Ha llegado por fin el frío. Y apetece preparar los primeros platos ricos de cuchara. ¿Quién se resiste a unas lentejas, a un cocido rico o a unas carrilleras en salsa? En este episodio hablamos de la cocción lenta. Os explicamos que es una Slow Cooker y por qué los platos salen tan sabrosos cocinándolos en esta olla. Marta Miranda es autora de un m…

La temporada de Picota y Cereza del Jerte se ha acortado mucho este año debido a las lluvias y granizadas que han acabado con una parte importante de la cosecha. Lo habrás notado al ir al mercado. Hay menos oferta, aunque se mantiene la calidad de un producto exquisito. En este episodio charlamos con Anibal Leralta, productor de picotas ecológicas …

En este episodio os proponemos un plan completo para mejorar nuestros hábitos de alimentación de cara al verano. ¿Cómo puedo alimentarme mejor sin aburrirme y pasar hambre por las noches? Realiza ejercicio físico en casa, aprende a proteger tu piel del sol y escucha los mejores consejos para vencer el estrés previo a esas vacaciones que crees que n…

En este episodio te descubrimos cómo se complementan la Freidora de aire y tu Thermomix®, dos aliados en la cocina. Hablamos de las recetas que se pueden preparar en Airfryer y conocerás algunos secretos sobre su funcionamiento. ¿Cuál me compro? ¿Salen bien las receta? ¿Cuál es el tamaño ideal? ¿Cuánto cuestan? Estas y otras muchas preguntas las de…

Charlamos con tres presentadoras de Thermomix®: Maricel Miramontes, Concha Sierra y Javier Vega. Nos preguntamos si se puede vivir de la venta del robot y qué novedades podría incorporar en las nuevas actualizaciones. ¿Saldrá pronto un nuevo modelo? Maricel, Concha y Javier nos cuentan las anécdotas más divertidas que se han encontrado durante todo…

'En el sanatorio'. En este primer episodio de Velocidad Cuchara, visitamos uno de los talleres que reparan Thermomix® en España. Juanjo de Emnomix nos enseña las cosas que nunca se deben hacer con el robot. ¿Se puede agarrar del asa? ¿Se afilan las cuchillas picando hielo? ¿Cuánto cuesta reparar el motor de mi máquina? En esta charla descubrirás es…

Escucha la entrevista de Aimar Bretos a Rosa Ardá en Hora 25. Hablamos de los secretos de la Thermomix@ y como nació Velocidad Cuchara See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Rosa Ardá

Entrevista en Dos hasta las Dos de Onda Madrid, emitida el sábado 18/12/2021. Hablamos de nuestro nuevo libro con la intervención estelar de Camilo. ¿Se puso a ladrar? Sí, ladró. Te descubrimos los secretos del libro, sus secciones y mis recetas favoritas de esta segunda entrega See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Estás en Velocidad Cuchara. Disfruta ahora de nuestro contenido en podcast. ¡Suscríbete! See omnystudio.com/listener for privacy information.โดย Rosa Ardá

En este capítulo final: La Raíz, de Natalia Lafourcade y Lenel García, interpretada por Cuatro Pesos de Propina más Gabriela García y Luana Méndez La Despedida del Gran Tuleque más Retirada, en versión de Pablo Pinocho Routin. Frágil, de Javier Buono, interpretado por La Tertulia del Rock – Pedro Alemany cuenta cómo se realizó este tema del que par…

En este capítulo: 197 – Compuesta por Luciano Supervielle, quien además cuenta por qué la escribió Te abracé en la noche - versión Comisión Memoria Costera de La Florestsa Silencios – canción de Rodrigo "Cartucho" Inthamossou, incluyendo cómo surgió el tema Por la memoria -de Curtidores de Hongos – Rodrigo Palau cuenta cómo nació este tema en Pande…

En este capítulo: - Carta de una abuela a su nieta – Larbanois Carrero. Participan: El Alemán / Ana Prada / Gaston Ciarlo "Dino" / Emiliano Brancciari / Mauricio Ubal / Alejandro Balbis / Mario Carrero / Jorge Nasser / Eduardo Larbanois / Teresa Parodi / Christian Cary / Alfredo Gianotti "Chole" / Samantha Navarro / Maia Castro / Numa Moraes / Pep…

Haciendo Memoria Disco editado por Madres y Familiares en ocasión de la marcha del 20 de mayo de 2015. Compartimos algunas de las canciones que lo integran, además de un tramo de la entrevista realizada a Ruben Olivera en Canal 5 en ese momento, explicando el contenido del disco Escucharemos: - 1985 - Portadores de Hip Hop junto a Garo Arakelian - …

En este capítulo compartimos: Ni olvido ni perdón – Trotsky Vengarán – Disco: Pogo en Vivo Silencio – De Spuntone y Mendaro. El propio Ale Spuntone recuerda la creación de este tema en ocasión de la marcha del silencio realizada virtualmente en pandemia. Santa Soledad – En vivo en Sala del Museo el 23 de diciembre de 2018. Ultima canción del último…

Moriana Peyrou es la coordinadora del novel lnstituto Nacional de Música. Previo al Festival de Otoño, Músicas del Uruguay, que coorganizó junto al Sodre y la Dirección de Cultura del MEC, Peyrou se refirió a cómo concibe este instituto, y sus perspectivas.

En este tramo de la entrevista, Gustavo Santaolalla se refiere a su participación en Rompan Todo, las críticas recibidas por parte de los aficionados, el rock de barrio, indica que "el rock tiene cara de mujer", y que tiene una importante reserva en esta zona del mundo, y se refiere a los músicos uruguayos.…

Desde Los Angeles, Gustavo Santaolalla se refiere en este tramo de la entrevista a sus premios Grammy, su trabajo con Los Tigres del Norte, y su participación en la última entrega de las estatuillas en el trabajo conjunto de varios músicos al inicio de la ceremonia.

Gustavo Santaolalla desde Los Angeles se refiere al nuevo video y EP de Bajofondo junto a Natalia Oreiro. La charla se aproxima a la unión de la banda con la artista, la importancia sobre todo en el mercado ruso, la amistad con Gustavo Mollo, y las expectativas que le genera esta nueva producción de la banda rioplatense…

Primera parte de la entrevista con Gabriel Posada desde Medellín. Posada es periodista musical. Bloguer, Publicista, Productor de Radio y Editor Web, además de Consultor Independiente de Multimedia, Emprendimiento y de Redes Sociales. Social Media Manager. La charla rondó sobre el paro nacional, la postura de los músicos, Medellín, la pandemia, su …

Segunda parte de la entrevista con Gabriel Posada desde Medellín. Posada es periodista musical. Bloguer, Publicista, Productor de Radio y Editor Web, además de Consultor Independiente de Multimedia, Emprendimiento y de Redes Sociales. Social Media Manager. La charla rondó sobre el paro nacional, la postura de los músicos, Medellín, la pandemia, su …

El martes 11 de mayo se cumplieron 40 años de la muerte de Bob Marley y en La Cuchara lo recordamos con artistas uruguayos cantando sus canciones, más el recuerdo de Apagón y Chole refiriéndose a su influencia musical y espiritual.โดย Fernando Tetes

Robots que me preocupan

Y ya cone esta nos despedimos, pero estén atentos al nuevo episodio de un podcast de herramientas socialesโดย pymempresalibre@gmail.com

So descubre esas aplicaciones en linea de las cuales no sabe que ha estado haciendo sin ellasโดย pymempresalibre@gmail.com

En este episodio revisamos la actitud de los early inscribers, la influencia que tienes en redes sociales segun Klout y como So decora en navidadโดย pymempresalibre@gmail.com

So da un paso importante en su proceso de agilizacion para volverse una "internet ninja" y es admitir que padece de disfuncionalidad en internet. Recomendamos algunas herramientas que te darán el poder sobre todas tus cuentas de servicios en linea.โดย pymempresalibre@gmail.com

En este episodio, So comparte la creacion de un grupo de trotadores, para que exista soporte y motivación en el acto de mover el cuerpo. Valente invita al Dr. Jorge a hacer podcast.โดย pymempresalibre@gmail.com

En este episodio Valente comparte su preocupación ante la captación del agua de lluvia, al utilizar tuberia de PVC, So se maravilla por la eficiencia de lamparas leds, y anuncio del curso de meditación en línea.โดย pymempresalibre@gmail.com

So trae a la mesa de Cucharazen, el tema de la bicicleta en una ciudad tan compungida como el Distrito Federal Mexicano.โดย pymempresalibre@gmail.com

Hablamos de nuestros orígenes de radio, y por que el podcast es ideal para conectar con la audiencia.โดย pymempresalibre@gmail.com

Valente comenta su viaje del cielo al infierno, y a So le revisan sus globulos rojosโดย pymempresalibre@gmail.com

Sonia Sánchez y Eloy López hacen una serie de reflexionas trascendentales del dinero.โดย pymempresalibre@gmail.com

Sonia Sánchez y Eloy López inician con este episodio cero, un nuevo proyecto conjunto lleno de risas, finanzas, espiritualidad y mas risas.โดย pymempresalibre@gmail.com

Esn este episodio Valente hace una investigación de fondo en algo que pudiera parecer trivial pero tiene implicaciones organizacionales en la forma que las empresas extienden promociones a sus consumidores y la forma como fallan, perjudicando a la marca de estas empresas.โดย pymempresalibre@gmail.com

So vuelve de sus vacaciones, y nos comenta como le fue con sus técnicas para evitar engordar con el continuo agasaje de los buffetes. Comentamos la entrega del premio Príncipe de Asturias al cantante y poeta Leonard Cohen. Y como hacer reservaciones correctamente en Magnichartersโดย pymempresalibre@gmail.com

Salir de vacaciones nos expone a enormes cantidades de comida, en buffetes y hospedajes con todo incluido, comida disponible las 24hrs del día. En este episodio unos buenos consejos que tener en mente al formarnos en la fila del buffete y saber que poner en nuestro platoโดย pymempresalibre@gmail.com

Es la aplicación de la ciencia a la preparación de alimentos. Básicamente incluir elementos químicos (como el nitrógeno líquido) en la cocina o combinar los ingredientes que tienen una composición molecular compatible.El término lo acuñaron el científico francés Hervé This y el físico húngaro Nicholas Kurti.Las recetas de cocina molecular incluyen …

La cultura de los supermercados y como las vitaminas son el estira y afloja entre detractores y fans.โดย pymempresalibre@gmail.com

En este episodio revisamos los sitios blogs que giran alrededor del tema de los alimentos y la nutrición. En la seccion "la cacerola" descubrimos a un niño con severo sobrepeso, y el caso de un objeto extraño encontrado en un pure de papas en un restaurante.โดย pymempresalibre@gmail.com

Beneficios de cultivar plantas en casa, los tipos de plantas y la técnica de la hidroponia.โดย pymempresalibre@gmail.com

Controversia de comida chatarra en las escuelas y la responsabilidad de activar físicamente a los niños. La sobreproteccion a los hijos por que no les pase nada en la calle, y no poder salir al parque a ejercitarse y jugar. Responsabilidad de las partes, tanto gobierno como familias.โดย pymempresalibre@gmail.com

Este espisodio, So nos comenta un poco del equipo que usa para correr y Valente comenta su adaptación de una caminadora frente al escritorio.โดย pymempresalibre@gmail.com

Hablamos de las nutritivas salsas, recetas de la abuela, y como un ladrón uso salsa para no dejar testigosโดย pymempresalibre@gmail.com

En este episodio So nos explica algunas recetas fáciles de hacer para hombres solteros que no salen de la comida plástico. Valente entrevista a Yakult y aprendemos algo de bebidas probioticasโดย pymempresalibre@gmail.com

Como Facebook puede ser el origen de desordenes alimenticios, segun una investigacion de la Universidad de Haifa. Y una jovén enfermera que come jabón y detergente.โดย pymempresalibre@gmail.com

Programas de cocina y sus características, Carne de unicornio confiscada en aduana de Alemaniaโดย pymempresalibre@gmail.com

El trato en los supermercados y clubs de precios.Pros y contras en los mercados y cuestionarnos si realmente son precios competitivos.โดย pymempresalibre@gmail.com

Comida y sentimientos, astronomia, radiaciones del microondasโดย pymempresalibre@gmail.com

So y Valente comentan este inicio de año 2011, temas de salud, vivenciales y una nota curiosaโดย pymempresalibre@gmail.com

Recomendación en el consumo de cereales y un poco de hisotria del queso y el consumo de algunos tipos de quesosโดย pymempresalibre@gmail.com