Next Gen In Lodging: Dishing on Food and Wine
MP3•หน้าโฮมของตอน
Manage episode 371768357 series 3495161
เนื้อหาจัดทำโดย Next Gen in Lodging by HNN and Hotel News Now เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Next Gen in Lodging by HNN and Hotel News Now หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
In the latest episode of the Next Gen in Lodging Podcast, host Chris Henry reconnects with old friends Maxwell Terheggen and Harrison Hinton-Hardin to talk about shifting food-and-beverage trends in hospitality. Terheggen, now executive chef at Duck and Waffle in London, previously led menus for hotel operator Soho House. Hinton-Hardin, a guest services manager at Pacifica Hotels, has a background in and passion for wine.
…
continue reading
19 ตอน