Grey Moran, staff writer at Civil Eats discusses plastic use in agriculture, and climate injustice.

Food Sleuth Radio

เนื้อหาจัดทำโดย Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

22d ago 28:09

MP3•หน้าโฮมของตอน

Did you know that farm soil is increasingly becoming a reservoir for plastic? Join Food Sleuth Radio host and Registered Dietitian, Melinda Hemmelgarn for her conversation with Grey Moran, award-winning journalist and staff writer at Civil Eats, where their writing focuses on climate change, the food system, public health, and environmental justice. Moran discusses “plasticulture” and the increasing use of plastic in agriculture, and how the Fair Food Alliance is working around FL law which denies farmworkers heat protection.

Related Websites: Coalition of Immokalee workers and the Fair Food Program: https://ciw-online.org/
Civil Eats: https://civileats.com/author/gmoran/
How Fossil Fuel-derived pesticides and plastics harm health, biodiversity and the climate:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7239621/

793 ตอน