))
16 - L’héritage bourguignon réinventé : rencontre avec Armand Heitz
Manage episode 458858213 series 3576989
เนื้อหาจัดทำโดย Lennan Bate เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Lennan Bate หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’échanger avec Armand Heitz, vigneron et innovateur en Bourgogne, qui a repris le domaine viticole familial avec une vision audacieuse.
Armand est le premier de sa famille à cultiver lui-même ses vignes, et sa volonté d'excellence la mené à tester de nombreuses pratiques novatrices. Dans cet épisode, il nous parle de :
🍇 L'heritage du vignoble bourguignon.
🌱 Ses pratiques innovantes, parfois en rupture avec les standards des appellations.
✨ Sa vision de la viticulture et sa recherche d'un équilibre économique.
17 ตอน
แบ่งปัน
