Mat Og Drikke สาธารณะ
[search 0]
เพิ่มเติม
ดาวน์โหลดแอปเลย!
show episodes
 
Artwork

1
Kjells vinkjeller

Nettavisen og Bauer Media

Unsubscribe
Unsubscribe
รายสัปดาห์+
 
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Tom og Kjell-Gabriel har fått besøk av Marica Bonomo fra Monte del Frà. Her handler det om å sette det litt ukjente området Custoza på vinkartet, og det blir mye prat om familiegården, opera og ikke minst beliggenheten til både Custoza og Monte del Frà. Monte del Frá Cà del Magro Custoza / kr. 174 90 / Varenummer: 9212701 See omnystudio.com/listene…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel snakker om Amarone som virkelig svir i lommeboken, og lurer på; kan det være verdt det? Er det noe man bør prøve? De Buris Amarone della valpolicella classico riserva 2011 / kr. 2750,- / Varenummer: 10476701 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom har med seg en litt annerledes musserende fra den ikoniske produsenten Ken Forrester. Kjell-Gabriel klarer å søle ned studioet ettertrykkelig, men guttene får likevel pratet om blyglass og naturligvis Sør-Afrika. Ken Forrester Stained Glass / kr. 299,80 / Varenummer: 16561001 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har smakt vin fra 1896! Og den kommer nå inn i polets hyller. Dette er en portvin fra Tylors til den nette sum av 39 000 kr, så den er muligens ikke for alle. Tylors Single Harvest 1896 / kr. 39.000,- / Varenummer: 17433301 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell-Gabriel har fått besøk fra Frankrike og folkene bak Petit Orso - bedre kjent som «Bamsevinen». Det blir snakk om Nord-Rohne, familiebedrifter og sykt bratte bakker. Klarer våre franske gjester å imponere guttene? Matthieu Barret Petit Ours 2022 / kr. 235,- / Varenummer: 132701 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Gruner Veltliner er nasjonaldruen i Østerrike og det skal våre venner kose seg med i denne episoden. Tom og Kjell Gabirel har funnet en sjarmerende vin som både leverer på kvalitet og pris, så dette bør slå an hos deg eller en du liker. Ingrid Groiss Grüner Veltliner 2023 / kr. 189,90 / Varenummer: 17071401 See omnystudio.com/listener for privacy i…
  continue reading
 
Stefano Accordini holder til helt øverst i Valpolicella og der er det jammen flott! Kjell-Gabriel startet uken sin her og det må kalles en pangstart. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel mener at vi ofte glemmer de erkeklassiske distriktene etter vårt jag etter nye moderne viner. Derfor går vi til røttene i Loiredalen denne gangen, og det setter Tom pris på for han er av den gamle skolen selv om han er ung til sinns. Denne gangen blir også en ikonisk kar nevnt. Eric Louis Pouilly Fumé 2023 kr 289.90 Varenummer 1713810…
  continue reading
 
Musella er en produsent som mange i Norge kjenner til, og Kjell-Gabriel har tatt turen ned til gården i Italia for å hilse på denne vinildsjelen. Det bør kanskje du også? See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise til Spania, men det er veldig franske toner her. Vinekspertene er uenige om dagens vin, som har fått både regelrett slakt og positiv omtale, men hva synes våre helter om denne vinen som har fått diplomer i utlandet? Marevia Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019 / kr. 209,90 / Varenummer: 16690801 See o…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er på reise med 29 glade nordmenn og funnet en skatt av en bobleprodusent, som lager en vin så god at vi sammenligner med biff. Det er deilig å være på tur, synes vår utsendte mann. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Sør-Afrika har vært vinland siden 1600-tallet, og nå har Tom tatt med seg en flaske Shiraz, som han mener nesten bør kalles nasjonaldrue der nede. Kjell-Gabriel er ikke enig og sekunderer fornuftig nok med Pinotage, men hvordan smaker nå Shiraz fra Gamleveien i Sør Afrika? Old Road Wine Co The Anvil Shiraz 2021 / kr. 189,90 / Varenummer: 16667801 S…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har fått tips fra fruen om at det ble smakt en veldig god vin på en restaurant i Bergen, og etter litt etterforskning og tilfeldigheter så nå har han funnet ut hvilken vin det gjelder og nå tester han den sammen med deg. Weingut Claus Schneider Spatburgunder vom kalkstein 2020 / kr. 309,90 / Varenummer 14132001 See omnystudio.com/list…
  continue reading
 
Pratello er en vingård som sjarmerer både gane og hjertet. Her får du Italia på sitt aller beste, men dette får man ikke tak i i Norge. Det burde noen importører gjøre noe med, og det ganske raskt, for dette er bra! See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell-Gabriel åpner en flaske fra Mallorca. Er det egentlig juksevin som kun egner seg til Sangria, eller er den så bra som Tom håper? Det blir prat om turisme, gøyale druer og et snev av øyhistorie. Anima Negra AN/2 2020 / kr. 239,90 / Varenummer: 10180502 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel mimrer til barndommen skiturer, han drømmer seg bort til en enklere tid, med en skikkelig godsak fra fjellene i Argentina. Uko Selected Cabernet Sauvignon Reserva 2019 / kr. 249,80 / Varenummer: 14128301 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell Gabriel tester en litt spesiell Cava, så det blir snakk om bobler, litt om hunder og en del om obskure druer og spanske vinområder. Hvorfor denne Cavaen er spesiell? Det må du nesten høre selv. Malvaria Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019 / kr. 209,90 / VArenummer: 16690801 See omnystudio.com/listener for privacy information…
  continue reading
 
"Johan uten land" har solgt 350.000 liter i år. Er suksessen et svar på om det er en god vin? Kjell-Gabriel tar opp tråden, men hva blir resultatet? Johan uten land Black label / kr. 389,90 / Varenummer: 12355106 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har funnet en vin han mener yngre mennesker vil falle fort, kanskje mest yngre kvinner, men han mener det er er godt produkt for alle. Mezzacorona Pinot Grigio / kr. 139,99 / Varenummer: 17117201 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel tar frem en gammel kjenning, men ikke den røde som alle kjenner, for denne gangen er det den hvite som skal smakes. Den har blitt slaktet av andre, men hva sier vår mann i felten? Gran Feudi Chardonnay 2023 / kr. 150,- / Varenummer: 3458101 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Sommerkroppen-sanger, gammal fotballspeller, samt Spårtsklubben-medlem og ikke minst Forræder-programleder Mads Hansen bortlærer/belærer Kjell-Gabriel om hva man skal drikke. Er vår mann enig? Har du noen litt underlige favoritter? See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er på besøk hos Pennesi Vin i Moss, og der kan du lage din egen vin. Dette er en kul greie for deg som har lyst til å lære om vin fra start til slutt, som Kristin Spydslaug, daglig leder hos Pennesi vin, forteller mer om. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel skal ut å underholde og her raideren, så nå vet du hva en popstjerne drikker på konserter, backstage. Hiruza Txakolina 2023 / kr. 189,90 / Varenummer: 10061301 George Breuer rose 2023 / kr. 199,90 / Varenummer: 2044001 Franckenstein Spatburgunder 2022 / kr. 279,- / Varenummer: 17319301 See omnystudio.com/listener for privacy informati…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er i Italia og leter opp unike viner. Pelaverga er en av de. Denne finner du i noen varianter på polet så her er det bare å leke seg frem. https://www.vinmonopolet.no/search?searchType=product&q=Pelaverga%3Arelevance See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel og Tom har funnet frem til noen svensker som har søkt lykken i Spania, og helt uten erfaring på noe plan om vin har de kastet seg inn i det. Men er det så lett å lage vin uten tradisjoner i ryggen? Det skal våre to gode venner finne ut av i dagens episode. Bell Cros La Figaflor 2023 / kr. 233,30 / Varenummer: 16728201 See omnystudio.c…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er ute og flyr for popstjernelivet krever sitt, og da kan han fortelle litt om hvorfor enkelte viner er som de er oppe i luften. Hva skjer med lette og tunge viner når du er under trykk? See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
I dag tar Kjell-Gabriel med seg Tom til fra et land langt borte, for i Uruguay har han funnet en rosevin som sjarmerer de veldig. Begge våre to kamerater er enig i at Uruguay er et spennende lite vinland, og det blir gøy å se om rosevin er noe de bør være stolte av. Deicas Atlantico Sur Rosé 2023 / kr. 169,90 / Varenummer: 16797301 See omnystudio.c…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har vært på tur og funnet en god vin, som han fant på tax free på Kiel-ferga! Der koster den 280 kr, som i polpenger er 349,90. Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Spaetburgunder 2021 / kr. 349,90 / Varenummer: 3540701 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell-Gabriel smaker på en pinot som virkelig utfordrer lommeboken; men med et hyggelig fortegn. Dette er på den rimeligere siden, men hvordan reagerer våre to gode venner på det? Faller det i smak eller er de blitt for godt vant? Hillside Pinot Noir 2022 / kr. 200,- / Varenummer: 16494001 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har lekt med reker og hvite viner og funnet en skikkelig kul vin på druen Godello, og det kan det bli en ny farsott. Vi krysser fingre! Val do Galir Godello 2023 / kr. 199,70 / Varenummer: 10789001 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
I Piemonte, rett vet La Morra, finner vi to unge søstre som imponerer mer og mer, og genne gangen skal gutta våre smake boblene dems. Greier de å levere på det også Brandini Alta Langa Brut 2018 / kr. 399,90 / Varenummer: 14396401 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel mener polet må ta seg sammen når det gjelder utvalget av tyske hvite viner. Han er opprørt og forventer opprydding i rekkene. Er du enig? Uenig? Stikk innom Facebook-gruppen Vin(https://www.facebook.com/groups/449637998569324) og ta debatten der. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har fått tak i en nyhet fra Portugal som han tar med til Tom. Litt rart navn har den også, for dette sies å være premium, og da får vi se om gutta er enig. Encostas do Mouro Alvarinho Premium / kr. 250,40 / Varenummer 17206401 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Hva skjer når en TV-personlighet lager vin uten egentlig å ha tung kunnskap om vin? Tom og Kjell-Gabriel har besøk av Truls Svendsen som snakker om sitt forhold til vin, og hvorfor i all verden han kan ha hele to viner på polet sammen med sin medsammensvorne Eyvind Hellstrøm. Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023 / kr. 519,90 / Varenummer: 17220706 See om…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har funnet en vin som kun et fåtall nordmenn har smakt. Dette er også en utmerket snacksvin, det hender jo at folk koser seg med det også, når de drikker vin. Encostas do Mouro Alvarinho Premium / kr. 250.40 / Varenummer 17206401 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er i Duorodalen og smaker vin fra den knøttlille produsenten Quinta da Foz, og det er moro! Men Vvil vi få den til Norge, mon tro? See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel tar turen til California og en kløft med er veldig rart navn, men for en vin de lager! Dette er godt. Joyce Submarine Canyon Monterey Chardonnay 2022 / kr. 319,90 / Varenummer: 11166601 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell-Gabriel vil grave litt i fenomenet «Billigvin», og prøver å komme til bunns i hvorfor vin som absolutt ikke vinner hjertene til vinkjennere, allikevel foretrekkes av svært mange vinkjøpere. Er det kun prisen? Er det prisen pluss satsingen på miljøvennlig emballasje som BiB og PET? Eller er det noe helt annet? Ved hjelp av en ivrig sven…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har blitt buden bort, og ikke av hvemsomhelst, men av den argentinske stat. Det ble en flott opplevelse, og han deler blant annet om vinen Pasarisa Malbec som ble satt ned til 199kr. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
En rosévin fra rødvinslandet, og Rioja-distriktet, er jo moro. Gøy at det er så friskt og fint, og dette er en kanonrosé som folk bør unne seg. Muga Rose 2023 / kr. 209,90 / Varenummer: 5873701 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Det er lenge siden guttene har smakt på Zinfandel fra California, og denne tunge vinen er lett å like, og kommer til og med til en overkommelig pris. Bonterra Zinfandel 2019 / kr. 180,- / Varenummer: 3495801 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Tom og Kjell-Gabriel fortsetter å utforske Bourgogne. Denne gangen skal de oppsummere hva de har lært så langt, og har invitert med seg TV-kjendis Truls Svendsen for å forsøke å gi ham noen gullkorn om Bourgogne. Det blir snakk om grader av kjendiser, mindre kjente områder i Bourgogne og hvorfor Bourgogne er perfekt for alt vi ønsker på tallerkenen…
  continue reading
 
Reklame for en programleder. "Klassisk musikk og vin" er en konsert som Kjell-Gabriel setter opp med tre av landets beste musikere., og nå har du mulighet til å oppleve dette i gamle logen 25. mai kl. 18.30. Skaff deg en billett i dag. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Lav alkohol og lette rødvinsbobler havner i glassene når Tom tar med seg denne gøyale sjarmøren fra Lazio. Kjell-Gabriel må jobbe med en gjenstridig kapsel. Dopolavoro Frizzante Rosso / kr. 144,90 / Varenummer: 14734801 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Kjell-Gabriel er i Brønnøysund og på Svang og leker med vin, og der møtte han et engelsk par som nyter livet. Livet er fult av øyeblikk og her er ett av de bedre. See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Hvis du lurer på hvorfor det er lurt å kjøle ned flasken før du åpner en musserende vin, får du demonstrert dette i denne episoden. Her tester guttene en svært fyrrig Cremant fra Alsace, og Kjell-Gabriel må frem med tørkepapiret.* Kuentz Bas Cremant d'Alsace Mosaik Brut / kr. 267,10 / Varenummer: 16936801 See omnystudio.com/listener for privacy inf…
  continue reading
 
Kjell-Gabriel har tatt med en finurlig flaske fra Toscana, men kan han overbevise Tom om at musserende Chardonnay fra Toscana er mer enn en kuriositet? Carpineto Farnito Chardonnay Brut / kr. 279,70 / Varenummer: 2897901 See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Nettavisen og Bauer Media
  continue reading
 
Loading …

คู่มืออ้างอิงด่วน