Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Singapore Noodles เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Singapore Noodles หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

39: Jamu, a part of Singaporean food culture | Dana Safia, founder of JAMU by Dana Safia

27:56
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 305365055 series 2998388
เนื้อหาจัดทำโดย Singapore Noodles เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Singapore Noodles หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Dana Safia: “When it comes to jamu, people always think that it is a placebo effect as it has a long tradition. To them, it does not fit in the modern world anymore. This is the reason why I think it is time to redesign what jamu is and rethink how we convey the message of what jamu means to the general public… We are all immigrants in Singapore – the only indigenous people are the Malay Malays. The Singaporean identity is derived from different cultures, backgrounds, and religions. This is why I believe that traditional medicine like jamu is part of our Singaporean culture.”

Safia, founder of JAMU by Dana Safia, shares about her journey of rediscovering jamu, plus: *The different types of jamu* *The perception of jamu amongst young Singaporeans and why jamu-making is unpopular* *Misconceptions of tongkat ali* *Her vision of a jamu garden* *The traditional process of making jamu* *Can jamu transcend ethnic boundaries?*

  continue reading

76 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 305365055 series 2998388
เนื้อหาจัดทำโดย Singapore Noodles เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Singapore Noodles หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Dana Safia: “When it comes to jamu, people always think that it is a placebo effect as it has a long tradition. To them, it does not fit in the modern world anymore. This is the reason why I think it is time to redesign what jamu is and rethink how we convey the message of what jamu means to the general public… We are all immigrants in Singapore – the only indigenous people are the Malay Malays. The Singaporean identity is derived from different cultures, backgrounds, and religions. This is why I believe that traditional medicine like jamu is part of our Singaporean culture.”

Safia, founder of JAMU by Dana Safia, shares about her journey of rediscovering jamu, plus: *The different types of jamu* *The perception of jamu amongst young Singaporeans and why jamu-making is unpopular* *Misconceptions of tongkat ali* *Her vision of a jamu garden* *The traditional process of making jamu* *Can jamu transcend ethnic boundaries?*

  continue reading

76 ตอน

Todos os episódios

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน