# 18 Jak wygląda moja dieta bezglutenowa ?

Katarzyna Strzelczyk

W 18 podcaście mówię o mojej diecie bezglutenowej, dlaczego musieliśmy ją zastosować. Jak zmieniło się nasze życie podczas stosowania diety, ile łez wylałam podczas nauki robienia pierogów i chleba. Opowiadam o alergii na pszenicę mojego syna oraz o nadwrażliwości na gluten całej naszej rodziny. Dzięki diecie bezglutenowej przestaliśmy chorować, nasze układy pokarmowe i skóra wróciły do zdrowia. W tym podcaście przedstawiam harmonogram kolejnych podcastów o diecie bezglutenowej w tym o diagnostyce celiakii, nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten, chorobie Duhringa i alergii na gluten. Mówię również o psychologicznych aspektach diety bezglutenowej i prowadzenia w pełnej odpowiedzialności za jej prowadzenie.
W tym odcinku dowiesz się również jakich gości zaprosiłam do podcastów o glutenie.
Znajdziesz mnie na stronie problemfree.pl
instagramie : kasiastrzelczyk_psychodietetyk
[e-mail]