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Episode 3 - Phenix
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Phenix fait partie des premières entreprises françaises labellisées à la fois B-Corp et ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale) et qui s'est fixée une mission ambitieuse : agir contre le gaspillage alimentaire en proposant des solutions performantes, humaines et digitales, qui profitent à tous.
De l’optimisation des stocks en amont à la redistribution d’invendus, rien n’est perdu ! Depuis 2014, Jean Moreau et Baptiste Corval - co-fondateurs de Phenix ont considérablement fait évoluer leur modèle : tout commence par une plateforme numérique de mise en relation pour gérer au mieux les invendus ; puis lancement d'une application pour les particuliers et enfin un réseau de 22 épiceries anti-gaspi est lancé en 2018 en France : ce réseau baptisé "NOUS anti gaspi" complète aujourd'hui l'offre de Phenix.
Je ne pouvais donc rêver meilleur invité que Jean Moreau pour explorer les contours de l'impact !
7 ตอน
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