Inflation, pouvoir d’achat, chômage, entrepreunariat, marché du travail… Plongez au cœur des grandes thématiques économiques qui marquent notre époque avec l'édito éco d'Agnès Verdier-Molinié et Olivier Babeau. De l'évolution des marchés financiers aux politiques économiques, en passant par les tendances émergentes, vous aurez un éclairage précis pour mieux comprendre les enjeux économiques actuels. Agnès Verdier-Molinié et Olivier Babeau examinent les questions cruciales de l'emploi et de l ...
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Alimentaire: comment le Covid-19 et le numérique ont modifié la manière de consommer
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Dans l’alimentaire, la crise du Covid-19 a eu plusieurs effets sur la manière de consommer. Parmi les tendances, on peut citer le fait de cusiner davantage qui a concerné 55% des Français contre 47% en 2019. C’est aussi la montée en puissance du consommer local. Favoriser l'achat en circuit court concerne ainsi en 2021, 59% des Français et 61% de consommateurs d'alimentation biologique. 2020, c’est également l'année de la révolution des courses en ligne: les ventes de produits alimentaires sur Internet ont augmenté de 13% dans l'Hexagone l'an dernier.
Comment se saisir efficacement de toutes ces tendances? Le point avec Jean-Luc Raymond, de France Num, dans sa chronique du jour.
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Dans l’alimentaire, la crise du Covid-19 a eu plusieurs effets sur la manière de consommer. Parmi les tendances, on peut citer le fait de cusiner davantage qui a concerné 55% des Français contre 47% en 2019. C’est aussi la montée en puissance du consommer local. Favoriser l'achat en circuit court concerne ainsi en 2021, 59% des Français et 61% de consommateurs d'alimentation biologique. 2020, c’est également l'année de la révolution des courses en ligne: les ventes de produits alimentaires sur Internet ont augmenté de 13% dans l'Hexagone l'an dernier.
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