))
19 - De la passion au succès - Elliott Van De Velde nous parle de la création du restaurant Entropy [FR]
Manage episode 364893400 series 2914946
เนื้อหาจัดทำโดย Compass Group Belgium เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Compass Group Belgium หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Le restaurant Entropy veut être bien plus qu'un simple restaurant. Avec une équipe issue du monde des restaurants étoilés, le chef Elliott Van de Velde vous invite à Bruxelles pour découvrir son univers de gastronomie durable, guidé par la nature et l'intuition.
Le restaurant Entropy est également le bras gastronomique de Hearth Project, une organisation sans but lucratif qui lutte contre le gaspillage alimentaire et l'insécurité sociale.
Elliott est donc très occupé, mais il a pris le temps de venir expliquer ses ambitions à the Food Compass.
20 ตอน
แบ่งปัน
