Tendencia Digital: Las historias detrás de un trozo de pan

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Como comunicadores debemos impulsar a la sociedad a conocer la verdad a través de información verídica y confiable, y una de las razones por las que decidí abordar el tema de las importaciones de trigo en Guatemala, es porque muchas veces desconocemos lo que nos rodea y hasta la más mínima cosa tiene una causa de existencia y sus consecuencias.

Es importante que como guatemaltecos investiguemos y conozcamos a profundidad de muchos temas, porque la sola existencia de un pan en tu mesa genera beneficios, perjuicios, opiniones, procesos e incluso problemas económicos y culturales.

Esta idea surgió desde la observación de las costumbres de mi comunidad, vi la relación entre la demanda de pan entre mis vecinos, familia y amigos, con la cantidad de panaderías locales que actualmente existe, y me pareció muy interesante que ese comercio haya crecido en grandes proporciones, incluso durante la Pandemia COVID-19, y por ende pude evidenciar la dependencia entre el consumo de pan y la producción de las panaderías de mi comunidad.