The Benefits, And Drawbacks, Of Restaurant AI A Deeper Dive podcast

เนื้อหาจัดทำโดย Restaurant Business Magazine เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Restaurant Business Magazine หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

A Deeper Dive »
The benefits, and drawbacks, of restaurant AI

3d ago 31:44

แบ่งปัน

MP3•หน้าโฮมของตอน

What are the benefits and drawbacks of artificial intelligence?

This week’s episode of the Restaurant Business podcast A Deeper Dive features Richard Del Valle, the chief information officer with the Charlotte, North Carolina-based chicken chain Bojangles.

We spoke with Richard at the FSTEC restaurant technology conference in September.

We were interested in the efforts Bojangles was making in adding consumer-facing technology into its restaurants. In particular, Del Valle discussed the company’s use of voice-activated AI in the drive-thru.

AI is taking over much of the restaurant business. Bojangles has been adding the technology to its restaurant drive-thrus.

Del Valle talked about this effort and its impact on both customers and employees. He also talked about whether the technology can help restaurants save on labor. His answer may surprise you.

We’re talking AI on A Deeper Dive so please check it out.

327 ตอน

#Business #Restaurant Business Magazine #Dive Into Discussion