))
Er vi verdens beste osteland?
Manage episode 378208422 series 2896083
เนื้อหาจัดทำโดย Ringnes AS เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Ringnes AS หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
To ganger tidligere har norske osteprodusenter fått utmerkelsen verdens beste ost. Om Norge vinner igjen får vi svaret på når Oste-VM arrangeres i Trondheim 26.-28. oktober. Vår første gjest Bernt Bucher Johannesen er daglig leder i Hanen, som er arrangør sammen med Oi! Trøndersk Mat og Drikke og Norsk Gardsost. Hele 4500 oster sendes i disse dager til Trondheim Spektrum, der publikum også kan få smake.
Les mer om Oste-VM 2023 på Ostelandet.no
Etter et lystig lag i Valdres ble Olav Lie-Nilsen eier av fem kuer og ble melkebonde over natta. I dag er Olav bonde på Øvre Kjekshus gård og driver av Thorbjørnrud Ysteri, som lager prisvinnende oster basert på norsk ku- og sauemelk. Hør hans historie og engasjement for norsk, kortreist matproduksjon, når han besøker Emma og Hansi i Ringnes Brygghus.
บท
1. Bernt Bucher Johannessen om Oste-VM 2023 (00:00:00)
2. Olav Lie-Nilsen fra Thorbjørnrud Ysteri (00:26:16)
47 ตอน
แบ่งปัน
