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7.1. Czym jest bariera jelitowa? - Cz. 1 wywiadu z dr n. med. Dominiką Maciejewską
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Zapraszamy na 3 częściowy wywiad z z dr n. med. Dominiką Maciejewską. Biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Autorką wielu prac z dziedziny przemian lipidowych oraz współtwórczynią publikacji z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka.
W pierwszej części wywiadu porozmawiamy o barierze jelitowej.
Czy jest dla nas istotna? W jakich jednostkach chorobowych warto o nią zadbać?
Jakie metody diagnostyczne i lecznicze badane są przez Polskich naukowców?
O tym i wielu innych aspektach bariery jelitowej w dzisiejszym odcinku podcastu Stowarzyszenia Spożywo.
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