Egy jó kutatónak mindig a kutatásán forog az agya - A Debreceni Egyetem Publikációs Díj nyertese: Sajtos Zsófi
Manage episode 427097174 series 2790293
A mai epizódunkban Sajtos Zsófit, a Debreceni Egyetem által 2023-ban Publikációs Díjjal elismert kutatóját ismerhetjük meg. Sajtos Zsófi a Debreceni Egyetem, Természettudományi és Technológiai Kar, Kémiai Intézet, Szervetlen és Analitikai Kémiai Tanszék adjunktusa és az elmúlt években egy lelkes és elhivatott csapattal azt vizsgálja, hogy hogyan befolyásolja a méz beltartalmi értékeit a tárolási szokások, illetve azt, hogy miért lehet időkapszuláknak tekinteni a mézeket?
A mézen túl a fiatal kutatókat érő kihívásokról, a kutatás és magánélet kényes egyensúlyáról is szó esett az AudMax friss epizódjában, ahol Sajtos Zsófival beszélgettünk.
Ha a kutató más munkáira is kíváncsi, vagy szívesen olvasná a díjazott tudományos publikációt, akkor ajánljuk a könyvtárunk által életre hívott Tudóstér adatbázisát. https://tudoster.idea.unideb.hu/Itt keressen rá bátran Sajtos Zsófi nevére is máris elmélyedhet munkásságában. Az AudMax Podcastben pedig hamarosan további Publikációs Díjazottakkal és a velük folytatott beszélgetéssel találkozhat.
28 ตอน