พอดคาสท์ delicious ชั้นนำ (2024)

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050 | Das Ding mit der Leichtigkeit im Business 29:52

26d ago29:52

29:52

Wie du dir selbst vertraust und deine eigenen Regeln erstellst Ich weiß, dass die Sehnsucht nach Leichtigkeit, gerade auch im Business, viele von uns bewegt. Der Wunsch, sich nicht mehr im Chaos des Alltags zu verlieren, sondern das eigene Unternehmen mit Freude und im entspannten Flow zu führen, ist tief in uns verankert. Und doch scheint es, als …

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049 | Bleibt alles anders!? 20:27

1M ago20:27

20:27

7 Jahre Zeig dich!-Podcast und wie es jetzt weitergeht Ich bin also in mich gegangen und weil ich mich über den Sommer viel mit Veränderungen im Allgemeinen und meiner Brand im Besonderen beschäftig habe, kam auch der Podcast auf den Prüfstand: Was hat mir an diesem Format Spaß gemacht? Was war schwierig? Wann hab ich es als Belastung empfunden und…

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048 | 6 Tipps für dein authentisches Marketing 28:08

6M ago28:08

28:08

Authentisches Marketing ist die natürliche Folge einer gut entwickelten Personal Brand Authentisches Marketing braucht keine Tricks! Für mich ist es ein ehrliches „Ich zeig dir, wer ich bin“, um echte Verbindungen herzustellen und potenziellen Kunden die Möglichkeit zu geben, sich für dich zu entscheiden. Es ist die logische Konsequenz einer gut en…

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047 | 6 Positionierungsfehler, die du unbedingt vermeiden solltest 31:56

8M ago31:56

31:56

Mein Weg von der „kleinen“ Selbstständigen zur Unternehmerin – und was ich gern früher gewusst hätte Seit 1991 bin ich nun schon selbstständig und habe, vor allem in den ersten Jahren, ganz schön viel falsch gemacht. Heute frame ich es allerdings etwas anders und sage, dass ich mir selbst eine Menge Stoff zum Lernen und zum Wachsen kreiert habe 😊 I…

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046 | Was glaubst du denn, wer du bist? 20:35

9M ago20:35

20:35

Wie dein Selbstbild deine Personal Brand erschafft. In der aktuellen Podcastfolge geht es um ein extrem wichtiges Thema, das unser gesamtes Leben bestimmt und so auch entscheidend für den Erfolg unserer Personal Brand ist: unser Selbstbild. Wie wir uns selbst sehen, was wir über uns denken und was wir für uns für möglich halten, beeinflusst maßgebl…

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045 | Außen hui, innen pfui? Wie du als Personal Brand wirklich langfristig erfolgreich wirst. 26:50

10M ago26:50

26:50

6 Schritte, die dich als Personal Brand langfristig erfolgreich machen Die wahre Kraft einer Marke kommt nicht von ihrer schönen Hülle allein, sondern vor allem aus der Klarheit und Verständlichkeit ihres Kerns. Um nachhaltig und langfristig erfolgreich zu sein und vor allem eine ausreichende Menge der genau richtigen Menschen anzuziehen, braucht e…

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044 | Von der Positionierung zur erfolgreichen Marke 23:10

1y ago23:10

23:10

Wie du deine Positionierung mit Leben füllst Eine verständliche und unverwechselbare Positionierung ist das Fundament einer jeden Marke. Um jedoch wirklich zu einer starken Personal Brand zu werden, braucht es einiges mehr. Eine erfolgreiche Marke entsteht nicht auf dem Papier. Sie muss mit Leben gefüllt werden. Sie muss auf bestimmte Art und Weise…

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HIDDEN COCKTAIL HISTORY | Armin Zimmermann #05 1:26:18

1+ y ago1:26:18

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Taucht mit ein in die fesselnde Welt von "HIDDEN BAR HISTORY meets HIDDEN COCKTAIL HISTORY"! In 5 Folgen erforschen wir die Geschichte des Cocktails und die Bar-Literatur der letzten 150 Jahre. Entdeckt legendäre Namen wie Jerry Thomas, Harry Johnson, The "Only William" Schmidt, Peter Roth und Harry Schraemli, die die Mixologie-Welt geprägt haben. …

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HIDDEN COCKTAIL HISTORY | Armin Zimmermann #04 1:25:49

1+ y ago1:25:49

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Taucht mit ein in die fesselnde Welt von "HIDDEN BAR HISTORY meets HIDDEN COCKTAIL HISTORY"! In 5 Folgen erforschen wir die Geschichte des Cocktails und die Bar-Literatur der letzten 150 Jahre. Entdeckt legendäre Namen wie Jerry Thomas, Harry Johnson, The "Only William" Schmidt, Peter Roth und Harry Schraemli, die die Mixologie-Welt geprägt haben. …

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#064 Thomas Lang | HOME sweet HOME 1:47:56

1+ y ago1:47:56

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Tauche ein in die faszinierende Welt der Mixologie! In dieser Folge nehme ich Euch mit auf eine spannende Reise durch das Leben von Thomas Lang aus Frankfurt. Erfahren mehr über Thomas’ inspirierende Karriere im Roomers oder als Betreiber der Kinly Bar, seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und sein einzigartiges „Home" Cocktail Konzept, welch…

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#063 Simon Bach | Auf ein Drink in den Wald 1:36:28

1+ y ago1:36:28

1:36:28

Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Hidden Bar History! Heute stehen wir im Woods, dem Bar-Juwel im Herzen Kölns, wo ich mich mit dem Betreiber Simon Bach über seinen Werdegang und die Umstände bis zu seiner ersten eigenen Bar unterhalte. https://www.woods-cologne.de/ Simon gibt uns Einblicke in seine Kalkulationen und den Invest der Woods…

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HIDDEN COCKTAIL HISTORY | Armin Zimmermann #03 1:01:46

1+ y ago1:01:46

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HIDDEN BAR HISTORY meets HIDDEN COCKTAIL HISTORY In über 5 Folgen, wollen Armin Zimmermann und ich uns der Geschichte des Cocktails, von klassischen Drinks und ihren Zutaten so wie deren Zubereitung widmen. In dieser, der dritten Episode geht es um die Ursprünge des Cocktails und die Entstehung der noch heute gängigen Kategorisierungen von Mischget…

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#062 Dennis Ilies | Hard 'n' Heavy mixing 1:51:57

1+ y ago1:51:57

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Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Hidden Bar History! Heute habe ich den Dennis Ilies aus Hamburg vor mein Mikro bekommen - Der Barmanager der im 15. Stock gelegenen Puzzle Bar von dem mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten Küchenchef Kevin Fehling. https://puzzle-bar.de/ https://thetable-hamburg.de/ Dennis erzählen uns von seinen Erfahr…

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HIDDEN COCKTAIL HISTORY | Armin Zimmermann #02 57:03

1+ y ago57:03

57:03

HIDDEN BAR HISTORY meets HIDDEN COCKTAIL HISTORY In über 5 Folgen, wollen Armin Zimmermann und ich uns der Geschichte des Cocktails, von klassischer Drinks und ihren Zutaten so wie deren Zubereitung widmen. Armin kennt ihr aus der Mixology oder von seinem Blog https://bar-vademecum.de/ In der zweiten Episode geht es um den Ursprung des Wortes Cockt…

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#061 Ekkehard „Ekki“ Bay | Nicht nur reden, sondern auch mal machen! 1:43:58

1+ y ago1:43:58

1:43:58

Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Hidden Bar History! Heute habe ich Ekkehard „Ekki“ Bay aus München bei mir zu Gast - einen Barkeeper, der in der renommierten Ory Bar arbeitet und uns einen Einblick sein „Cocktail X Festival“ geben. https://ory.bar/ Ekki wird uns mehr über die Idee hinter der Munich Bar Week erzählen und wie er und sein…

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HIDDEN COCKTAIL HISTORY | Armin Zimmermann #01 1:02:41

1+ y ago1:02:41

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Endlich ist es so weit! HIDDEN BAR HISTORY goes HIDDEN COCKTAIL HISTORY In über 5 Folgen, wollen Armin Zimmermann und ich uns der Geschichte des Cocktails, von klassischer Drinks und ihren Zutaten so wie deren Zubereitung widmen. Armin kennt ihr aus der Mixology oder von seinem Blog https://bar-vademecum.de/ In dieser ersten Episode wollen wir euch…

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043 | Wie entsteht ein gutes Logo? 32:07

1+ y ago32:07

32:07

Die 10 besten Tipps für dein Logodesign Dein visuelles Erscheinungsbild, und damit vor allem auch dein Logo, sollte zu dir passen wie ein maßgeschneidertes Lieblingskleid. Eins, in dem du dich wohlfühlst und bewegen kannst, was auch immer gerade ansteht. Ob du auf einem Netzwerk-Event locker mit Kolleginnen plauderst oder auf einer großen Bühne vor…

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#060 Sven Goller | Krasse Expertise und auch noch sympathisch 1:21:57

1+ y ago1:21:57

1:21:57

„Ihr musstet schon viel zu lange auf eine Neue Folge warten, aber nun geht es endlich weiter bei Hidden Bar History“ In der aktuellen Folge spreche ich mit Sven Goller, dem Betreiber vom "Das schwarze Schaf" in Bamberg. Er hat allen bewiesen, dass es nicht nur auf die Lage ankommt, sondern auf die Qualität des Angebots und den Service. Durch seine …

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042 | It’s a Match! Wie du echte Traumkunden anziehst 32:09

1+ y ago32:09

32:09

Verwirkliche deine eigenen Kunden-Lovestories! Heute lassen wir – im besten Sinne – die Funken fliegen! Zwischen dir, deinem Business und deinen Kunden. Denn es gibt einiges, was du tun kannst, um dein Angebot mit richtig tollen Traumkunden zu „verkuppeln“ und für die richtigen Menschen zum perfekten Match zu werden. Das funktioniert im Business ni…

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041 | Warum ist ein professionelles Brand Design so wichtig? 42:43

2y ago42:43

42:43

Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance Wir Menschen sind von Natur aus darauf konditioniert, sofort und auf den ersten Blick zu entscheiden: gut oder schlecht, brauchbar oder überflüssig, vergessen oder speichern. Klar, dass auch unser Unternehmensauftritt auf diese Weise bewertet wird: Bereits in den allerersten Sekunden steht für uns…

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#059 Nikolai Augustin | Der Gustl schmeißt die Bar 1:40:45

2y ago1:40:45

1:40:45

Nikolai Augustin, ist zwar eine „Berliner-Pflanze“, aber für Bar interessierte Wien Reisende ist er aus dieser wunderschönen Stadt nicht mehr wegzudenken. Heuer ist der Niko hinter dem Tresen des HEUER am Karlsplatz anzufinden. https://www.heuer-amkarlsplatz.com/ Niko ist schon immer gerne zwischen Wien und Berlin gependelt. Erst war er Coach in de…

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#058 Erich Wassicek | Der gute Geist der Bar 1:51:06

2y ago1:51:06

1:51:06

Unser Erich ist der gute Geist nicht nur der Österreichischen, sondern der gesamten Deutschsprachigen Bar-Welt. Der sympathische Tausendsassas betreibt seit vielen Jahren seine Halbestadt Bar in den Wiener U-Bahn-Bögen. http://www.halbestadt.at/ Und wo Erich ist, da ist auch seine Konny nicht weit. Es macht einfach Spaß, die beiden zu erleben und s…

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#057 Heinz Kaiser | Der Cocktail Pharmazeut 1:49:38

2y ago1:49:38

1:49:38

Heinz Kaiser, ist eines der bekanntesten Persönlichkeiten der Österreichischen und Wiener Bar-Kultur. Der studierte Pharmazeut betreibt seit 2019 die „Dino's Apothecary Bar“ im 1. Bezirk. https://www.dinosapothecarybar.com/ Nach vielen Semestern des Selbststudiums gelangt Heinz bereits Anfang der 90er in die Fänge der Gastronomie. Nach über 19 Jahr…

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#056 Eddy Hahner | Rückblickend war es eine geile Zeit 1:13:15

2y ago1:13:15

1:13:15

Eddy Hahner, eine deutsche Barlegende mit über 40 Jahren Berufserfahrung. Bis zu seiner Rente war er das Gesicht der Bar des Nassauer Hofs in Wiesbaden. https://www.hommage-hotels.com/nassauer-hof-wiesbaden/kulinarik/nassauer-hof-bar Eddy gehört zu einer Gruppe von legendären Grand-Hotel-Barchefs der 80er und 90er Jahre. Wie ihr euch vorstellen kön…

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#055 Dustin Le | Asiatische Gelassenheit in Person 1:35:54

2y ago1:35:54

1:35:54

Dustin Le, ist der Betreiber der Ba Nomu und des Nakama inHamburg. https://nomu-hamburg.de/ https://nakama-hamburg.de/ Dustin hat schon viele spannende Station auf seinem Weg zur eigenen Bar durchlaufen. Von Bremen aufs Schiff über Köln und London nach Hamburg. Dustin berichtet über die Hürden der Hamburger Bürokratie und den Schwierigkeiten, denen…

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#054 Konstantin Hennrich | Stufe für Stufe zur eigenen Bar 1:12:08

2y ago1:12:08

1:12:08

#054 Konstantin Hennrich | Stufe für Stufe zur eigenen Bar Konstantin von der Stairs Bar in Berlin. Der gebürtige Münchener hat nach seinen ersten Stationen in der bayerischen Hauptstadt schon früh den Weg nach Berlin gefunden. Mit viel Initiative und Unterstützung der Familie konnte Konstantin schon mit 28 Jahren seine eigene Bar eröffnen. https:/…

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#053 Steffen Lohr & Bastian Heuser | The Keeper in the Rye 1:58:47

2y ago1:58:47

1:58:47

#053Steffen Lohr & Bastian Heuser | The Keeper in the Rye Steffen Lohr & Bastian Heuser! Zwei ganz Große unserer Branche. Vielevon uns träumten sicherlich schon mal von einer eigenen Brennerei, dochdieser Traum bleibt den meisten verwehrt. Nicht so diesen beiden kreativenKöpfen, sie haben sich mit „Stork Club“ ihren Traum erfüllt. https://shop.stor…

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#052 Nawid Samawat | Seriös am Grill und Tresen 1:41:02

2y ago1:41:02

1:41:02

#052 Nawid Samawat | Seriös am Grill und Tresen Nawid! Die Erwähnung des Vornamens genügt nur bei wenigen Menschen. Aber wenn man den Namen Nawid hört, läuft bei allen Bartender:in sofort das Wasser im Munde zusammen. Denn, Don BBQ zelebriert in seinen Berliner und Frankfurter Tempeln der gegrillten Schweinereien „Seriöse Grillerei seit 2012“ https…

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#051 Maren Meyer | Mit Herzblut für die Branche 1:38:56

2+ y ago1:38:56

1:38:56

#051 Maren Meyer | Mit Herzblut für die Branche Maren Meyer, die Hannoveranerin ist die 1. Vorsitzende der Barkeeper-Vereinigung DBUev. und Betreiberin eines Cocktail-Caterings. Außerdem hat sie sich zu Hause eine der schönsten Speakeasy-Bars Niedersachsens eingerichtet. https://fraumeyersbar.de/home https://www.dbuev.de/ Aber was alles dazu beitru…

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SPECIAL EDITION #003 | RUM Dirk Becker 1:40:47

2+ y ago1:40:47

1:40:47

RUM / RUHM / RON -Ein kleiner, aber feiner Unterschied Dirk Becker, ist seit vielen Jahren der inoffizielle Rum-Papst Deutschlands, Betreiber des Berliner Rum-Depots und Gründer des German Rum Festivals. Kaum einer kennt sich mit dieser leckeren Zuckerrohr-Spirituose so gut aus wie er. Aber wie es überhaupt dazu gekommen ist, dass Dirk sich der Bar…

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#050 Peter Roth | Die Schweizer Barlegende 1:31:00

2+ y ago1:31:00

1:31:00

HIDDENBAR HISTORY #050 Ich kann es kaum glauben, schon die 50. Folge meinesRedbreast Bartender Podcasts. Danke Euch allen, für das positive Feedback und vielen Anregungen. Ganz liebe Grüße gehen raus an meine 55 Podcast-Gäste,die in über 5.400 Minuten etwas aus ihrem Leben hinter dem Tresenerzählt haben. Was mal als Corona-Idee vor über 2 Jahren be…

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#049 BAR SYMPOSIUM COLOGNE | Dominik Mohr, Felix Engels, Dominique Simon 1:45:54

2+ y ago1:45:54

1:45:54

BAR SYMPOSIUM COLOGNE Dominik Mohr, Felix Engels, Dominique Simon diese drei Herren, sind die Gründer des Bar Symposium Cologne. Das BSC geht in diesem Jahr schon in die fünfteRunde. Endlich sind die durch Corona reduzierte Varianten der letzten beidenJahre Geschichte und das Symposium kann wieder mit voller Kraft am 09.+10.Mai in Köln stattfinden.…

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#048 Was macht eigentlich "Felix Hartmann" 1:22:10

2+ y ago1:22:10

1:22:10

Eine neue Episode von „Was macht eigentlich:“ heute mitFelix Hartmann Felix Hartmann, der gebürtige Bayer war viele Jahre Barchefim Kölner Hyatt und bis 2006 auch Teilnehmer an vielen Cocktailwettbewerben.Dennoch zog es ihn schon früh nach Dubai als Bar Chef des legendären Burj AlArab Hotels. https://www.jumeirah.com/de/stay/dubai/burj-al-arab-jume…

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#047 Klaus St. Rainer (2/2) | Sei anders, aber bleib wie du bist 1:28:34

2+ y ago1:28:34

1:28:34

Sei anders, aber bleib wie du bist Nach diesem Motto lebt Klaus St. Rainer, der Betreiber der Münchener Golden Bar seit vielen Jahren. https://www.goldenebar.de/ Wer Klaus kennt den wird es nicht wundern, dass seine Folge in zwei Teile aufteilen werden muss, um nicht die 2,5 Std. Schallmauer zu durchbrechen. Aber nun geht es endlich weiter mit Teil…

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#046 Klaus St. Rainer (1/2) | Sei anders, aber bleib wie du bist 1:05:59

2+ y ago1:05:59

1:05:59

Sei anders, aber bleib wie du bist Nach diesem Motto lebt Klaus St. Rainer, der Betreiberder Münchener Golden Bar seit vielen Jahren. https://www.goldenebar.de/ Wer Klaus kennt den wird es nicht wundern, dass seine Folgein zwei Teile aufteilen werden muss, um nicht die 2,5 Std. Schallmauer zu durchbrechen. Aber in nur 7 Tagen geht es mit dem weiten…

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#045 Marc Ciunis | Ein Pionier und Vollblutgastronom 1:14:11

2+ y ago1:14:11

1:14:11

Ein Pionier und Vollblutgastronom Marc Ciunis, der Hamburger ist derBetreiber des Tortue Hotels mit seinen unterschiedlichen Bars undRestaurants. Aber wusstet ihr, dass Marc in jungen Jahren als Barkeeper den legendärenIpanema erfunden hat? https://tortue.de/de Aber wie es dazu kam, dass Marcseinen Job als Barkeeper oder als Betreiber seiner eigene…

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#044 Shung Yiu "APS" | Der König der Bar-Tools 1:30:47

3y ago1:30:47

1:30:47

Der König der Bar-Tools Shung Yiu, der Hamburger ist das Gesicht hinter der Firma APS am Hamburger Flughafen. Seit über 30Jahren versorgt er die Bars mit dem nötigen Werkzeug, um perfekte Cocktailsherstellen zu können. Kaum jemand ist so innovativ und immer auf der Suche nachden neuesten Tools wie er. https://www.apssupply.com/ Aberwas alles dazu b…

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040 | Love Brand Meditation 32:03

3y ago32:03

32:03

Eine Reise zu deiner Brand Identity In dieser Podcastfolge führe ich dich durch eine wunderschöne und kraftvolle Meditation, die dich deinen einzigartigen Ausdruck spüren und erfahren lässt. Du tauchst tief in deine anziehende und strahlende Love Brand ein und fühlst auf energetischer Ebene, wie du mit deiner Arbeit einen echten Unterschied machst.…

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#043 THE BITTER TRUTH | Stephan Berg & Alexander Hauck 1:55:44

3y ago1:55:44

1:55:44

THE BITTER TRUTH Stephan Berg & Alexander Hauck, zusammen sind sie nicht nur die Gesichter auf, sondernauch hinter jeder Flasche einer der berühmtesten deutschen Cocktailzutaten, „TheBitter Truth“. https://the-bitter-truth.com/ Aber was alles dazu beitrug,dass Stephan & Alex ihre Jobs an der Bar hinter sich ließen um gemeinsam eineBitters Company z…

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039 | Personal Branding: So wirst du zur Marke 29:47

3y ago29:47

29:47

5 Schritte zur unverwechselbaren Marke In dieser Folge teile ich fünf Punkte mit dir, die du beachten solltest, wenn du mithilfe von Personal Branding als Marke sichtbarer und bekannter werden möchtest. Umso klarer du diese Fragen für dich beantworten kannst, um so sicherer fühlst du dich und um so leichter fällt dir "dieses Ding mit der Sichtbarke…

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038 | Meine wichtigsten Erkenntnisse aus 2021 41:28

3y ago41:28

41:28

Eine Art Jahresrück- und Ausblick Das war ein intensives, erfahrungs- und lehrreiches Jahr. Es gab einige extrem herausfordernde Zeiten, viel Veränderung, Wachstum auf allen Ebenen und viel mehr Höhen als Tiefen. In dieser Podcastfolge erfährst du, was es heißt, der eigenen Intention zu vertrauen und mit dem Flow zu gehen welcher Shift sich im Deli…

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SPECIAL EDITION #002 | GIN mit Oliver Steffens 1:04:28

3y ago1:04:28

1:04:28

GIN GIN GIN und nochmal GIN Oliver Steffens, er arbeitet seit sehr vielen Jahrenrund um das Trendgetränk der letzten Jahre, den GIN. · https://trinklaune.de/ · https://www.ginfestival.de/ · https://ginthusiast.jimdo.com/ · https://ginday.de/2019/05/17/buch-how-to-drink-gin-deutschland-die-100-besten-gins-mixology/ Aber wie ist es überhaupt dazu gek…

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#042 Cloé Merz | Weihnachten in einer Hamburger Bar 1:32:57

3y ago1:32:57

1:32:57

! FroheWeihnachten euch allen ! Cloé Merz, ist ein lustiger Mix aus Schweizund USA. Derzeit arbeitet sie in der neuen Hamburger Bar Liquid Gardenund verfolgt so manch eigene Projekte. Aber was allesdazu beitrug, dass die passionierte Snowboarderin und studiert Umwelt-Technikerindoch dem Ruf der Gastronomie erlegen ist, hört ihr in dieser Folge von …

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037 | Wie du mithilfe der Archetypen deinen angeborenen Markenvorteil freischaltest 46:31

3y ago46:31

46:31

Der "Achetypisch!"-Prozess Das Konzept der Archetypen hilft uns enorm dabei, unsere Persönliche Marke ganz natürlich zu entwickeln. Denn eigentlich geht es ja tatsächlich "nur" darum, deinen angeborenen einzigartigen Markenvorteil zu entdecken und endlich sichtbar zu machen! Darüber hinaus wird klar, wie deine idealen Kunden archetypisch ticken und…

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#041 Andreas Schöler | Ein Perfektionist hinterm Tresen 1:43:09

3y ago1:43:09

1:43:09

Ein Perfektionist hinterm Tresen Andreas Schöler, der gebürtige Bayer betreibt mit seinemGeschäftspartner Boris Gröner eine der wohl besten Bars Deutschlands imschönen Freiburg. Obwohl Andreas noch keine 10 Jahre Vollberuflich hinter einerBar arbeitet, ist er aus der deutschen Bar-Szene nicht mehr wegzudenken. Wer esvon euch noch nicht geschafft ha…

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#040 Stefan Gabányi | Ein Heim für ernsthafte Trinker 1:38:23

3y ago1:38:23

1:38:23

Ein Heim für ernsthafte Trinker Stefan Gabányi, der Münchener gehörtohne Zweifel zu den großen Persönlichkeiten der Deutschen Barszene. Seinezahlreichen Stammgäste schwören beim Besuch dar Bar Gabányi auf die hervorragendenCocktails, eine exzellente Whiskyauswahl und dem wohl besten Food, welches manin einer Bar finden kann. http://www.bar-gabanyi.…

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#039 Burkhardt Kief | Echte fründe jit et nor aan d'r bar 1:07:32

3y ago1:07:32

1:07:32

Echte fründe Burkhardt Kief, ist heute ein Vertriebs-Kollege vonmir bei Pernod Ricard Deutschland. Aber noch bis in die Anfangsjahre der 2000er,war Burkhard einer der Top Bartender in Köln. Unvergessen seinevielen Jahre in der legendären Lotte Haifischbar. Aber was alles dazu beitrug, dass Burkhardt trotzseines Gewinns der Cocktailweltmeister der B…

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036 | Wie du dein Alleinstellungsmerkmal findest und auf den Punkt bringst 33:48

3y ago33:48

33:48

Zeig' der Welt, was dich einzigartig macht! Wenn auch du mit diesem Thema strugglest und es für unmöglich hältst, dein USP klar zu kommunizieren, weil es das, was du anbietest gefühlt schon zigfach am Markt gibt, ist diese Folge für dich! Du erfährst, worum es beim "Alleinstellungsmerkmal" oder "USP" wirklich geht, welchen Stellenwert es im Positio…

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#038 Thomas Domenig | Ein Bekenntnis zur Bar 1:40:08

3y ago1:40:08

1:40:08

Abonniert diesen Podcast und teilt ihn gerne weiter https://link.tospotify.com/TWWyZvfcmbb Und folgt mir auch auf Instagram unter https://www.instagram.com/eyck.thormann/ Beim Podcast hören das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey nicht vergessen: https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/โดย Eyck Thormann

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SPECIAL EDITION #001 | Helmut Adam 1:47:53

3y ago1:47:53

1:47:53

BCB und MIXOLOGY,wie alles begann Helmut Adam, wer kennt ihnnicht! Der Gründer der Mixology,des BCB, der Bar Awards und vielem mehr. https://mixology.eu/ https://www.barconvent.com/de-de.html https://www.barstuff.de/cocktailian-das-handbuch-der-bar.html#:~:text=Das%20vorliegende%20Cocktailbuch%20%22Cocktailian%20%2D%20Das,den%20Tre%20Torri%20Verlag…

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