Join 'The Disruptive Chef Entrepreneur Podcast,' the essential resource for hospitality professionals seeking inspiration and growth. Host Christian J. Fischer welcomes trailblazing culinary entrepreneurs weekly to share their journeys of transforming passion into a profitable venture. This podcast is a treasure trove of insights for those eager to innovate in the hospitality sector, offering practical advice, industry secrets, and personal success stories. Follow us @christianjfischer for a ...
…
continue reading
👋Hello everyone and Welcome to the Circular Metabolism podcast, the bi-weekly meeting where we have in-depth discussions with thinkers, researchers, activists, policy makers and practitioners to better understand the metabolism of our cities and how to reduce their environmental impact in a systemic, socially just and context-specific way. This podcast is hosted and produced by Aristide Athanassiadis from Metabolism of Cities 👋Bonjour et Bienvenu.e au Circular Metabolism Podcast. Le rendez v ...
…
continue reading
A podcast by church kids for church kids-- figuring out life, art and culture on the other side of the evangelical bubble. Equal parts heavy and light.
…
continue reading
1
Empowering Change with Transformational Leader Laurent Guitart
42:18
42:18
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
42:18
In this episode, we sit down with Laurent Guitart, a transformation leader and advisor with over two decades of experience in empowering leaders and driving organizational change. Laurent shares his journey and the pivotal moments that shaped his approach to leadership. We explore his role at Tihama Group, where he leads key initiatives to foster i…
…
continue reading
1
Les Biorégions contre l'Architecture Capitaliste - Mathias Rollot
1:28:43
1:28:43
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:28:43
📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Si l’architecture, l’urbanisation et notre moyen d’habiter la Terre sont à la source d’une grande partie de la destruction du vivant et des relations sociales, existe-t-il un moyen de réattérir et de revivre à l’intér…
…
continue reading
1
Empowering Women Through Wellness with Kristen Coffield
37:19
37:19
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
37:19
In this episode, we explore wellness strategies with Kristen Coffield, Founder of The Culinary Cure. Kristen shares her expertise on hydration, nutrition, and fasting, helping women increase energy, manage stress, and build a healthy lifestyle. Tune in to learn how to reclaim your health and thrive in business and life. CONNECT WITH KRISTEN Kristen…
…
continue reading
1
Enhancing Hospitality Through Relationship Building with Christine Smith
31:44
31:44
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
31:44
In this episode, we sit down with Christine Smith, a hospitality relationship builder known for her unique approach to enhancing internal communications and team relationships. Christine shares her journey in the hospitality industry, the importance of vulnerability in problem-solving, and her mission to improve guest experiences through better int…
…
continue reading
1
Revolutionizing the Food Industry for a Better Quality of Life with Benji Koltai
38:01
38:01
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
38:01
In this episode, we speak with Benji Koltai, Co-Founder and CEO of Galley, about his mission to improve the lives of kitchen workers through innovative software solutions. Benji shares how Galley addresses issues like labor shortages, mental health, and food waste, transforming kitchen operations for greater efficiency. Tune in to learn about Benji…
…
continue reading
1
Laying the Groundwork for Entrepreneurship
20:01
20:01
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
20:01
In this episode, Christian delves into the foundational aspects of entrepreneurship. He explores essential strategies for building a successful business from the ground up, emphasizing the importance of effective planning and market research. Christian also shares practical tips for overcoming common challenges faced by new entrepreneurs. Additiona…
…
continue reading
1
Comment Sortir du Cercle Vicieux des Autoroutes ? Nelo Magalhães
1:25:55
1:25:55
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:25:55
🎥 Cet épisode est sponsorisé par la Fondation Modus. Lien vers le podcast de la Fondation : https://youtu.be/pz86InVlE84 (vidéo évoquée dans cet épisode) Aujourd’hui nous allons parler de la face cachée des grandes infrastructures de transport. En effet, on parle souvent des conséquences climatiques de la construction ou de l’extension des projets …
…
continue reading
1
Achieving Goals with Simplicity for Multi-Unit Restaurant Success with Jason E. Brooks
35:46
35:46
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
35:46
In this episode, we speak with Jason E. Brooks, a restaurant leader, coach, author, and consultant with over 30 years of experience. Jason shares his strategies for helping multi-unit restaurant owners simplify their focus, culture, and execution to achieve their goals. He discusses his approach to leadership development, the influence of his milit…
…
continue reading
1
AI-Driven Culinary Success with Matt Wampler of ClearCOGS
34:40
34:40
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
34:40
In this episode, we sit down with Matt Wampler, CEO and Co-Founder of ClearCOGS. Matt shares his journey and how ClearCOGS uses advanced AI technologies to enhance restaurant operational efficiency and decision-making. We explore the benefits of predictive and prescriptive analytics, operational optimization, and data-driven decision-making. Matt a…
…
continue reading
1
Exploring the Journey and Insights of Canada’s 2023 Young Chef of the Year with Daniel Calabrese
40:30
40:30
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
40:30
In this episode, we sit down with Daniel Calabrese, Canada’s 2023 Young Chef of the Year. Daniel shares his journey from his early inspirations to becoming a culinary consultant and a member of Culinary Team Canada. He discusses his role as Demi Chef at Omni King Edward Hotel and the innovative techniques that excite him. Daniel also talks about th…
…
continue reading
1
[ECHANGE D'ETE] Basilic Podcast - L'Histoire des Luttes Environnementales / Steve Hagimont
42:49
42:49
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
42:49
Bonjour à tous et à toutes, c'est (la fin de) l'été et j'aimerais partager avec vous des podcasts écolo qui valent le détour. Pour cette deuxième découverte, je vous propose le podcast de Jeane Clesse, Basilic Podcast. Basilic est un podcast qui parle de l'écologie d'une manière positive et enjouée pour vous donner envie d'embarquer dans la transit…
…
continue reading
1
Mastering Guest Acquisition and Retention with Laura Wilber
36:23
36:23
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
36:23
In this episode, we welcome Laura Wilber, an expert in restaurant guest acquisition and retention. Laura shares her insights on attracting and retaining expense account diners, emphasizing their importance for restaurant profitability. She discusses effective acquisition strategies, the role of customer experience, and the impact of technology in b…
…
continue reading
1
Dépendances choisies ou subies ?
1:21:41
1:21:41
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:21:41
📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Aujourd’hui nous allons nous plonger sur la réindustrialisation de nos territoires comme un levier de transition écologique et de résilience. En effet, face aux crises sociales, économiques et écologiques, nos territo…
…
continue reading
1
Unlocking Local Marketing Success with Justin Ulrich
48:04
48:04
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
48:04
In this episode, we welcome Justin Ulrich, VP of Marketing at Evocalize and host of The Local Marketing Lab Podcast. Justin shares his expertise on innovative local marketing strategies that help businesses attract and retain customers. He discusses the importance of leveraging technology and engaging with local customers to build strong relationsh…
…
continue reading
1
[ECHANGE D'ETE] Ozé Le Podcast - S'organiser en commun sur la ZAD de Notre-Dame des Landes / Justine Loizeau
1:31:04
1:31:04
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:31:04
Bonjour à tous et à toutes, c'est (la fin de) l'été et j'aimerais partager avec vous des podcasts écolo qui valent le détour. Pour cette première découverte, je vous propose le podcast de Jean-Philippe Decka, Ozé Le Podcast. Le podcast Ozé est une émission d'écologie politique qui donne la parole à des intellectuel·les, des chercheur·ses et des pro…
…
continue reading
1
Maximizing Growth for Early-Stage Restaurant Owners with Greg Provance
36:11
36:11
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
36:11
In this episode, we speak with Greg Provance, a seasoned restaurant industry expert and contributor to BAR & RESTAURANT. Greg shares his insights on maximizing profitability, reducing operating costs, and positioning restaurant brands for growth. With over 100 years of combined experience through GP Hospitality Partners, Greg has helped leading bra…
…
continue reading
1
Inside the World of Corporate Executive Chefs with Srinivas Ramachandran
33:04
33:04
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
33:04
In this episode, we delve into the world of corporate executive chefs with Srinivas Ramachandran, the Corporate Executive Chef at Monsoon Kitchens. We explore his journey and the unique challenges he faces in maintaining quality and consistency across multiple locations. Srinivas shares insights into menu planning, staff management, and the role of…
…
continue reading
1
Unlocking Restaurant Success Through Marketing Strategies with Brett, CEO of DINELINE
58:25
58:25
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
58:25
In this episode, we welcome Brett, CEO, and Co-Founder of DINELINE, who shares his innovative marketing strategies for restaurant owners. With over nine years of experience, Brett discusses how to acquire local customers, create predictable systems for customer generation, and retain guests long-term. Tune in to learn from Brett's expertise and dis…
…
continue reading
1
Elevating Hospitality and Sales Techniques with Mandi Graziano
39:39
39:39
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
39:39
Join us as we explore the world of hospitality and sales with Mandi, a best-selling author and hospitality expert with over 20 years of experience. Mandi shares her unique approach to creating unforgettable guest experiences, refining sales techniques, and selecting perfect venues for events. Tune in to gain invaluable insights from Mandi’s wealth …
…
continue reading
1
The Disruptive Chef’s Guide to Success
17:21
17:21
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
17:21
In this episode, we explore how the world of cooking is evolving rapidly. Disruptive chefs are making waves by breaking conventions and redefining culinary excellence. As a disruptive chef, I guide viewers through the everyday challenges aspiring chefs face, such as intense competition and creativity blocks. We delve into critical strategies for su…
…
continue reading
1
How to Attract Like-Minded Professionals with Clint Nobles & Chris Cummins
49:25
49:25
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
49:25
This episode explores how to master professional networking to attract like-minded professionals. Featuring Clint Nobles, a serial entrepreneur and coach for high-performing entrepreneurs, and Chris Cummins, a seven-time TEDx speaker, and inspiring keynote speaker, we delve into the power of networking for career growth. Clint and Chris share their…
…
continue reading
1
Advanced Leadership Strategies for Modern Hospitality with Troy Hooper
40:20
40:20
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
40:20
In this episode of The Disruptive Chef Entrepreneur Podcast, we welcome back Troy Hooper, a visionary CEO renowned for his exceptional leadership and commitment to exceeding expectations. Troy shares his advanced strategies for balancing team needs, guest satisfaction, and financial health, resulting in consistently superior results and numerous ac…
…
continue reading
1
Les 4 fois où l'Humanité a Basculé - Laurent Testot
2:06:25
2:06:25
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
2:06:25
📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Dans cet épisode, on va explorer comment l’humanité a complètement bouleversé son environnement au cours des 12 000 dernières années, et comment ces changements nous ont impactés en retour. Nous allons étudier comment…
…
continue reading
1
Crafting Tomorrow’s F&B Experience with Scot Turner
55:44
55:44
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
55:44
In today's episode, we welcome back Scot Turner, the Founder and Managing Director of Auden Hospitality. Scot shares his expertise on crafting tomorrow’s F&B experiences, offering innovative ideas and strategies to help hoteliers create outlets their guests will love. We delve into current trends, the importance of sustainability, and the role of t…
…
continue reading
1
How Disruption is Changing the Culinary Industry Forever!
16:27
16:27
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
16:27
In this episode, we explore how disruption transforms the culinary industry. We discuss the challenges traditional food businesses face due to innovative technologies and changing consumer preferences. Key examples include the impact of online ordering systems, AI-driven customer service, and the growing demand for plant-based diets. Ultimately, we…
…
continue reading
1
AI is Changing the Business Industry Forever with Clint Nobles
35:58
35:58
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
35:58
This episode explores how AI revolutionizes the business industry with Clint Nobles, a serial entrepreneur, and coach for high-performing entrepreneurs. Clint shares his insights on how AI transforms traditional business methods, improves efficiency, and enhances decision-making processes. We discuss the benefits and challenges of integrating AI in…
…
continue reading
1
Why 99% Of Food Businesses Fail
14:23
14:23
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
14:23
In this episode, we explore why 99% of food businesses fail and the challenges of food entrepreneurship. We discuss common reasons for failure, including poor location, inadequate funding, and lack of business planning. The episode covers financial management pitfalls, operational issues, marketing mistakes, regulatory compliance, and staffing chal…
…
continue reading
1
Restaurant Resilience: Thriving Against All Odds with Martine Cloutier-LeBlanc
32:35
32:35
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
32:35
In this episode, we welcome back Martine Cloutier-LeBlanc, a Life Captivator and Mental Toughness Specialist in the restaurant industry. Martine shares her expertise on managing burnout and building resilience, offering practical strategies for restaurant managers to maintain their physical, emotional, and psychological well-being. She discusses th…
…
continue reading
1
Building a Mindset for Success
19:43
19:43
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
19:43
This episode delves into the essential mindset traits needed to thrive in the culinary world. We'll explore the power of a growth mindset and how resilience and adaptability can drive your success. Discover the impact of positive thinking and the importance of continuous learning in maintaining your edge. We also discuss the value of networking and…
…
continue reading
1
Why Rich Countries are guilty of Climate Appropriation? Andrew Fanning
1:23:44
1:23:44
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:23:44
📺This podcast is 100% independent. To support us 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Today we will talk about how it is possible to provide safe and just space for all. In other words can we provide essential services of food, housing, mobility, education and more to everyone, everywhere and still stay within planetary boundaries ? …
…
continue reading
1
Excelling in Operational Excellence in Business with Lin Johnson
28:19
28:19
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
28:19
In this episode, hospitality leader Lin Johnson shares her journey and insights into operational excellence. We explore key strategies, the importance of project and change management, and how to enhance guest satisfaction. Lin also discusses overcoming gender-related challenges in the industry. Her experience provides actionable tips for achieving…
…
continue reading
1
Efficient Ways to Control Food Costs in Restaurants
12:17
12:17
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
12:17
In this episode, we explore efficient ways to control restaurant food costs. We cover food costs, menu engineering, and inventory management, highlighting their importance in maintaining profitability. The discussion includes tips on building strong supplier relationships, reducing kitchen waste, and the role of staff training in cost management. W…
…
continue reading
1
The Future of Restaurants is Here with Culinary Mechanic Founder Simon Zatyrka
26:01
26:01
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
26:01
In this episode, we sit down with Simon Zatyrka, the founder of Culinary Mechanic. Simon shares his journey and his innovative strategies to help chefs and restaurateurs run their kitchens efficiently. We discuss the importance of technology, cost management, and creating a positive work environment. Simon's "done with" approach and time-tested sys…
…
continue reading
1
What's Hot in the Culinary World This Summer
12:08
12:08
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
12:08
This episode explores the hottest restaurant trends of 2024. From plant-based innovations and AI-driven kitchens to zero-waste practices and global flavors, we explore how these trends reshape the culinary world. Learn about the rise of functional foods, allergen-friendly menus, and unique dining concepts like pop-up restaurants and multi-sensory e…
…
continue reading
1
La bifurcation écologique - quels principes de planification ? (Cédric Durand)
1:18:27
1:18:27
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:18:27
📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Aujourd’hui nous allons parler de planification écologique. En effet, la crise dont nous faisons face est le reflet d’un laissez faire économique et une confiance aveugle au marché pour résoudre les problèmes sociaux …
…
continue reading
1
How Tech is Revolutionizing Culinary Brand Storytelling with Shawn Walchef
56:17
56:17
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
56:17
In this episode, we explore the dynamic fusion of culinary entrepreneurship and digital media expertise with Shawn Walchef. Shawn shares invaluable insights into how technology is reshaping culinary brand storytelling, from leveraging social media platforms for engagement to the power of video content in building brand identity. We discuss the impo…
…
continue reading
1
From Master Chef to Culinary Consultant with Thomas Griffiths
41:39
41:39
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
41:39
This episode features Thomas Griffiths, a Certified Master Chef and renowned Culinary, Restaurant, and Product Development Consultant. Thomas shares his journey from being a master chef to becoming a strategic consultant, emphasizing his passion for helping companies create delicious and sustainable products. We delve into his extensive experience …
…
continue reading
1
Building Safer and Stronger Teams with Arrow Up Training Founder Jason Berkowitz
40:55
40:55
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
40:55
In this enlightening episode, we delved into the intricacies of building safer and stronger teams in the culinary industry with Jason Berkowitz, Founder of Arrow Up Training. Through insightful discussions, Jason underscored the paramount importance of safety, compliance, and leadership development in fostering a thriving culinary team. We explored…
…
continue reading
1
The Dos and Don'ts of Being a Disruptive Leader in the Workplace
17:21
17:21
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
17:21
In this episode, Christian explores the dos and don’ts of being a disruptive leader in the workplace. He defines disruptive leadership, discusses its benefits and challenges, and provides actionable advice on fostering innovation while maintaining team morale. Real-life examples of successful and unsuccessful disruptive leaders are shared to illust…
…
continue reading
1
Comment les Infrastructures Dictent notre Quotidien ? Olivier Coutard (CNRS)
1:06:50
1:06:50
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:06:50
🎥 Cet épisode est sponsorisé par @TiltOfficiel média traitant des grands enjeux socio-écologiques. Lien vers Tilt : https://tinyurl.com/3k45xn25 (vidéo évoquée dans cet épisode) Aujourd’hui, nous allons parler de l’importance des infrastructures face aux transformations socio-écologiques actuelles. En effet, bien que cette question semble réservée …
…
continue reading
1
Empowering Culinary Voices With 7-Time TEDx Speaker Chris Cummins
1:09:59
1:09:59
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:09:59
In this episode, we delve into advanced techniques and innovative strategies for culinary professionals to refine their communication skills and amplify their influence in the industry. Our returning guest, Chris Cummins, TEDx speaker extraordinaire and communication guru, shares fresh insights and actionable tips to help chefs, hospitality profess…
…
continue reading
1
What Makes a Culinary Industry Disruptor?
13:18
13:18
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
13:18
This episode explores what separates culinary industry disruptors and their significance in the food world. We discuss how these innovative individuals challenge traditional norms with bold visions, continuous learning, sustainability practices, and strong audience connections. Examples of successful disruptors illustrate their impact on driving ch…
…
continue reading
1
Scaling Your Restaurant Business Successfully
18:43
18:43
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
18:43
In this episode, Christian explores the crucial topic of scaling your restaurant business successfully. He explains the importance of scaling for long-term success and provides actionable strategies such as conducting market research, developing a scalable business model, and leveraging technology. Christian also covers financial considerations, in…
…
continue reading
1
[EXTRAIT] Comment Gérer les Conflits de l'Eau ? Charlène Descollonges
16:19
16:19
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
16:19
📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Extrait de l'épisode : "Le cycle qu'on apprend à l'école n'existe plus" - Charlène Descollonges https://youtu.be/vQKpaVH5jYY?si=Ecm4QkY6RD-ffdk1 ------------------------------------------------------------------------…
…
continue reading
1
The Ultimate Guide to Building a Business in the Food Industry
22:38
22:38
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
22:38
In today's episode, we explore the world of food entrepreneurship, offering insights and tips for success. We'll discuss common challenges like intense competition, changing consumer preferences, and complex food safety regulations. Learn key steps to build a successful food business, including market research, product development, strong brand ide…
…
continue reading
1
Episode 100 - Quels apprentissages après 5 ans d'interviews ?
1:11:33
1:11:33
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
1:11:33
🎥 Cet épisode est sponsorisé par @TiltOfficiel média traitant des grands enjeux socio-écologiques. Lien vers Tilt : https://tinyurl.com/3jzy2a3k (vidéo évoquée dans cet épisode) Aujourd’hui c’est un épisode particulier puisqu’il célèbre les 5 ans du podcast, les 100 épisodes et les 20 000 abonnées sur Youtube. Et pour se faire je suis entouré de co…
…
continue reading
1
Mastering Leadership in the Hospitality Industry with Matt Rolfe
47:26
47:26
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
47:26
In the fast-paced world of hospitality, mastering leadership is essential for success. Join Matt Rolfe, a renowned hospitality leadership coach with over 17 years of experience, as he shares valuable tips and strategies for excelling in leadership roles. Currently, at Matt Rolfe Coaching, he guides leaders with a focus on innovation and steadfast v…
…
continue reading
1
[EXTRAIT] Comment l'Agriculture s'est Industrialisée en 150 ans ? Matthieu Calame
15:38
15:38
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
15:38
Episode complet disponible ici : "L'AGROECOLOGIE Peut-Elle Encore Sauver l'Agriculture ? (Matthieu Calame)" https://youtu.be/FlyKUBtcLlU?si=j3xi9Nhv84se2zKS 📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 https://fr.tipeee.com/circular-metabolism-podcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'inf…
…
continue reading
1
15 Traits Every Entrepreneur Needs
19:20
19:20
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
19:20
In this episode, Christian explores the essential traits of successful entrepreneurs. Drawing on his personal experiences and observations, he discusses how every entrepreneur he's met shares these common traits and how they can help anyone aspiring to achieve entrepreneurial success. CONNECT WITH CHRISTIAN Christian’s LinkedIn Christian’s Faceb…
…
continue reading
1
Connecting Military Service and Culinary Arts with Steve Godard
41:43
41:43
เล่นในภายหลัง
เล่นในภายหลัง
ลิสต์
ถูกใจ
ที่ถูกใจแล้ว
41:43
In honor of Memorial Day, we're exploring the intersection of military service and the culinary industry. Join us for an inspiring conversation with Steve Goddard, a veteran who gained his chef experience in the military and has served meals to troops. Steve is also a chef, entrepreneur, and leadership coach. We'll delve into Steve's unique journey…
…
continue reading