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Stevia, Erythrit & Co.: Wie gut sind Zucker-Alternativen?
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Wer weniger Zucker konsumieren möchte, greift schnell mal zu Alternativen wie Stevia & Co. Denn die sind ja gesünder - oder? Immer öfter steht Zuckersatz auch in der Kritik, Gesundheitsprobleme zu verursachen. Was da wirklich dran ist, gucken wir uns in dieser Shorts Folge an. Wir nehmen nicht nur den gewöhnlichen Haushaltszucker, sondern auch die vier beliebtesten Zuckeralternativen unter die Lupe: Kokosblütenzucker, Birkenzucker (Xylit), Erythrit und Stevia! Was die Vor- und Nachteile der Süßstoffe sind, hört ihr hier bei uns. Viel Spaß!
Bild: Adobe Stock/adragan
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