่สี่คำ "กระหรี่อยู่ไหน" มุกล้อเลียนสังคมไทยที่เล่นกันเอง เพราะลึกๆก็รู้ดีว่าประเทศเรามีชื่อเสียงด้านการบริการทางเพศ แต่ก็กระเมี้ยนที่จะพูดตรงๆ ซึ่งใครจะรู้ว่าแต่ก่อนในสมัยอยุธยาบรรดาโสเภณีนั้นมีบทบาทในสังคมมากกว่าที่เราคิด ทั้งเป็นหญิงงามเมือง นางนกต่อ หรือเป็นเป็นสะพานสู่ความสำเร็จของเหล่านักแสวงโชค จนกระทั่งยุครัตนโกสินทร…

1
เบียร์ดิวะ EP11 เข้าบาร์เลือกเบียร์ เริ่มยังไงดี 27:48

1+ y ago27:48

27:48

อีพีที่แล้วเดินเข้าห้างมาเลือกเบียร์ คราวนี้ขอเดินเข้าบาร์ซะเลยว่าจะเริ่มเลือกคราฟต์เบียร์ยังไงดี จะคุยกับเบียร์เทนเดอร์ยังไงให้ไม่งง ให้สื่อสารกันรู้เรื่อง ไม่เก้ๆกังๆแล้วสุดท้ายต้องจบที่เบียร์สัตว์ทั้งหลาย โธ่! ถ้าบอกคีย์เวิร์ดพวกนี้ปุ๊บ เบียร์เทนเดอร์เก็ทเลย อยากได้คราฟต์เบียร์แบบไหน มาดูดวิชากันใน "เบียร์ดิวะ EP11 เข้าบาร์เลือกเบียร์ เริ่มยังไง…

1
”RAP UP” EP14 ทำไมเวที rap battle ”The War is on” ถึงไม่ทำต่อแล้ว? feat. Nazesus 49:13

1+ y ago49:13

49:13

เวที rap battle "The War is on" (TWIO) ที่สร้างชื่อให้กับแร็ฟเปอร์หน้าใหม่ๆมาหลายคนจนดังมาถึงทุกวันนี้ ปฎิเสธไม่ได้ว่าเวทีมีส่วนรันวงการให้ hip hop ยังไม่ตายในไทย ขนาดทำมา4ซีซัน กระแสก็ยังดีมาก! แต่ทำไมมันหายไปแล้วละ ทำไมเลิกทำ เลิกจริงมั้ย หรือแค่หยุด แบบนี้อนาคตจะเป็นยังไงต่อ มีแววจะกลับมาได้มั้ย มาคุยกันที่นี่ที่แรก ใน "RAP UP” EP14 ทำไมเวที rap…

1
”RAP UP” EP13 Zo9 แชมป์แร็พดาวรุ่ง ออกจากโรงเรียน หายไปไหนจากวงการ? feat. Zo9 53:05

1+ y ago53:05

53:05

Zo9 แร็ปเปอร์ดาวเด่นสมัย 2014 แต่แล้วจู่ๆหายไป ออกจากโรงเรียน หายไปเป็นบาริสต้าบ้าง ไปเป็นยามบ้าง ทำไมเลิกความฝันการเป็นrapperไปแล้ว ชีวิตเขาติดขัดอะไร โครงสร้างแบบไหนหรือนิสัยส่วนตัวที่ทำให้เขาหายไปจากวงการกันแน่ วันนี้มานั่งคุยกันถึงชีวิตเข้มๆของ Zo9 ที่ไม่เคยเปิดอกให้ใครฟัง ใน "RAP UP” EP13 Zo9 แชมป์แร็พดาวรุ่ง ออกจากโรงเรียน หายไปไหนจากวงการ?…

1
เบียร์ดิวะ EP10 เคล็ดลับการเลือกเบียร์แปลกๆในห้าง 45:55

1+ y ago45:55

45:55

เคยมั้ยครับ ตกเย็นอยากหาเบียร์แปลกๆในห้าง แล้วมันช่างตระการตา เลือกไม่ถูก ทั้งแพคเกจที่หลากหลาย ชนิดของเบียร์ที่เยอะแยะไปหมด เบียร์ดิวะจะมาเผยเคล็ดลับในการเลือกเบียร์อย่างไรให้ตรงใจเรา วันนี้อยากดื่มเบียร์เข้มๆ จะได้ไม่เผลอไปหยิบเบียร์เปรี้ยวใส่ตระกร้า มาฟังกันว่าต้องดูฉลากยังไงใน "เบียร์ดิวะ EP10 เคล็ดลับการเลือกเบียร์แปลกๆในห้าง"…

1
เบียร์ดิวะ EP09 ทำเบียร์จากวัตถุดิบไทยๆ 43:36

1+ y ago43:36

43:36

เหล้าสุราชุมชนเริ่มเป็นที่สนใจมากขึ้น ไหนจะทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่ให้รสชาติต่างกันออกไป วงการคราฟต์เบียร์ไทยก็มีความพยายามแบบนั้นเหมือนกัน เราจะพามาฟังว่าหลายๆเจ้าใช้วัตถุดิบแปลกๆอย่างคิดไม่ถึง ไม่ว่าจะเป็นข้าวสายพันธุ์ต่างๆ จนไปถึงผลไม้ หรือกระทั่งพริกแกง! จะรสชาติเป็นยังไง หาลองได้ที่ไหนมาฟังใน "เบียร์ดิวะ EP09 ทำเบียร์จากวัตถุดิบไทยๆ"…

1
เม้าธ์ทีsis! EP05 ชีวิตกระเทยในคุก 30:34

1+ y ago30:34

30:34

"ระวังจะโดนตุ๋ยในคุกนะมึง" "สบู่ตกห้ามเก็บ" "ฟินเลยดิ อยู่ท่ามกลางผู้ชายเถื่อนๆ" เรามักจะได้เจอคำพูดเกี่ยวกับเพศหลากหลายในคุกในเชิงยั่วล้อแบบนี้เสมอ แต่ชีวิตเหล่าเพศหลากหลาย หรือในธีสิสนี้เรียกว่า "กะเทย" จะมีความสุขในการเป็นดอกไม้ในคุกอย่างที่คนอื่นๆคาดคั้นหรือเปล่า คุกไทยก็ยังเป็นคุกวันยังค่ำ ยิ่งยังมีหลายคุกที่แบ่งแค่สองเพศ แล้วเพศอื่นๆจะดำรงชีว…

1
”RAP UP” EP12 จะเป็น rapper อยู่ค่ายหรือโซโล่ดีกว่า feat. 1-Flow 52:51

1+ y ago52:51

52:51

จะอยู่รอดในวงการ hip-hop ต้องมีค่ายมั้ย จะได้มีคนช่วยสนับสนุน หรือจะเป็นการควบคุมความคิดสร้างสรรค์เกินไป ทำยังไงถ้าอยากจะโต แต่ต้องฟังคนอื่น งั้นมาฟังความเห็นบรรดาคนทำค่าย อยู่ค่าย และเดี่ยวๆกันดีกว่า อีพีนี้มี 1-flowมาร่วมวง ใน ”RAP UP” EP12 จะเป็น rapper อยู่ค่ายหรือโซโล่ดีกว่า feat. 1-Flowโดย echo podcast

1
”RAP UP” EP11 hiphop อเมริกายึดไทยตั้งแต่เมื่อไหร่?! 37:19

1+ y ago37:19

37:19

ทำไม hiphop ไทยมันได้ "แรงบันดาลใจ" จากฝั่งอเมริกาเยอะแยะจังวะ เป็นคำถามแรกๆที่เราถามทาง Rap is now เลยมานั่งเล่ากันว่าอิทธิพลของ hiphop อเมริกานี่มันเข้ามาเรื่อยๆ ไม่เคยหายไปไหน แนวใหม่ๆของทางนั้นมีอะไรก็ทยอยเข้ามาเป็นแรงบันดาลใจให้วงการไทยเรื่อยๆ ในฐานะต้นทางวัฒนธรรมนี้ และในฐานะที่ยัง"พัฒนา"ขึ้นเรื่อยๆ ไทยเราจะตามหลังเขาไปเรื่อยๆแบบนี้หรือเปล่า …

1
เม้าธ์ทีsis! EP04 ทำไมจะเทยชอบดูนางงาม 28:36

1+ y ago28:36

28:36

โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP08 อาชีพทำเบียร์ที่ไม่ต้องต้มเบียร์ 46:11

1+ y ago46:11

46:11

โดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP07 คลาสเรียนธุรกิจบาร์เบียร์ที่อเมริกา 41:13

1+ y ago41:13

41:13

จะเริ่มร้านเหล้าร้านเบียร์ ควรต้องรู้อะไรบ้าง เทียบในไทยอาจจะไม่พอ เรามาฟังเรื่องราวการไปคลาสเรียนของพี่แยม จิรัชญา จิรัฐติกาล ผู้มากประสบการณ์คราฟเบียร์จากแคลิฟอร์เนีย ว่าเมืองนอกเมืองนาเขาร่ำรวยองค์ความรู้ในการทำธุรกิจเบียร์เยอะแยะแค่ไหนโดย echo podcast

1
เบียร์ดิวะ EP06 ประสบการณ์การจัดการบาร์เบียร์ที่อเมริกา 49:31

1+ y ago49:31

49:31

ในต่างประเทศที่การดื่มสุราเป็นเรื่องปกติไม่ผิดบาป ฟังดูเหมือนจะเสรี และเหล่าเบียร์บาร์ต่างๆกลับมีกฎระเบียบมาตรฐานต่างๆที่เข้มงวด กระทั่งลูกค้าเมามากแล้วมีสิทธิ์ที่จะไม่เสิร์ฟต่อ ถ้าต่อไปไทยเราเสรีเรื่องนี้มากขึ้น อาจจะต้องหันมาดูว่าบาร์ต่างๆของเราต้องใช้มาตรฐานแบบเดียวกันหรือเปล่า แต่นอกจากเรื่องจริงจังที่ว่าแล้ว ยังมีรูปแบบการบริการต่างๆที่น่าสนใจ…

1
เบียร์ดิวะ EP05 รีวิวการดีลโรงต้มเบียร์ต่างประเทศ 44:38

1+ y ago44:38

44:38

ในระหว่างที่กฏหมายสุราเสรีสุราก้าวหน้าก็ยังไม่มา เหล่านักทำเบียร์รายเล็กๆหลายเจ้าต้องระเห็ดออกไปทำเบียร์กับโรงงานที่ต่างประเทศกันแล้วค่อยนำเข้ามาขายในไทยอีกที แค่ฟังก็ยากลำบากแล้ว นอกจากเรื่องกฎหมายแล้ว การปรุงสูตรให้ถูกใจยังยากกว่า มีเรื่องจุกจิกมากมาย อีพีเราจึงชวนแกงค์BeerDมารีวิวประสบการณ์การดีลกับโรงต้มเบียร์ว่ามันมีขั้นตอนอะไรบ้าง จะยาก หรือส…

1
เบียร์ดิวะ EP04 เบียร์เปรี้ยว สดชื่นเหมือนยืนบนไหล่เขา 41:49

1+ y ago41:49

41:49

อีพีที่แล้วว่าด้วยเรื่องเบียร์ดำ อีพีนี้เบียร์เปรี้ยวสักที ใครเบื่อๆเบียร์ขมๆ เข้มๆ มันมีเบียร์ฟรุตตี้ๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นอยู่เหมือนกันนะ ความเป็นมาเป็นยังไง หากินยากมั้ย และจะสั่งต้องสั่งแบบไหน เปรี้ยวมีกี่แบบ มา มาฟังกันดูว่าการจะหาเบียร์เปรี้ยวดื่มมันเลือกยังไง จะได้มีเรื่องไปเล่าในวงสนทนากันเปรี้ยวๆเยี่ยวๆ หู้ย พิมพ์ไปแอดก็เปรี้ยวปากไป…

1
เบียร์ดิวะ EP03 เบียร์ดำ เข้มขมดังรสชาติชีวิต 39:56

1+ y ago39:56

39:56

ของดำๆ บางคนชอบบางคนไม่ชอบ เพราะขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้น จนดูน่ากลัว ในวงการเบียร์ก็มีของดำอย่างเบียร์ดำ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นกว่าเบียร์สีอื่นๆ แต่มันจริงมั้ยที่เบียร์ดำจะต้องขม เอาไว้ดื่มตอนร่างกายอยากได้ความหนักหน่วงด้านรสชาติเท่านั้น ความอร่อยของมันอยู่ตอนไหนกันแน่ วันนี้เราจะมาชวนคุยเรื่องที่มาที่ไป และความหลากหลายของเบียร์ดำใน "เบียร์ด…

1
”RAP UP” EP10 จุดเลี้ยวของการเป็น Rapperใต้ดิน จะเลิกหรือจะรอด? 49:44

1+ y ago49:44

49:44

rapperใต้ดิน ,อินดี้ บางทีก็ต้องมาตั้งคำถามกับตัวเองเหมือนกันว่า หันไปขึ้นบนดินหรือไปเข้าค่ายดีมั้ยเพื่อได้โอกาสที่มากขึ้น แต่ต้องแลกมาด้วยอะไรบ้าง? อาจจะเสียตัวตน หรือต้องปรับวิธีการทำงานต่างๆ เชื่อว่าไม่ว่าใครต้องเดินมาถึงจุดเลี้ยวของอาชีพนี้ บางคนยอม บางคนก็เลิกทำแม่งไปเลย อีพีเรายังอยู่กับ พี่ป๊อ ฉัฐพล จรรโลงบุตร aka Meawzila ว่าจุดเลี้ยวที่ต้อ…

1
”RAP UP” EP09 คอมมูนิตี้ออนกราวด์ในยุคอินเตอร์เน็ตยังสำคัญมั้ย? 41:14

2y ago41:14

41:14

เราผ่านการใช้ชีวิตในโลกช่วงโควิคมาได้ด้วยอินเตอร์เน็ต ทั้งการทำงานออนไลน์ การสื่อสารกับผู้คนต่างๆ จนหลังจากที่โควิดจบลงหลายคนก็ยังใช้ชีวิตแบบเดิม ทำงานที่บ้านผ่านโซเซียลได้หนิ เอฟของในเน็ตก็สะดวกดี แล้ววงการแร็ฟเปอร์ไทยเองละ ที่เอาจริงๆหลายคนก็เติบโตมาจากเวปบอร์ดต่างๆ จนยุคนี้อัพงานลงเน็ตได้โดยไม่ต้องเจอใครเลยก็ได้ หรือกระทั่งคุยกันในดิสคอร์ดก็ง่าย…

1
เบียร์ดิวะ EP02 Ale กับ Lager ต่างกันยังไง 46:16

2y ago46:16

46:16

ประเภทของน้ำแอลกอฮอล์ Ale กับ Lager ต่างกันยังไง? ปกติไปสั่งเครื่องดื่มตามบาร์ หรือเครื่องดื่มตามร้านสะดวกซื้อที่ซื้อกันบ่อยๆ เราพอจะแยกกันออกมั้ยอะไรคือ Ale กับ Lager รสชาติมันแตกต่างกันแค่ไหน และจะรู้ไปทำไมนะ ดื่มๆไปก็เหมือนๆกันหรือเปล่า? มาร่วมนั่งวงเล่าใน echo podcast "เบียร์ดิวะ EP02 Ale กับ Lager ต่างกันยังไง"…

1
เบียร์ดิวะ EP01 คราฟท์แค่ไหนถึงเป็นคราฟท์เบียร์ 48:18

2y ago48:18

48:18

ต้อนรับกระแสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วงนี้ เราเข็นพอดแคสต์เพลย์ลิสใหม่ "เบียร์ดิวะ" ที่ว่าด้วยเรื่องเบียร์ๆเหล้าๆ ร่วมกับแกงค์ Beer d production มาก๊งในวงเล่าว่าเครื่องดื่มน้ำเมานี่มันมีความหลากหลายมากกว่าที่เราคิด ตอนแรกเลยมาร่วมจิบๆถกกันลึกๆกรึ่มๆว่าคำว่าคราฟท์เบียร์เนี่ย มันต้องขนาดไหนกันถึงจะเรียกได้ว่าคราฟท์ เพราะมันก็ทำมือกันหมดไม่ใช่เรอะ แล้วเบ…

พอดคาสต์ที่ควรค่าแก่การฟัง

Bangkok พอดคาสต์

พอดคาสต์ที่ควรค่าแก่การฟัง