Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Emily Servodidio and Food Network เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emily Servodidio and Food Network หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Jonathon Sawyer on the Sixth Taste Bud You Need to Know About

39:37
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 439652656 series 2845513
เนื้อหาจัดทำโดย Emily Servodidio and Food Network เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emily Servodidio and Food Network หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Chef Jonathon Sawyer shares his journey from engineering school to a celebrated culinary star, explaining how a backhanded compliment from a tough chef unexpectedly ignited his passion for cooking. He reflects on his early days as a rookie in the kitchen and memorable moments in culinary competitions, including a loss on Iron Chef America that still lingers in his mind. Jonathon offers a behind-the-scenes glimpse into his Chicago hotspot, Kindling, where a striking 13-foot wood hearth takes center stage. He talks about some of his more unconventional inspirations, like his famous wood-fired quesadilla inspired by late-night Taco Bell cravings, and his unique foraging adventures, including a roadside stop to marvel at a non-edible green parasol mushroom. The chef explains why wood-fired cooking might be the "sixth taste bud" that connects people to their primal love for flame-grilled flavors. Jonathon opens up about his journey to sobriety and how fatherhood has profoundly shaped his approach to mentoring young chefs and fostering creativity in the kitchen.

  • Follow Food Network on Instagram: HERE
  • Follow Jaymee Sire on Instagram: HERE
  • Follow Jonathon Sawyer on Instagram: HERE


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

164 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 439652656 series 2845513
เนื้อหาจัดทำโดย Emily Servodidio and Food Network เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Emily Servodidio and Food Network หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Chef Jonathon Sawyer shares his journey from engineering school to a celebrated culinary star, explaining how a backhanded compliment from a tough chef unexpectedly ignited his passion for cooking. He reflects on his early days as a rookie in the kitchen and memorable moments in culinary competitions, including a loss on Iron Chef America that still lingers in his mind. Jonathon offers a behind-the-scenes glimpse into his Chicago hotspot, Kindling, where a striking 13-foot wood hearth takes center stage. He talks about some of his more unconventional inspirations, like his famous wood-fired quesadilla inspired by late-night Taco Bell cravings, and his unique foraging adventures, including a roadside stop to marvel at a non-edible green parasol mushroom. The chef explains why wood-fired cooking might be the "sixth taste bud" that connects people to their primal love for flame-grilled flavors. Jonathon opens up about his journey to sobriety and how fatherhood has profoundly shaped his approach to mentoring young chefs and fostering creativity in the kitchen.

  • Follow Food Network on Instagram: HERE
  • Follow Jaymee Sire on Instagram: HERE
  • Follow Jonathon Sawyer on Instagram: HERE


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

164 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน