#217 Napoleon Coffee: Rachel & Matt on their First Year Of Business

Best Of Belfast: Northern Ireland's #1 Interview Podcast

เนื้อหาจัดทำโดย Matthew Thompson เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Matthew Thompson หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

2+ y ago 1:03:02

MP3•หน้าโฮมของตอน

Napoleon is an independent speciality coffee shop in Ormeau Baths that opened in August 2020 at the height of the pandemic.

Since then it has become a leading cafe in Northern Ireland’s burgeoning speciality scene with their “front-and-centre” approach to coffee attracting a loyal team of regulars from across the nation.

Founded by superstar Barista-Manager extraordinaire Rachel Snowden and Data Scientist Matthew Mcauley, Napoleon is the realisation of a lifelong dream of owning their own cafe and the result of seven years of scheming, planning and drinking lots of coffee!

In this today’s episode we talk about:

Matt’s recent realisation about his brain as well as his unexpected PhD in Physics
What it was like opening a cafe during the height of the pandemic
How the reality of seeing their dream fulfilled compared to their expectations
And the greatest highs/lows of their first year of business…

Check it out!

https://bestofbelfast.org/stories/napoleon-coffee-rachel-snowden-matthew-mcauley

366 ตอน

#Society #Bestofbelfast #Ireland #Matthewthompson #Northernireland #Northernirish #Storytelling #Matthew Thompson #Foyvance #Irelandpodcast #Irishpodcast #Liamneeson #Marypeters #Norniron #Travel #Lifestyle