))
Mirada de Alejandro Martínez Ubieda sobre la Gastronomía venezolana
Manage episode 349975712 series 3248575
เนื้อหาจัดทำโดย Migración Sin Estigmas เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Migración Sin Estigmas หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Conversamos en Bogotá con Alejandro Martinez un ambientalista, politólogo y experto en la gastronomía de su país, quien cree con firmeza que la comida es capaz de unir a nuestras naciones porque como menciona "la cocina ayuda en la lucha contra la xenofobia”. Así fue la charla con el autor del libro I love ají dulce: 12 cocineros venezolanos al desnudo
10 ตอน
แบ่งปัน
