95 ¡Menú del mes! Aperitivo + mayo

Gastronostalgia

¡Menú completo! Así arranca este episodio que, además de volver a poner todos los capítulos de Gastronostalgia del mes, presenta un Aperitivo inédito con muchas novedades por parte de nuestros gastropodcasters, Pilar y Tomás. Y es que, este mes, tienen algunas recomendaciones (o no) para cuando busques restaurantes, en Londres o en Madrid, de comida italiana y thai. Evidentemente, el tiramisú fue tema de conversación... ¡Cómo no!

Este mes, por otra parte, ha estado de visita en otro podcast, donde principalmente ha hablado de su trayectoria profesional y de cómo su vida personal, inevitablemente, ha ido dibujando ese camino. Si te interesa, encuéntralo en Spotify o YouTube bajo el nombre de ¿Cuál es tu historia?

Y nada más. Te dejamos disfrutar de este extenso programa. Recuerda que puedes escucharlo como tú quieras.

De su visita a un lugar llamado Banana Tree, Pilar no pudo evitar hacer una foto de un suculento postre que, por supuesto, te compartimos para que disfrutes. Según la descripción del restaurante es: Pudin de arroz salvaje negro tibio cocinado con aromáticas hojas de pandan cubierto con helado de coco... ¡Se nos hace agua la boca!

00:30 | Aperitivo

17:50 | Primer plato: Canciones que hablan de comida (con una canción del primo Tomás!)

33:05 | Segundo plato: La cebolla

56:55 | Postre: El valor nutritivo de los frutos secos

01:12:001 | Café: Carbayones y otros postres empalagosos