Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Care Home Management เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Care Home Management หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Cracking Care Home Menus - A Special Podcast with British Lion Eggs

33:06
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 451852338 series 2828418
เนื้อหาจัดทำโดย Care Home Management เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Care Home Management หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

“Go to work on an egg” – perfect advice for care homes

The humble British egg has had a tough time of it in the last thirty years or more.

But the British egg is back in a big way. Packed with protein and vitamins but no sugar, it is playing a vital part on the care home menu – both as a cooked item in its own right or as part of dishes such as ice cream, cakes and mayonnaise.

In this special podcast we talk to British Lion Eggs about the importance of protein in residents' diets. Many residents are of an age where they remember how good eggs can be for their health.
Join food safety and hygiene specialist, Dr Lisa Ackerley and specialist older person’s dietitian, Alison Smith as they discuss how the protein provided by eggs helps older people in care homes guard against some of the problems increasing frailty can bring.

Of course, eggs must be cooked properly!
Podcast hosted by Alan Rustad and kindly sponsored by Rotacloud.

Support the show

Care Home Management is the UK's leading media brand for care home providers and managers.

  continue reading

87 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 451852338 series 2828418
เนื้อหาจัดทำโดย Care Home Management เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Care Home Management หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

“Go to work on an egg” – perfect advice for care homes

The humble British egg has had a tough time of it in the last thirty years or more.

But the British egg is back in a big way. Packed with protein and vitamins but no sugar, it is playing a vital part on the care home menu – both as a cooked item in its own right or as part of dishes such as ice cream, cakes and mayonnaise.

In this special podcast we talk to British Lion Eggs about the importance of protein in residents' diets. Many residents are of an age where they remember how good eggs can be for their health.
Join food safety and hygiene specialist, Dr Lisa Ackerley and specialist older person’s dietitian, Alison Smith as they discuss how the protein provided by eggs helps older people in care homes guard against some of the problems increasing frailty can bring.

Of course, eggs must be cooked properly!
Podcast hosted by Alan Rustad and kindly sponsored by Rotacloud.

Support the show

Care Home Management is the UK's leading media brand for care home providers and managers.

  continue reading

87 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน

ฟังรายการนี้ในขณะที่คุณสำรวจ
เล่น