Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Josh Kopel เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Josh Kopel หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Olivier Rassinoux on turning around and scaling up restaurant groups

37:36
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 439761968 series 2664446
เนื้อหาจัดทำโดย Josh Kopel เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Josh Kopel หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

I walked into today’s conversation with a little career envy. Few in our industry have had the good fortune to work for and with so many amazing companies. Today we sit down with Olivier Rassinoux to discuss how working with prolific brands like the Ritz Carlton, Daniel Boulud, and the Ace Hotel group paved the way for his current role as the VP of Restaurant and Bar for the one and only Patina Group. As it turns out, there’s a formula for consistent success across multiple brands and we’re unpacking it today.

For more information on the Patina Group, visit https://www.patinagroup.com/.

____________________________________________________

Full Comp is brought to you by Yelp for Restaurants: In July 2020, a few hundred employees formed Yelp for Restaurants. Our goal is to build tools that help restaurateurs do more with limited time.

We have a lot more content coming your way! Be sure to check out our other content:

Yelp for Restaurants Podcasts

Restaurant expert videos & webinars

  continue reading

471 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 439761968 series 2664446
เนื้อหาจัดทำโดย Josh Kopel เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Josh Kopel หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

I walked into today’s conversation with a little career envy. Few in our industry have had the good fortune to work for and with so many amazing companies. Today we sit down with Olivier Rassinoux to discuss how working with prolific brands like the Ritz Carlton, Daniel Boulud, and the Ace Hotel group paved the way for his current role as the VP of Restaurant and Bar for the one and only Patina Group. As it turns out, there’s a formula for consistent success across multiple brands and we’re unpacking it today.

For more information on the Patina Group, visit https://www.patinagroup.com/.

____________________________________________________

Full Comp is brought to you by Yelp for Restaurants: In July 2020, a few hundred employees formed Yelp for Restaurants. Our goal is to build tools that help restaurateurs do more with limited time.

We have a lot more content coming your way! Be sure to check out our other content:

Yelp for Restaurants Podcasts

Restaurant expert videos & webinars

  continue reading

471 ตอน

所有剧集

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน