Hannah Miller, A Lady Butcher

Scene + Herd: Podcasts from Beef + Lamb New Zealand

เนื้อหาจัดทำโดย Beef + Lamb New Zealand เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Beef + Lamb New Zealand หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

4y ago 32:58

M4A•หน้าโฮมของตอน

ซีรีส์ที่ถูกเก็บถาวร ("ฟีดที่ไม่ได้ใช้งาน" status)

When? This feed was archived on September 02, 2022 13:22 (1+ y ago). Last successful fetch was on July 30, 2022 03:04 (1+ y ago)

Why? ฟีดที่ไม่ได้ใช้งาน status. เซิร์ฟเวอร์ของเราไม่สามารถดึงฟีดพอดคาสท์ที่ใช้งานได้สักระยะหนึ่ง

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

At the age of 10, Hannah knew she wanted to work with food, and a few years on she is doing exactly that. Little did she know that moving to London and beginning her butchery apprenticeship would lead to a life focused on sustainability and zero-waste eating. Ten years and six continents later she is known as the lady of “A Lady Butcher”. Her passion is creating purposeful meats from New Zealand products and to create truly local charcuterie. Hear her inspiring journey as she joins Beef + Lamb NZ Southern South Island Extension Manager Olivia Ross to discuss how starting a business was for her along with how to get the most out of NZ meat products.

Check out Hannah’s webpage 'A Lady Butcher’ along with the Meat Business Women - the professional networking group for women working in the meat industry

103 ตอน

#Business #New Zealand #Beef Lamb New Zealand