เล่าเรื่องการเกิดขึ้นของอาหารเปรูยุคใหม่ บุคคลผู้มีอิทธิพลต่อวงการ และคุยเรื่องผลพวงของการกรุยทางของอาหารญี่ปุ่นและวัฒนธรรมเอเชียไปทั่วโลก ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยาโดย The Cloud Podcast

ภาพที่ทุกคนจำได้ของ โทนี่ รากแก่น อาจเป็นแฟชั่นนิสต้าหรือดาราหนุ่มสุดเท่ แต่วันนี้เขารับงานแสดงน้อยลง ไปเรียนทำการเกษตร ใส่ผ้าคลุมหัวเหงื่อท่วมตัวอยู่ในสวนทั้งวัน พร้อมแนวคิดการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป หลังจากได้สนทนากับ พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ (ผู้กำกับภาพยนตร์ หลานม่า) ว่าเราเกิดมาทำไม และการสูญเสียคุณพ่อไป รายการ Coming of Age มาเยี่ยมบ้านกลางสวนผักที่ทุ…

เธอคนนี้คืออดีตเด็กอรัญประเทศที่โตมาท่ามกลางความขัดแย้งทางการเมือง เคยฝันไกลแค่ไปทำงานในห้างฯ ปัจจุบันคือผู้เดินทางไปรอบโลกและตีแผ่ความจริง กรุณา บัวคำศรี ทุกคนรู้จักเธอในฐานะผู้ประกาศข่าวภาคสนามที่มักนำเสนอประเด็นสังคมที่ซุกซ่อนอยู่ตามมุมต่าง ๆ ทั่วโลก ปรากฏตัวในพื้นที่เสี่ยงภัย และมีน้ำเสียงที่บรรยายอะไรก็กลายเป็นหนังชีวิตได้ วันนี้กรุณายุติบทบาท…

เล่าเรื่องอาหารของเปรู ประเทศที่มีวัฒนธรรมอาหารที่เปลี่ยนแปลงหลายช่วงเวลา ตั้งแต่แบบชาวพื้นเมือง และการได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมอาหารจากผู้อพยพ จนสร้างอาหารแบบใหม่ขึ้นมารีแบรนด์ประเทศ ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยาโดย The Cloud Podcast

คุยเรื่องการกินของสัตว์ ทั้งเรื่องอาหารที่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงซึ่งไม่ได้กินเหมือนกันกับมนุษย์เสมอไป อะไรมีประโยชน์หรือมีโทษต่อสัตว์เลี้ยง และคุยเรื่องอาหารของสัตว์ในการเลี้ยงแบบปศุสัตว์ที่ส่งผลต่อรสชาติอร่อยของเนื้อ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast

ที่แห่งนี้เคยเป็นพื้นที่รกร้าง กระทั่ง ปู-จงรัก จารุพันธุ์งาม ริเริ่มทำ มีกินฟาร์ม MEKIN FARM เปลี่ยนต้นทุนจากผืนดินธรรมดาเป็นสวนและร้านอาหารคว้ารางวัลมิชลิน เป็นโมเดลธุรกิจบ้านสวนให้กับครอบครัวเกษตรกร และเป็นที่ศึกษาดูงานของคณะผู้นำต่างชาติมากมาย โดยทั้งหมดนี้เริ่มต้นจากความเรียบง่ายและการพยายามสื่อสารเรื่องการฟื้นผืนดินกับระบบนิเวศ จากอดีตผู้จัดก…

เล่าเรื่องการเดินทางและความหลากหลายของเมนูยำที่ถ่ายทอดจากอาหารในสังคมตะวันออกกลาง ผ่านการเดินทางโดยนักเดินเรือเข้าไปสู่ดินแดนลาตินอเมริกา และยังเป็นเมนูที่หลาย ๆ ชาติอยากให้เป็นเมนูประจำชาติของตัวเอง ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยาโดย The Cloud Podcast

เล่าเรื่องการควบคุมสตรีตฟู้ดของสังคมตะวันตก นโยบายจัดการความสะอาดของอาหารข้างทางที่เกิดขึ้นจากความหวาดวิตกทางการเมือง ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา #ธเนศวงศ์ยานนาวา #InRelationships #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcastโดย The Cloud Podcast

เมื่อ 7 ปีที่แล้ว ว่านไฉ-อคิร วงษ์เซ็ง ตัดสินใจทิ้งเงินแสน ลาออกจากงานมาจับกล้องออกเดินทาง จนเกิด อาสาพาไปหลง ตอนแรก และภายในปีเดียวก็กลายเป็นรายการที่ดังพลุแตก กำเนิด YouTuber สายท่องเที่ยวคนแรก ๆ ของไทยอีกคนขึ้นมา วัยนั้นเขาอายุ 28 และพุ่งทะยานไปข้างหน้าอย่างไม่กลัวล้ม มีเท่าไหร่เทหมดหน้าตัก และร่างกายที่พร้อมจะนอนวันละ 3 - 4 ชั่วโมงได้สบาย ๆ ตัว…

Pyra (ไพร่า) หรือ พีรลดา สุขวัฒก์ คือ 1 ใน 30 คนดังที่มีอิทธิพลต่อวงการ บนนิตยการ Forbes และ Best Solo Act From Asia จากสื่อชื่อดังของอังกฤษ และเคยได้ไปเล่นในเทศกาลระดับโลกอย่าง Burning Man มาแล้ว โดยปีนี้เธอเป็นศิลปินเข้าปีที่ 7 ในวัย 31 ปีที่เพิ่งกลับมาประเทศไทย หลังไปผจญในวงการดนตรีอังกฤษมาหมาด ๆ ย้อนกลับไป 20 ปีก่อน ผลงานที่คนไทยเคยได้ยินแต่อาจ…

เมื่อปี 2022 อิงฟ้า วราหะ ชนะการประกวดมิสแกรนด์ไทยแลนด์ และรองชนะเลิศอันดับ 1 มิสแกรนด์อินเตอร์เนชันแนล ตำแหน่งเหล่านี้เปลี่ยนชีวิตเธอจาก อิงฟ้า หมอทำขวัญนาค (1 ใน 15 อาชีพที่ทำเพื่อเป็นเสาหลักครอบครัว) กลายเป็น ‘อิงฟ้า มหาชน’ ผู้โด่งดังถล่มทลาย และถึงแม้จะผ่านจุดพีกของชื่อเสียงมาแล้วถึง 2 ปี แต่เธอก็ยังคงทำงาน 28 วันต่อเดือน และมากสุด 8 งานใน 1 วั…

หากคิดว่า บู้ซือ อาจอ (Busui Ajaw) ได้เป็นหนึ่งในศิลปินของ Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 เพียงเพราะเป็นชนเผ่า อาจต้องเปลี่ยนความคิดเมื่อดูรายการนี้จบ เพราะเธอคืออีกหนึ่งศิลปินที่เป็นตัวแทนของธีม ‘เปิดโลก’ ของงานนี้ได้ดีที่สุด จากการเป็นเด็กอาข่าผู้ไม่เคยเรียนศิลปะ ไม่รู้จักเทคนิคหรือแสงเงาใด ๆ แต่กลับรักการวาดภาพด้วยเนื้อหาและสีสันที่รุนแรง แล…

พูดคุยเรื่องความรู้ 2 ข้อสุดท้ายจากบทความถอดบทเรียน 10 ข้อของ Hanuman Aspler ประเด็นเรื่องการทำอาหารไทยต้องทำตามสูตรโบราณเป๊ะ ๆ หรือปรับเปลี่ยนได้ตามยุคสมัย และตอบคำถามว่าอาหารไทยที่ดีคืออะไรกันแน่ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast

หากพูดถึงปั๊มน้ำมันที่มีจุดพักรถ จุดแวะทานอาหาร ห้องน้ำสะอาด ๆ คนไทยก็คงจะคิดถึง ‘ปั๊ม ปตท.’ และผู้ที่เปลี่ยนปั๊มธรรมดาให้เป็นยิ่งกว่าจุดเติมน้ำมันคือ คุณอรรถพล ฤกษ์พิบูลย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) ที่ดำรงตำแหน่งครบ 4 ปี และเป็นผู้ปรับทิศทางขององค์กร จากบริษัทพลังงานสู่บริษัทที่ช่วยขับเคลื่อนประเทศด้ว…

คำเตือน : วิดีโอนี้เปิดเผยเนื้อหาสำคัญ เหมาะสำหรับผู้ที่ชมภาพยนตร์มาเรียบร้อยแล้ว คนไทยร้องไห้กันจนตาบวมไปแล้วค่อนประเทศกับหนัง หลานม่า ที่สร้างปรากฏการณ์พาครอบครัวเข้าโรงหนังอย่างคึกคักอีกครั้ง รายการ Talk of The Cloud บุกบ้าน GDH ชวน พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ ผู้กำกับ ทศพล ทิพย์ทินกร ผู้เขียนบท และ ประวีร์ แซ่อึ้ง ผู้ฝึกสอนการแสดง ทีมงานคนสำคัญผู้เป็นหล…

อุบัติสัตย์ (Ubatsat) คือชื่อนามปากกาของศิลปินจังหวัดเชียงใหม่ ผู้เป็นนักกิจกรรมทางสังคมที่ทำงานอาสาสมัครมาทั้งชีวิต และแม้ว่าเขาจะจบปริญญาเอกด้านพุทธศาสตร์แล้ว แต่ปัจจุบันก็ยังคงใช้ชีวิตอยู่ในวัด อีกทั้งขับเคลื่อนปัญหาสังคมและสิ่งแวดล้อมผ่านงานศิลปะอยู่เสมอ ในงาน Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 เขามาพร้อมกับนิทรรศการ ‘ปลาไหลเผือกลี้ภัยยามฟ้าสาง…

พลอย-พลอยไพลิน ตั้งประภาพร หรือที่ทุกคนรู้จักกันในนามของยูทูบเบอร์นักเดินทางอย่าง Pigkaploy หญิงสาวที่มีรอยยิ้มอันเป็นเอกลักษณ์ ผู้หลงใหลในการเดินทางรอบโลก จากนักศึกษาจบใหม่ที่ตัดสินใจทำ Gap Year เกิดเป็นเพจ ‘พลอยเรียนจบแล้วทำไรต่อ’ จนตอนนี้ก็ 6 ปีแล้วที่เธอได้ทำในสิ่งที่ชอบตั้งแต่เรียนจบ นั่นก็คือการเล่าเรื่องประสบการณ์การท่องเที่ยวผ่านวิดีโอและหน…

หลาย ๆ คนอาจเคยได้เห็นผลงานที่สะท้อนความเชื่อและศาสนาผ่านศิลปะกันมาบ้าง สนิทัศน์ ประดิษฐ์ทัศนีย์ ผู้ก่อตั้งสตูดิโอภูมิสถาปัตยกรรมและสร้างสรรค์งานศิลปะร่วมสมัย เป็นอีกหนึ่งศิลปินจากงาน Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 ที่นำแรงบันดาลใจจากคำสอนทางศาสนาออกมาเป็นผลงานที่ชื่อว่า ‘Garden of Silence’ สวนแห่งความเงียบ ท่ามกลางสวนยางพาราสูงใหญ่และเสียงกระด…

พูดคุยเรื่องความรู้จากบทความถอดบทเรียน 10 ข้อของ Hanuman Aspler เรื่องสูตรอาหารไทยและความสำคัญของการปรุง เล่าเหตุผลจากประสบการณ์ในครัวว่าสิ่งไหนควรใส่และสิ่งไหนไม่ควรใส่ลงไปในอาหาร เพราะอะไร และการเข้าใจว่าอาหารไทยแต่ละสูตรเกิดจากใครทำให้ใครกินสำคัญอย่างไร ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ #food #ออกรส #TheCloud…

ตลอด 15 ปีที่ผ่านมาในวงการบันเทิง ทุกคนคงได้เห็น หมาก-ปริญ สุภารัตน์ ในฐานะพระเอกแถวหน้าของเมืองไทยและเติบโตไปพร้อมกับเขา วันนี้รายการ Coming of Age ชวนหมากมานั่งย้อนอดีตตั้งแต่สมัยที่เป็นเด็กกิจกรรม เล่นทั้งกีฬาและดนตรีจนกระทั่งเข้าวงการบันเทิง รวมถึงชีวิตหลังแต่งงาน และงานอดิเรกอื่น ๆ ในชีวิต ทั้งเดินป่า เขียนหนังสือ และสิ่งที่เขาอยากทำ เช่น การส…

เมื่อคนมองแม่น้ำโขงเปลี่ยนไป จากแม่น้ำผู้ให้กำเนิดกลายเป็นสถานที่ตักตวงผลประโยชน์ ทำให้ วิชญ์ พิมพ์กาญจนพงศ์ หนึ่งในอดีตสมาชิก ยุทธการขยับเหงือก กราฟิกดีไซเนอร์ พิธีกร และผู้บุกเบิกการปั่นจักรยานออแดกซ์ในเมืองไทย ผู้ใช้กิจกรรมและประสบการณ์ถ่ายทอดศิลปะ ตัดสินใจกลับมาสร้างงานศิลป์ผ่านการพายเรือในช่วง 300 กิโลเมตรสุดท้ายของแม่น้ำโขงที่ยังเป็นอิสระก่อน…

‘อินเดีย’ ประเทศที่หลายคนอาจไม่คิดจะไปเยือน แต่ แพท-พัทริกา ลิปตพัลลภ เดินทางไป-กลับอินเดียมากกว่า 30 ครั้ง เธอเป็นนักเขียน นักเดินทาง และนักเล่าเรื่องที่อยากให้ผู้คนเข้าใจอินเดียใหม่ ผ่านมุมมองที่ลึกซึ้งจากหนังสือและ TikTok ชาติที่แล้วคงเกิดเป็นแขก ซึ่งถ้าใครได้เข้าไปชม ก็จะสัมผัสเสน่ห์ของแดนภารตะได้ตั้งแต่แรกเห็น แต่ใครจะรู้ว่าเบื้องหลังการถ่ายทอ…

นาวิน ลาวัลย์ชัยกุล ศิลปินไทยเชื้อสายอินเดีย ผู้สร้างสะพานเชื่อมระหว่างศิลปะและชุมชน เริ่มต้นจากการค้นหาอัตลักษณ์ที่แท้จริงของตัวเอง สู่การสร้างศิลปะที่แสดงอัตลักษณ์ของคนชาติพันธุ์ต่าง ๆ ด้วยวิธีการเล่าเรื่องที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการเล่าผ่านศิลปะสไตล์ Conceptual Art การ์ตูน โปสเตอร์หนัง หรือการทำการแสดงต่าง ๆ ซึ่งนาวินและศิลปินใน studiOK ได้รวมกา…

ถอดบทเรียนหนุมานตอนที่ 2 แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในครัวว่า ทำอย่างไรให้รส กลิ่น และสีของอาหารต้องมาจากความตั้งใจ ไม่ใช่ความบังเอิญ ลำดับชั้นในอาหารแต่ละเมนูคืออะไร การเข้าใจสูตรอาหารจากการวิเคราะห์แบบไม่ต้องจำจะทำได้อย่างไรบ้าง ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast

ในวันนี้ ภูรัตน์ โอสถานุเคราะห์ คืออธิการบดีที่อายุน้อยที่สุดคนหนึ่ง หลังจากสูญเสียคุณพ่ออย่าง เพชร โอสถานุเคราะห์ เขาก็ได้เข้ามาต่อยอดดูแลมหาวิทยาลัยกรุงเทพอย่างเต็มตัวในวัยเพียง 30 ปี ถึงแม้จะเริ่มต้นมาจากความสนใจในสายดนตรี แต่วันหนึ่งก็ได้หันกลับมาทำธุรกิจ โดยเป็นผู้ก่อตั้ง บริษัท โอเวนเจอร์ กรุ๊ป จำกัด และเป็น Senior Executive หนึ่งในคณะทำงานที…

สมลักษณ์ ปันติบุญ ศิลปินที่มีผลงานเด่นด้านการปั้นเซรามิก ผู้เคยเป็นศิษย์ อาจารย์ทารุเอม่อน รุ่นที่ 13 (1 ใน 5 ตระกูลศิลปินแห่งชาติ หรือ Living National Treasure) แต่มีไม่กี่คนที่จะรู้ว่าเขามีความสามารถในการสร้างบ้านสไตล์ล้านนา ผ่านการเลือกไม้ที่มีตำหนิ เพราะเชื่อว่าความไม่สมบูรณ์แบบคือตัวตนที่แท้จริงของมนุษย์ ถึงผลงานจะดูเป็นนามธรรม แต่กลับมีประโยช…

เรื่องราวชีวิตของ เล็ก-จุลจักร จักรพงษ์ หรือที่รู้จักกันในนาม ฮิวโก้ ศิลปินและนักแสดงที่อยู่ในวงการมามากกว่า 20 ปี ด้วยคาแรกเตอร์สุดขบถจนนักข่าวเรียกกันว่า ‘หนุ่มมาดเซอร์’ แท้จริงแล้วเขาเติบโตมากับความรู้สึกโดดเดี่ยวเพราะการเป็นคน 2 ประเทศ แต่ก็สนิทสนมกับคุณแม่ (หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์) ที่มีแนวคิดในการใช้ชีวิตที่ทันสมัย ทำให้เขามีมุมมองเรื่องอ…

เจ้ย-อภิชาติพงศ์ วีระเศรษฐกุล ผู้กำกับชาวไทย เจ้าของรางวัลปาล์มทองคำจากเทศกาลหนังเมืองคานส์ ผู้ใช้ภาพยนตร์บอกเล่าเรื่องราวความเป็นไทยที่ให้ความรู้สึกอึดอัด แต่กลับได้อรรถรสอย่างบอกไม่ถูก งาน Thailand Biennale, Chiang Rai 2023 นี้ เขาใช้ ‘โรงเรียนบ้านแม่มะ’ ข้างสุสานที่ถึงจะถูกทิ้งร้าง แต่กลับเต็มไปด้วยความทรงจำ มาเป็นสถานที่บอกเล่าประสบการณ์ ความเช…

ช่วงนี้สังคมไทยกำลังจับตาการปรับอัตราดอกเบี้ยของธนาคารแห่งประเทศไทย ซึ่งได้รับแรงกดดันจากฝ่ายการเมืองอย่างหนัก รายการ Coming of Age จึงชวน ดร.สันติธาร เสถียรไทย 1 ใน 7 คณะกรรมการนโยบายการเงิน (กนง.) มาเล่าประวัติชีวิตตั้งแต่สมัยเป็นนักเรียนที่ถูกสบประมาท จนเป็นคนไทยคนเดียวที่จบการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านนโยบายสาธารณะจาก Harvard University พร้อมรางวั…

หากพูดถึงศิลปินพื้นบ้านในจังหวัดเชียงราย อาจมีน้อยคนจะรู้จัก แต่กลับมีผลงานการวาดทิวทัศน์ที่มีรายละเอียดเหมือนจริงอย่างน่าเหลือเชื่อ เราคงนึกถึงใครไปไม่ได้นอกจาก จำรัส พรหมมินทร์ หรือ สล่าขิ่น จิตรกรผู้เรียนรู้ศิลปะด้วยตัวเอง และมีอุดมการณ์จะเขียนรูปเพื่อบันทึกยุคสมัย จนสร้างงานศิลป์ที่แสดงวิถีชีวิตของชาวบ้าน โครงสร้างสถาปัตยกรรม และโทนสีให้ตรงกับบ…

ออกรสรับเชิญตอนที่ 2 คุยกับ เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร เชฟและผู้เชี่ยวชาญไวน์แห่งร้าน Locus Native Food Lab เชียงราย เรื่องวิธีการชิมไวน์ จับคู่ไวน์กับอาหาร และความรู้เรื่องไวน์ที่น่ารู้ ด้วยการอธิบายแบบเข้าใจง่าย ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast

ดู๋-สัญญา คุณากร ทำงานในวงการบันเทิงมาถึง 37 ปี เขาเป็นทั้งนักแสดง พิธีกร และตั้งใจจะทำความเข้าใจสิ่งต่าง ๆ ไปเรื่อย ๆ ปัจจุบันเขายังเป็นพิธีกรรายการ เจาะใจ รายการทอล์กที่ออกอากาศต่อเนื่องยาวนานที่สุดจนกลายเป็นตำนานของไทย สัญญา คุณากร ในวัย 60 ปียังอยากทำสิ่งต่าง ๆ มากขึ้นตามอายุ ทั้งการวิ่ง แล่นเรือใบ และแคมปิ้ง เพราะคติ ไม่กลัวสิ่งที่ยังไม่เกิดขึ…

ฤกษ์ฤทธิ์ ตีระวนิช ศิลปินไทยร่วมสมัย ผู้เป็นหัวหอกหลักให้เกิดศิลปะแบบ Relational Aesthetics ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากการเป็นนักศึกษาในคลาสของ John Cage (ศิลปินผู้มีผลงานโด่งดังอย่าง Silent Piece หรือ 4’33”) และเคยทำผัดไทยในแกลเลอรีที่นิวยอร์กให้ผู้ชมได้ทานฟรี ๆ สร้างความตื่นเต้นจากการนำเสนอศิลปะที่คนดูทานได้ และได้รับความสนใจอย่างล้นหลามไปถึงระดับโลก จ…

อาจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา ชวนคุยเรื่องสาเหตุที่มนุษย์เริ่มหาความหมายในชีวิต อุทิศชีวิตเพื่องาน และใช้งานเติมเต็มให้ตัวเองสมบูรณ์ ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยาโดย The Cloud Podcast

เกด-กฤตินี เพิ่มทรัพย์ หรือ เจ้าของนามปากกา เกตุวดี Marumura ผู้ตั้งใจสื่อสารเรื่องการทำธุรกิจดี ๆ ที่มีประโยชน์ โดยบอกเล่าผ่านเคสของธุรกิจญี่ปุ่นและธุรกิจไทยอย่างเข้มข้น อดีตของเธอคือผู้หญิงเก่งที่ใช้เวลาทั้งชีวิตไปกับงาน จนช่วงชีวิตหนึ่งที่เกดทำงานเป็นล่าม เธอถูกเรียกว่าเป็น เทพนำโชค เพราะเธอเข้าใจทั้งงานที่ทำ และเข้าใจวัฒนธรรมของภาษาที่แปล วันนี…

ถวัลย์ ดัชนี ศิลปินแห่งชาติมากความสามารถที่มีลายเส้นตวัดพู่กันอันเป็นเอกลักษณ์ กับความดุดันที่แตกต่างจากชีวิตจริง บอกเล่าเรื่องราวผ่านเด็กข้างบ้านอย่าง อั๋น-อังกฤษ อัจฉริยโสภณ ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของลายเส้นอันทรงพลัง และที่มาของพิพิธภัณฑ์บ้านดำ สถานที่ที่สร้างขึ้นเพื่อเป็นภาชนะห่อหุ้มจิตวิญญาณ พร้อมชี้พิกัดภาพวาดจิตรกรรมฝาผนังหนึ่งเดียวของ ถวัลย์ ดัช…

ถ้าพูดถึงวงการกิจกรรมกลางแจ้งเมืองไทย ไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์ Thailand Outdoor หรือเว็บไซต์ thailandoutdoor.com ที่มี งบ-ธัชรวี หาริกุล เป็นผู้ก่อตั้ง ซึ่งมีจุดเริ่มต้นมาจากเด็กธรรมดาที่คุณพ่อพาไปเดินป่าที่เขาใหญ่ และตั้งแต่นั้นมาก็ไม่มีช่วงชีวิตไหนเลยที่เขาจะไม่เข้าป่า จากความหลงใหลในกิจกรรมกลางแจ้ง เขาจึงตัดสินใจสร้างโรงเรียนสอนยิงธนูแห่งแรกในไทย…

เชฟแบล็ค และ เชฟแวน ช่วยกันวิเคราะห์ ขยายความ และให้ความคิดเห็นจากประสบการณ์จริงของบทเรียนจากบทความ 10 บทเรียนจาก Hanuman Aspler ชาวอิสราเอลที่หลงรักอาหารไทยจนกลายเป็น Thai Food Master เพื่อให้คนที่อาจไม่เข้าใจหรือมีประสบการณ์ในบางเรื่องเข้าใจมากยิ่งขึ้น ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ…

ตั้ง-ตะวันวาด วนวิทย์ เลือกอาชีพผู้กำกับภาพเป็นอาชีพแรกในวัย 20 ปี เพราะรู้สึกปลอดภัยในครั้งแรกที่ได้จับกล้อง สู่การเป็นช่างภาพสตรีตนักล่ารางวัลที่เดินเข้าสู่หลุมพรางของการมีชื่อเสียงจนถูกแฟนภาพสตรีตทั่วโลกเรียกสติ และก้าวเข้าสู่วงการแรปเปอร์ในชื่อ TangBadVoice เจ้าของเพลง เปรตป่ะ ที่เป็นกระแสชั่วข้ามคืน ทำเอาฮือฮากันทั้งวงการเพลง จนเปลี่ยนชีวิตของ…

พระอธิการไพศาล วิสาโล (วงศ์วรวิสิทธิ์) เป็นที่รู้จักในนามพระนักกิจกรรมหัวก้าวหน้า ผู้เชื่อมโยงพุทธศาสนากับสังคม เป็นพระนักวิชาการ นักเขียน นักปฏิบัติธรรม นักบรรยาย ผู้มีผลงานเขียนกว่า 100 เล่ม และยังเป็นนักต่อสู้ด้วยสันติวิธีที่ผ่านเหตุการณ์บ้านเมืองมาหลายยุคสมัย รวมถึงการทำงานเรื่องการเตรียมตัวตาย ปัจจุบันเป็นเจ้าอาวาสวัดป่าสุคะโต จังหวัดชัยภูมิ แ…

‘ออกรสรับแขก’ พอดแคสต์ตอนพิเศษที่ เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ ชวนคุยกับ เชฟหนุ่ม-วีระวัฒน์ ตริยเสนวรรธน์ จาก Samuay & Sons ร้านอาหารไฟน์ไดนิงในอุดรธานี ตั้งแต่สมัยเดินทางตามหาวัตถุดิบทั่วไทยด้วยกันเมื่อเกือบสิบปีก่อน และความคิดเรื่องอาหารในปัจจุบัน ไปจนถึงเล่าเรื่องอาหารมื้อล่าสุดที่ทั้ง 3 จะทำด้วยกันอีกครั้งในรอบหลายปี …

เบียร์-ศรัญญู เพียรทำดี แอดมินเพจคำคม มุกตลกเบาสมองอย่าง Buffalo Gags แจ้งเกิดจากรายการ BUFF TALK ที่ต้องถอดสมองก่อนดู คนภายนอกมองเข้ามาจะเห็นเขาในมุมตลก ไร้สาระ แต่ใครจะรู้ว่าเขาเคยเป็นพนักงานโรงงานอุตสาหกรรมที่ให้คุณค่ากับเงินมากกว่าการใช้เวลากับครอบครัวนานถึง 6 ปี จนกระทั่งได้รับเชิญมาเป็นแอดมินเพจ Buffalo Gags แบบงง ๆ และกลายเป็นจุดเปลี่ยนชีวิต…

ความหมายที่เปลี่ยนแปลงไปของคำว่า Passion จากความทนทุกข์ทรมานด้วยความรัก ความศรัทธาในอดีต ซึ่งกลายเป็นความมุ่งมั่นและลุ่มหลงในการทำงานในยุคปัจจุบัน และการใช้ Passion จูงใจให้คนทำงาน ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยาโดย The Cloud Podcast

ไม่มีเด็กยุค 90 คนไหนไม่รู้จักค่ายเพลงเบเกอรี่ มิวสิค สุกี้-กมล สุโกศล แคลปป์ คือหนึ่งในผู้ก่อตั้งค่ายเพลงประวัติศาสตร์ที่เปลี่ยนโฉมวงการเพลงไทย จากการเริ่มต้นค่ายเพลงในวัย 23 ปี พาบริษัทผ่านวิกฤตเศรษฐกิจ ทำวงพรูกับน้องชาย น้อย-กฤษดา สุโกศล แคลปป์ สุดท้ายก็ปิดตำนานค่ายเพลงในวัย 33 ปี เขาวางกีตาร์ไปขี่มอเตอร์ไซค์ จนเกิดเป็นรายการ Dream Chaser ซิ่งล่…

เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ เล่าเรื่องสิ่งที่เรียนรู้จากการทำร้าน Catch and Co., ร้านอาหารใหม่ ณ ท่าเรือทับละมุ จังหวัดพังงา ขาย Fish & Chips และเมนูอร่อยจากปลาไทยที่จับสดทุกวัน และขายปลาที่จัดการเนื้อปลาอย่างมีคุณภาพ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast

ปริมมี่-วิพาวีร์ พัทธ์ณศิริ ถูกพูดถึงครั้งแรกในบท ฟรังก์ ฟรานเชสการ์ จากละคร มาลี เพื่อนรัก..พลังพิสดาร ถึงจะดูเป็นบทบาทสนุก ๆ เบาสมอง แต่ใครจะรู้ว่าตอนนั้นเธอกำลังประสบปัญหาทางจิตใจ กระทั่งเธอได้บอกลาหน้าจอบินไปเรียนที่อังกฤษ พร้อมกอบกู้ปัญหาชีวิตจากโรคซึมเศร้า ขณะที่ทุกอย่างกำลังเป็นไปด้วยดี โควิด-19 ก็ทำให้เธอต้องกลับมาประเทศไทยอีกครั้ง และต้องเ…

ปิ๊น-อนุพงศ์ คุตติกุล คือผู้ก่อตั้งแบรนด์ CARNIVAL ที่เริ่มต้นจากการขายรองเท้า Converse ในพื้นที่ 9 ตารางเมตร ตั้งแต่ 13 ปีที่แล้ว ด้วยเงิน 500,000 บาท และกลายเป็นเจ้าพ่อร้านรองเท้ารุ่นหายาก พร้อมกลยุทธ์ที่มีการ Collaboration สุดแปลกแหวกแนว ตั้งแต่แบรนด์อาหาร รถยนต์ ไปจนถึงสบู่ จวบจนวันนี้ เขาไม่เคยขาดทุน ไม่เคยมีหนี้ และ CARNIVAL ยังคงเติบโตอย่างต…

ระริน ธรรมวัฒนะ คือ Chief Icecream Artist และผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ไอศกรีมสุดคราฟต์อย่าง ‘Guss Damn Good’ จนกลายเป็นแบรนด์ขวัญใจคนรุ่นใหม่ และเป็นโมเดลธุรกิจที่น่าสนใจตลอด 8 ปีที่ผ่านมา จากเด็กสาวเรียนจบสายการเงินที่ทำอาหารไม่เป็น มาเปิดร้านไอศกรีมท่ามกลางความไม่แน่นอน วิ่งส่งของ ล้างจาน ตามหาสูตรด้วยตนเอง จนพาแบรนด์มาไกลถึง 16 สาขาในปัจจุบัน ล่าสุดเ…

ปี 2024 จะครบ 10 ปีที่ วิชัย มาตกุล ทำงานวงการโปรดักชัน และครบ 15 ปีที่เขียนหนังสือ หลังจากเป็นครีเอทีฟที่ Salmon House มา 8 ปีเขาเพิ่งพบว่าตัวเองเป็นนักแก้ปัญหามากกว่าครีเอทีฟ และถึงแม้โลกของโซเชียลจะหมุนเร็วจนหลายคนตามไม่ทัน Salmon House ก็ยังคงผลิตงานที่ไวรัลถูกใจคนดูได้ทุกปี พร้อม ๆ กับที่วิชัยเริ่มปล่อยวางกับอาณาจักรแซลมอนให้รุ่นใหม่ได้สร้างสร…

รวม 20 จานที่ลืมไม่ลงจากการที่ชิมฝีมือของคนอื่น และจานที่เชฟทั้งสองคิดขึ้นมาเองในปี 2023 จะเป็นจานไหน ร้านไหน และแต่ละเมนูดีงามอย่างไร ฟังได้ในตอนนี้ ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะโดย The Cloud Podcast