))
Ep. 99- "I started this to heal myself"—my conversation with Azikiwee Anderson
Manage episode 424365301 series 3332209
เนื้อหาจัดทำโดย Anthony Thomas เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Anthony Thomas หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Azikiwee Anderson founded his San Francisco bakery, Rize Up, as a way to heal. In the wake of George Floyd’s murder, Anderson began channeling his feelings one loaf at a time in his home kitchen; from there he became a household name in the city’s sourdough movement. In this episode, we discuss his humble beginnings, his mother’s profound influence, his logo, and the power of imagery. “Z,” as his staff calls him, freely shares his determination to make a difference. If he can inspire black bakers to think outside the box, Rize Up and the wild yeasts populating his starter will have changed the world!
https://rizeupsourdough.com
107 ตอน
แบ่งปัน
