Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Reby Media เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Reby Media หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

#87 Diversification through distilling

27:52
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 344870874 series 3230061
เนื้อหาจัดทำโดย Reby Media เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Reby Media หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Diversification in, or this case away, the world of brewing can mean more than producing different styles of beer or packaging said liquid in unusual package types.

An increasing number of breweries have, or at least considered, broadened their offering by entering the world of spirits. And for many, that means Gin.

And if you suspect big gin has a grip on the UK hospitality trade, you are correct. But this doesn’t mean you can’t get poured as well. Receiving the right data will help you understand your market – and competitors – as this episode will explain.

Data collection agency Shepper sends its ‘Sheppards’ out to pound concrete and come back with the real facts regarding products. In this case, they looked at 1,000 pubs, bars and restaurants across the UK to see what gins were being poured.

It found that not all towns ‘belong’ to big gin, glasses can make a difference if you want to charge more, and if you’re thinking of entering the tonic water market, you might want to think again.

In this episode from our sister publication The Distillers Journal, Toby Darbyshire of Shepper – who has been connected with the spirit industry for years – will explain all.

  continue reading

144 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 344870874 series 3230061
เนื้อหาจัดทำโดย Reby Media เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Reby Media หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Diversification in, or this case away, the world of brewing can mean more than producing different styles of beer or packaging said liquid in unusual package types.

An increasing number of breweries have, or at least considered, broadened their offering by entering the world of spirits. And for many, that means Gin.

And if you suspect big gin has a grip on the UK hospitality trade, you are correct. But this doesn’t mean you can’t get poured as well. Receiving the right data will help you understand your market – and competitors – as this episode will explain.

Data collection agency Shepper sends its ‘Sheppards’ out to pound concrete and come back with the real facts regarding products. In this case, they looked at 1,000 pubs, bars and restaurants across the UK to see what gins were being poured.

It found that not all towns ‘belong’ to big gin, glasses can make a difference if you want to charge more, and if you’re thinking of entering the tonic water market, you might want to think again.

In this episode from our sister publication The Distillers Journal, Toby Darbyshire of Shepper – who has been connected with the spirit industry for years – will explain all.

  continue reading

144 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน