Gastronomi สาธารณะ
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Culture Miam

Mukashi Mukashi

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Le podcast qui parle de choses que vous ne saviez peut-être pas sur ce que vous mangez sûrement.Création : Mia AssorProduction : Mukashi Mukashi Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Bille en tête ‐ RTS Première

RTS - Radio Télévision Suisse

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(Re)découverte de la Romandie à travers le prisme du terroir jovial, de la gastronomie locale et de l'histoire régionale. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.
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Previously : les séries cultes

Prisma Media

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Décryptage, anecdotes, doss et extraits d'interviews.... Alain Carrazé ne recule devant rien pour vous donner envie de (re)plonger dans ces séries qui ont parfois donné du fil à retordre à vos méninges. Les épisodes de Previously sont à découvrir en avant-première, 30 jours en avance, sur l'application Audio Now.
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Témoins d'actu

RFI

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รายสัปดาห์+
 
Deux fois par semaine, Alexandra Cagnard donne la parole à un.e journaliste de RFI : envoyé spécial, correspondant, spécialiste d’un dossier, il ou elle témoigne sur un sujet qu’il/elle a couvert, en France ou dans le monde.
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" Tout savoir sur", du lundi au vendredi, la rédaction de RTL vous explique tout ce qu'il faut savoir sur un fait marquant de l'actualité, avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.
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KOUSS-KOUSS FESTIVAL

Radio Grenouille

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รายวัน+
 
Retrouvez chaque année, de fin août à début septembre, le Festival Kouss Kouss consacré au, vous l'aurez deviné, couscous. Plat emblématique à retrouver à la carte de nombreux restaurant de la ville pour cette occasion, Radio Grenouille s'immisce chez ceux ci afin de les goûter, et de vous partager discussions et débats avec les actrices et acteurs du festival, autour d'une thématique annuelle différente
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Hip hip hip AURA

VJ ORGANISATION

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Vous aimez découvrir des lieux de caractère entre ville et montagne ? Visiter une destination autrement ? Participer à des activités insolites ? Rencontrer des personnes inspirantes et vivre des expériences inédites ? Hip hip hip Aura, le podcast de l’authenticité en Auvergne-Rhône-Alpes, est fait pour vous. Au programme : de l’Histoire, de la Culture, des rencontres, des anecdotes, des loisirs de pleine nature, de la gastronomie et surtout, de l’inattendu ! Nos épisodes thématiques, pour vi ...
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A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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In the food for Love

Prisma Media

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Bienvenue dans In The food for love. Un podcast sur des histoires de famille et de traditions, des histoires qui se suivent et se recommencent. La gastronomie évolue, les savoir-faires restent. Ils ont la saveur du terroir, portent la fierté d'une région et de ceux qui la composent. De ces produits développés pendant des siècles, et que l'on prend le temps, encore aujourd'hui, de produire comme l'ont fait ceux avant nous. Pour GEO, Chloé va à la rencontre de ceux qui font la variété du terro ...
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Rendez-vous en Breizh inconnue

Tourisme Bretagne

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Marine Baousson est humoriste et podcasteuse. D’ailleurs, vous la connaissez sans doute pour son podcast Vulgaire, mais elle est aussi et surtout Bretonne. Et ses potes comédiens, ils ont plein de clichés sur la région ! Elle a donc voulu les emmener à l'aventure sur ses terres pour briser ces clichés. Marine Baousson est allé explorer le territoire breton pour relever des défis avec Bérengère Krief, Laura Domenge, Nadia Roz, Lucien Maine, Marie Reno et Olivia Moore. Ils ont mangé, surfé, co ...
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MADYCAST

MADYGOOD

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Madycast, un podcast élaboré par le studio de design graphique marseillais, Madygood, s’adresse aux artistes, créatifs et entrepreneurs. Plongez dans l’univers passionnant de la création et du processus créatif, explorant les parcours uniques et les clés de succès de nos invités. Imprégnez-vous de leur inspiration, de leur méthodologie, et nourrissez votre propre créativité. Madycast offre une immersion captivante dans le monde dynamique de la création, une source inépuisable d’idées et de p ...
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Elles s'attablent

Elle

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Le podcast des femmes qui changent le monde à travers nos assiettes. Et si chaque coup de fourchette pouvait transformer la société ? Et si nos assiettes étaient l’épicentre du changement ? Depuis l’aube de l’humanité, les femmes nourrissent le monde, produisant la plupart des aliments et cuisinant l’immense majorité des repas. Aujourd’hui, elles sont nombreuses à s’engager vers de nouvelles voies, plus saines, plus équilibrées, plus durables, mais toujours savoureuses. Cheffes, agricultrice ...
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Sous contraintes, le podcast de la transition socio-écologique

Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue et Novethic - Musique : "Phase" by Xylo-Ziko.

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Pour la première fois Novethic publie un podcast avec Fanny Parise, alias Mme l’anthropologue. Baptisé "Sous contraintes", il interroge les impacts du changement climatique sur nos modes de vie et notre capacité à créer de nouveaux imaginaires. Mis en ligne chaque jeudi, il est disponible sur toutes les plateformes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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L'essence

Flora Bernard Langlois

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Le podcast qui raconte la création. Conversations avec des personnalités aux parcours souvent atypiques qui rendent leur vision et approche si singulières. Elles déconstruisent leurs processus de création et en bonus, elles vous apportent de précieux conseils. Etes-vous prêt.e.s à capter de nouvelles essences ? Retrouvez les photos, références et temps forts sur le blog https://lessencepodcast.wordpress.com Surtout n’hésitez pas à : ✔️vous abonner 📩🔔 ✔️mettre 5 étoiles 👌🏼 ✔️partager sans mod ...
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Cité Radieuse par Caroline Bindel

Caroline Bindel

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Cité Radieuse c’est quoi ? Une rencontre, une conversation avec des personnes inspirantes venant d’horizons très divers mais qui ont en commun de faire rayonner une ville : Marseille ! Elles y vivent, y ont vécu ou tout simplement l’aiment pour ce qu’elle a à offrir : Marseille est lumineuse, bouillonnante, arlequinée, agitée, on l’aime autant qu’on la déteste ... parfois ! Parfois seulement ! Je suis Caroline Bindel, journaliste basée à Marseille. Bienvenue dans Cité Radieuse ! Hébergé par ...
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Nice To Hear You

NTHY Production

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Nice To Hear You est un podcast de conversations entre des créateurs.trices, entrepreneurs.neuses, artistes et autres humain.e.s sur des sujets légers et/ou de société. À chaque nouvelle émission, une rencontre s’articule autour d’une thématique et permet à tous ceux qui tendent l’oreille de découvrir la vie et les avis des invité.e.s. Disponible un vendredi sur deux (ou presque). 👉 Articles et photographies des échanges disponibles sur www.nicetohearyou.fr. 🔊Musique du générique : The After ...
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La sauce barbecue

La Sauce Barbecue

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Bienvenue au podcast "La sauce barbecue", où nous explorons chaque semaine le monde riche et varié des sauces barbecue ! Des sauces acidulées à base de tomates aux mélanges sucrés et fumés à base de mélasse, nous goûterons et jugerons les meilleures sauces du marché. Notre jury d'experts partagera ses réflexions sur la saveur, la texture et l'attrait général, afin de vous aider à trouver la sauce parfaite pour votre prochain barbecue. Que vous soyez un chef de barbecue ou simplement un amate ...
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durée : 00:18:41 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Chef du restaurant L'Essentiel à Barr, Sébastien Hopgood dévoile son parcours, ses inspirations et sa vision d'une cuisine alsacienne généreuse et moderne.โดย ici
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Le Casu Marzu, littéralement « fromage pourri » en sarde, est une spécialité unique et controversée de la Sardaigne. Ce fromage est célèbre – ou infâme – pour son processus de fabrication inhabituel, qui fait intervenir des larves vivantes. Bien qu'il soit considéré comme une délicatesse locale, il est interdit dans de nombreux pays en raison des r…
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durée : 00:13:33 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Patrick Henriroux, partage son amour des produits locaux. Du poireau bleu de Solaize à la rigotte de Condrieu, découvrez ses idées pour sublimer ces trésors régionaux avec simplicité et raffinement.โดย ici
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2024 ne restera pas dans les annales du progrès écologique. La Cop sur la biodiversité à Cali en Colombie a échoué tout comme celle sur le climat en Azerbaïdjan. En France, la situation politique n'a pas permis d'avancer sur les questions d'énergie et de biodiversité. Les émissions de gaz à effet de serre, d'ailleurs, se sont remises à augmenter en…
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durée : 00:19:31 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le Café des Jeux à Grenoble combine restauration et jeux de société. Le chef Eric Brambilla nous parle de tourtes créatives et de plats locaux.โดย ici
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durée : 00:18:57 - Bienvenue chez vous : on passe en cuisine, ici Alsace - Une cuisine authentique et raffinée, où les produits locaux se mêlent à une maîtrise des grands classiques français. Un lieu unique pour des moments gastronomiques inoubliables.โดย ici
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durée : 00:19:42 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le chef Antoine Berto propose des plats réconfortants mêlant traditions iséroises et inspirations internationales. Découvrez ses astuces pour sublimer vos recettes d'hiver, du gratin dauphinois au hot pot asiatique.โดย ici
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"Je vous demanderai de trancher" certains "sujets déterminants, car chacun d'entre vous aura un rôle à jouer". Emmanuel Macron a glissé, lors de ses vœux aux Français, l'hypothèse d'une consultation des citoyens durant l'année 2025. Quelle forme prendra cette consultation ? S'agira-t-il d'un référendum ou d'une convention citoyenne ? Quels seront l…
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durée : 00:17:28 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Sébastien Monsonis, maître restaurateur en Isère, dévoile ses recettes locales et savoureuses. Pintade bio et crème de chorizo ​​maison, un duo d'exception, à retrouver grâce à des producteurs locaux engagés.โดย ici
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durée : 00:18:22 - Bienvenue chez vous en Alsace, la cuisine - Avec son concept "Chez Mémé", Jeen propose des cours de cuisine à domicile. Un voyage culinaire authentique et convivial pour apprendre techniques, astuces et recettes, directement dans votre cuisine.โดย ici
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Le miel est un aliment unique qui ne périme pratiquement jamais. Des pots de miel retrouvés dans des tombes égyptiennes vieilles de plus de 3 000 ans sont encore consommables aujourd'hui. Cette incroyable longévité s’explique par une combinaison de propriétés chimiques, biologiques et environnementales. Une faible teneur en eau Le miel est naturell…
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Entre le retard sur l'électrique, la concurrence chinoise et les plans sociaux chez les équipementiers et sous-traitants, 2025 sera sans doute une année difficile pour le secteur automobile européen.Pour en discuter, Martial You reçoit :- Christophe Bourroux, spécialiste auto à RTL ; - Vincent Salimon, directeur général de BMW France ; - Athina Arg…
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Il y a tout juste 150 ans, sortait de terre l'un des monuments les plus visités de Paris : l'opéra Garnier. Avec près de 500.000 visiteurs par an, ce monument du XIXe siècle, est devenu une icône de l'art et de la culture française. Dans "Tout savoir sur", Laurent Marsick vous emmène à la découverte des secrets de ce bâtiment historique qui fête, e…
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REDIFF - C'est le film événement de ce début d'été : Le Comte de Monte-Cristo, actuellement dans les salles avec RTL. Un projet de grande ampleur pour le cinéma français, piloté par les producteurs Dimitri Rassam et Jérôme Seydoux (la même équipe que l'épopée en deux volets des Trois mousquetaires). Un budget de 43 millions d'euros, 77 jours de tou…
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Elle connaît un regain depuis le confinement. L'astrologie bat tous les records avec un engouement particulièrement marqué chez les 18-24 ans. Comment justifier ce retour en force ? Pourquoi cela touche particulièrement les jeunes ? Cela peut-il devenir dangereux dans nos rapports aux autres ? Pour répondre à ces questions, Aude Vernuccio est aux c…
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REDIFF - Dans cet épisode de "Tout savoir sur", Virginie Garin, journaliste à RTL, a cherché à savoir si la solution du "manger local" contribue à la lutte contre le réchauffement climatique. Alors, faut-il bannir de son alimentation tout ce qui est importé ? Réponse avec l'économiste Bruno Parmentier, Xavier Terlet, le conseiller du cabinet Protéi…
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REDIFF - Jordan Bardella va sortir un livre le 9 novembre prochain. Intitulé "Ce que je cherche", l'ouvrage est publié aux éditions Fayard, entreprise qui appartient à Vincent Bolloré. Avant sa sortie, ce livre fait déjà polémique. Dans une tribune publiée dans "Le Nouvel Obs", des salariés et des anciens salariés de l'éditeur dénoncent : "Publier …
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Selon une étude de Mordor Intelligence en 2024 le marché du "Do it yourself" pèse plus de 800 milliards de dollars dans le monde. Un Français sur trois s'y adonne. Alors quel est le public ? Peut-on en vivre ? Comment explique-t-on ce phénomène ?- Vanessa Dousset, commissaire du salon Créations et savoir-faire de Paris.- Quentin Nutten, directeur d…
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REDIFF - La comédie musicale "Le Roi lion" est un succès phénoménal dans le monde entier, avec plus de 112 millions de spectateurs, mais aussi et surtout en France où le spectacle cumule, depuis 2007, plus de 2 millions 300.000 spectateurs. Chaque soir le théâtre Mogador, à Paris, affiche complet... "Le Roi Lion" se dirige logiquement vers une 4e s…
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REDIFF - Le masculinisme est un mot que vous avez probablement découvert il y a quelques mois, lorsqu'un homme de 26 ans a été interpellé pour avoir projeté une action violente à Bordeaux. Un homme qui se revendique du mouvement Incel, l'acronyme pour célibataire involontaire, qui est une sous-catégorie des masculinistes. Mais qui sont ces individu…
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