))
Episodio #31: Fermentaciones Mixtas con Sebastián Oddone
Manage episode 328026201 series 2941951
เนื้อหาจัดทำโดย The Food Engineer เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก The Food Engineer หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
El Lic. Sebastián Oddone (Capacitaciones el Molino) nos habla sobre fermentaciones mixtas y comparte sus estrategias para tener un mejor control del producto final.
Auspiciado por Caldamentum - consultoría para empresas de alimentos y bebidas
Música por Pedro Lavezzari
Sígueme en redes como @thefoodengineerpodcast
Contacto directo [email protected]
61 ตอน
แบ่งปัน
